Пет причини да продължите да се наслаждавате на череши, плодове, пъпеш и други.

8 юли 2013 г. ? - въведение: Захарта в последно време прави заглавия, като знаменитости и треньори я изтъкват като един от ключовите виновници за кризата със затлъстяването в Америка.

причини

Проблемът е, че плодовете - тъй като съдържат естествена захар - понякога се събират с храни като печени продукти, бонбони и сладки напитки и в резултат ненужно се избягват. Но в моята частна практика все пак препоръчвам да ядете плодове - дори за клиенти, които се опитват да отслабнат.

Ето пет важни причини да продължите да се наслаждавате на череши, плодове, пъпеш и други сочни скъпоценни камъни, като част от здравословна стратегия за отслабване. бърз списък: 1 категория: 5 причини Плодовете не те правят дебел заглавие: Плодоядците са склонни да тежат по-малко url: text: Дори аз, диетолог, бях изненадан от изследването, което установи, че хората, които ядат повече порции плодове, имат по-ниски ИТМ, дори повече от вегетарианците.

Учените не са сигурни защо, но може да е така, защото плодовете са склонни да заменят по-висококалоричните лакомства и лакомства, докато зеленчуците са склонни да бъдат добавки. С други думи, много по-вероятно е да изберете ябълка (вместо броколи) вместо бисквитка.

И тази стратегия за смяна може да доведе до значителни икономии на калории с течение на времето. Дори само веднъж седмично, посегаването към една чаша пресни боровинки, а не към кифла с боровинки, би спестило 19 552 калории за една година, достатъчно, за да хвърли поне пет килограма телесни мазнини.

В допълнение, нововъзникващите изследвания показват, че консумирането на повече продукти е свързано с по-малки измервания на талията и по-ниски проценти на телесните мазнини, дори без да приемате по-малко калории, което означава, че качеството на калориите ви е от ключово значение.

бърз списък: 2 категория: 5 причини Плодовете не ви правят мазнини заглавие: Плодовете са пълни с вода и фибри url: текст: Освен впечатляващи хранителни вещества, пресните плодове са с високо съдържание на вода и фибри, така че естествената му захар е по-малко концентрирана от други сладки храни.

Например, една чаша цели ягоди естествено съдържа около 7 грама захар, в сравнение с около 13 грама в една супена лъжица кленов сироп, 17 в супена лъжица мед, 21 грама в 17 гумени мечки или 30 в консерва от 12 унции на кола.

И дори в плодовете, които съдържат повече сладост на хапка, захарта е в комплект с ценни защитни вещества. Доказано е, че мангото например предотвратява или спира растежа на раковите клетки на гърдата и дебелото черво.

бърз списък: 3 категория: 5 причини Плодовете не ви правят мазнини заглавие: Плодовете имат страхотни антиоксиданти

url: text: Въпреки че ще намерите едни и същи витамини и минерали както в зеленчуците, така и в плодовете, елиминирането им като цяло би изрязало широк спектър от антиоксиданти, които са уникални за конкретни плодове или плодови „семейства“.

С други думи, антиоксидантите, открити в костилковите плодове (череши, праскови, сливи), се различават от тези в помите (ябълки, круши), цитрусите (портокали, грейпфрути, мандарини), пъпешът (медена роса, пъпеш), плодовете (малини, боровинки), ягоди, къпини) и тропически плодове (банан, манго, папая). Това е ключово, защото различните видове антиоксиданти правят различни неща.

Едно проучване, проведено при жени доброволци, установи, че яденето на по-широк спектър от абсолютно същото количество продукти в продължение на две седмици води до значително по-малко окисляване, маркер за преждевременно стареене и заболявания. С други думи, дори при едно и също количество, по-голямото разнообразие предлага повече предимства.

Ако мислите за антиоксидантите като за „клетъчни защитници“, просто има смисъл - по-малък брой войници от по-голям брой въоръжени служби, всеки с различни способности - предлага по-цялостна защита. За да извлечете плодовете, най-умната стратегия е не само да ядете плодове, но и да ги смесвате. Вместо да ядете ябълка всеки ден, редувайте видовете плодове, които купувате, както и цветовете.

бърз списък: 4 категория: 5 причини Плодът не ви прави дебел заглавие: Плодът има ползи за красотата url: text: Още добри новини за гореспоменатите антиоксиданти: Ползите от консумацията на по-широк асортимент могат буквално да се видят в кожата ви.

В едно скорошно проучване изследователят проследи диетите на 35 души, направи ги снимки и помоли други да дадат оценка на снимките. Тези, които ядат средно с 2,9 порции повече продукти дневно, включително зеленчуци и плодове, са оценени като по-здрави на вид, а тези, които са пили допълнително 3,3 порции на ден, са класирани като по-привлекателни.

Изследователите казват, че антиоксидантите са обяснението. Освен че въздействат върху пигмента на кожата, те също така подобряват циркулацията, което засилва притока на кръв към повърхността на кожата, придавайки естествен блясък. Антиоксидантите също отблъскват съединения, които увреждат кожата отвън, включително свободни радикали, произведени от излагане на слънце, замърсяване и цигарен дим.

бърз списък: 5 категория: 5 причини Плодът не ви прави дебел заглавие: Плодът осигурява енергия за повишаване на издръжливостта

url: text: Ако сте активни, консумирането на плодове преди тренировка е чудесен начин да подсилите упражненията и да енергизирате клетките си.

Едно проучване, което сравнява бананите със спортна напитка по време на интензивно колоездене, установява, че в допълнение към осигуряването на антиоксиданти и хранителни вещества, които не се съдържат в спортните напитки, бананите предизвикват по-голяма промяна в допамина, невротрансмитер, който играе роля в движението и настроението (някои изследвания също показва, че ниското ниво на допамин може да бъде свързано със затлъстяването).

Други проучвания, които сравняват стафидите със спортните добавки, установяват, че свитото грозде е също толкова ефективно в подкрепа на издръжливостта, но стафидите осигуряват бонус хранителни вещества. Те включват антиоксиданти, както и бор, минерал, който помага да се поддържат костите здрави, и инулин, подобен на фибри въглехидрат, който действа като пребиотик, вещество, което подпомага растежа на пробиотиците, "добрите" бактерии в стомашно-чревния тракт, които стимулират имунитет и поддържайте храносмилателната си система здрава.

Предполагам, че тук имам предвид, че има много повече плодове, отколкото само захар. И ако сте активни, умерено количество плодова захар ще подхранва клетките ви, а не ще ги угоява.

В крайна сметка: С толкова много ползи, плодовете определено си струва да бъдат включени в ежедневната ви диета.

Но това не означава, че можете да ядете неограничени количества. Тъй като плодовете съдържат около три до четири пъти повече въглехидрати от зеленчуците, дневният ви прием трябва да се основава на енергийните нужди на тялото ви.