Всички сме чували за предимствата на протеина и защо той е от съществено значение за нашите тела - той помага да се повиши енергията ни, поддържа ни чувство за ситост и помага на мускулите ни да се възстановят. Но как да разберем дали ни липсва това жизненоважно хранително вещество?
Ако спазвате вегетарианска или веганска диета, особено важно е да се уверите, че приемате достатъчно протеини.
„Протеинът е важен не само за мускулите, - обяснява диетологът Касандра Барнс, - той има много основни роли, включително за нашата имунна система, за производството на хормони и за производството на хемоглобин, който пренася кислород около тялото ни.“
„Може да видите повече косми да излизат, когато се къпете, или просто да почувствате, че косата ви изтънява - най-вероятно по цялата глава, а не на петна или точно по линията на косата“, казва Касандра. „Косата се състои предимно от протеин - особено от протеин, наречен кератин. Но косата е и най-малко важната протеинова структура в тялото и затова, когато приемът на протеин е нисък, вместо това се разпределя към по-важни функции, като поддържането на нашата имунна система активна. Поради тази причина загубата на коса може да е един от първите признаци на нисък прием на протеини. Въпреки това, може да има и други причини за този тип косопад - като недостиг на желязо - така че е разумно да посетите Вашия лекар, за да определите причината. "
2. Отнема много време на зарастване след нараняване
„Изцелението е друга жизненоважна функция на протеините“, казва Касандра. „Ако отнемате повече време от очакваното, за да се излекувате от нараняване - независимо дали става въпрос за порязване, натъртване, изкълчване или нещо по-сериозно - тогава липсата на протеин може да е причина.“
3. Проблеми с настроението, като депресия
„Протеинът се разгражда до аминокиселини, които след това се използват за производството на много жизненоважни вещества, включително невротрансмитери“, обяснява Касандра. „Тези естествени химикали са от решаващо значение за мозъка и нервната ни система, а някои имат и пряк ефект върху настроението ни. Един пример е добре познатият „се чувствам добре“ химичен серотонин, който се произвежда от аминокиселината триптофан. Така че, ако не получавате достатъчно протеини, производството на серотонин може да бъде намалено, което допринася за лошото ви настроение. "
4. Лош имунитет
„Силната имунна система е една от най-важните функции на протеините в нашето тяло“, казва Касандра. „Протеинът се използва, за да поддържа физическите бариери в нашето тяло непокътнати, за да предпази микробите - кожата и лигавиците („ вътрешната кожа “, като лигавицата ни). И се използва за производство на антитела и други имунни химикали, които помагат в борбата срещу нашествениците и регулират нашия имунен отговор. Така че, ако страдате от много настинки или изглеждате податливи на инфекции, ниският прием на протеини може да е причина. Отново може да има много други причини, включително недостиг на други жизненоважни хранителни вещества, необходими на имунната ни система, като витамин D или цинк. "
5. Подути глезени
„Един от признаците на недостиг на протеин е подуване или оток, като подути глезени. Това се случва, защото протеините в кръвта ни също са отговорни за задържането на достатъчно течност в кръвоносните съдове - и помагат течността да се изтегли обратно в кръвоносните съдове от тъканите. Така че, когато протеинът падне под определено ниво, течността не се изтегля ефективно в кръвоносните съдове; вместо това той остава в тъканите, причинявайки подуване, особено в долната част на краката, глезените и стъпалата “, казва Касандра.
Ако сте увеличили приема на протеин, но все още се борите с подути крака, може да ви бъде предписан компресионен трикотаж. „Отокът и общото подуване на краката често могат да спаднат естествено, например в края на деня, след като сте поставили краката си нагоре. Ако обаче състоянието продължава, посетете Вашия лекар, който може да Ви предпише компресионни чорапи. Компресионният трикотаж е предназначен да осигури точното количество постепенно компресиране на краката, като спомага за подобряване на притока на кръв и предотвратява натрупването на течност в тъканта, което толкова често води до подуване и дискомфорт “, обяснява Кимби Озбърн, експерт по здравето на краката в Activa Здравеопазване.
1 Вие сте това, което ядете
„За вегетарианците (не вегани), като се уверите, че получавате две до три порции на ден яйца и висококачествени млечни храни, може да бъде добро начало“, казва Касандра. „Включете също около три или четири порции на ден растителни протеини под формата на боб или варива, ядки или семена. Вегетарианците, които тренират редовно, може да се нуждаят от повече от това.
„За веганите приемът на протеини идва от боб и варива, ядки и семена, както и зеленчуци и пълнозърнести храни. Включването на голямо разнообразие от тези растителни протеини всеки ден е жизненоважно. "
2 Вземете дневната си доза с растителен протеин на прах
„За вегетарианци и особено вегани, тези, които имат нисък апетит, борят се да усвоят протеинови храни или се опитват да отслабнат, тогава протеиновият прах на растителна основа може да бъде чудесен вариант“, обяснява Касандра. „Лесно се смилат и могат да се поддържат нискокалорични. Те могат да се използват за приготвяне на смутита или шейкове, а също и да се добавят към солени храни като яхнии и супи. Бих препоръчал Natures Plus слънчогледов протеин (£ 22,50, naturesplus.co.uk). "
3. Проследете приема на протеини
„Ако се възстановявате от заболяване, нараняване или операция или ако сте силно подложени на стрес, проследяването на приема на протеини с помощта на някой от полезните инструменти за онлайн проследяване или приложения може да бъде чудесно първо начало“, обяснява Шона Уилкинсън, диетолог от SuperfoodUK. „Бих посъветвал да се стремите към около 1,2 грама протеин на килограм телесно тегло по това време. Така че, ако сте 50 кг (малко под 8 камъка), тогава ще ви трябват около 60 грама на ден; или ако сте 70 кг (около 11 камъка), тогава ще ви трябват около 84 грама.
„Ако смятате, че може да не получавате достатъчно протеин за нуждите си от упражнения, тогава проследяването на приема също е полезно. Ще трябва да направите някои изследвания върху идеалните прием на протеини за вашия тип тренировка или интензивност на тренировката, за да разберете колко трябва да получавате. “
Оставете коментар
Моля, влезте или се регистрирайте, за да оставите коментар.