Научете как да направите спагетите и кюфтетата по-здрави с нашите прости трикове за намаляване на калориите и натрия.
Дадохме на старите вечеря в режим на готовност спагети и кюфтета лифтинг на лицето, с 48 процента по-малко калории и две трети по-малко натрий, като същевременно натрупахме фибри, минерали и витамини. Ето какво направихме, за да направим спагетите и кюфтетата по-здрави.
Преди преобразяване на рецепта: Спагети и кюфтета
Бели спагети (2 чаши) с 8 кюфтета (6 унции), сос (3/4 чаша) и пармезан (2 супени лъжици), чесън хляб, салата айсберг-маруля. Това хранене с високо съдържание на въглехидрати има средно огромен брой калории (1495) и мазнини (70) и повече от един ден натрий, но е срамежливо във витамини, минерали и други добри неща, като антиоксиданти.
Какво ядете:
Средният ресторант, сервиращ спагети и кюфтета, пълни с настъргано сирене, е достатъчно храна за двама души. Докато червеният сос и кюфтетата са много по-добър избор от кремообразна паста карбонара или алфредо, твърде много добро нещо все още може да бъде изпълнено с хранителни клопки, най-вече излишните калории, натрий и наситени мазнини. Добавете плоча чеснов хляб, приготвен с маргарин и сте заредили и трансмазнини.
• Марулята Айсберг добавя страхотна криза към салатата, но малко хранителни вещества. Токен домати и малко моркови едва помагат. Покрита с 3 супени лъжици италиански дресинг и осеяна със подправени крутони, салата като тази долива около 1300 mg натрий, 20 грама мазнини и 265 калории.
• Купеният в магазина чеснов хляб, обикновено приготвен с маргарин и ароматизирана сол, добавя 320 калории, 20 грама мазнини и 500 mg натрий към вече обременено ястие.
- 5 тайни за по-здравословно хранене с лазаня
- 3 начина за здравословни порции хранене добре
- 7 неща, които трябва t Правете диета с ниско съдържание на въглехидрати, според диетолозите EatingWell
- 3 начина да превърнете салатите в още по-здравословна част от живота си
- 7-дневен план за вечеря, за да готвите веднъж и да ядете цяла седмица, хранейки се добре