Подаграта е най-честата форма на възпалителен артрит при мъже над 40-годишна възраст. Жените са склонни да получат подагра по-късно в живота, по-вероятно в ръцете, китките и ставите на ръцете.
Хората с подагра или със специфични видове камъни в бъбреците се съветват да избягват храни, богати на естествено съединение, наречено пурини. Храните с високо съдържание на пурини могат да повишат нивата на пикочна киселина в организма, така че намаляването на приема може да помогне за понижаване на нивата на пикочна киселина в кръвта. Не е нужно да избягвате всички храни с пурини, само тези с най-високо съдържание на пурини, но намалете приема на останалите.
Не знаем точно кой ще получи подагра, но това са основните неща, които увеличават риска ви:
Наличие на високи нива на пикочна киселина в кръвта | Като мъж |
Маори и тихоокеански етнос ** | Наличие на хронично бъбречно (бъбречно) увреждане |
Високо кръвно налягане | На диуретични * лекарства |
Затлъстяване | Коронарна болест на сърцето |
Голям прием на месо, морски дарове и алкохол (особено бира) | |
Хората с варианти на URAT1, гена, който кодира специфичния транспортер на пикочна киселина, може да са изложени на повишен риск |
- Пийте 8 до 12 (250 ml) чаши течност (главно вода) всеки ден за да помогне за спиране на натрупването на пикочна киселина в организма. Водата помага за измиване на пикочната киселина и може да предотврати образуването на камъни в бъбреците.
- Помислете за получаване на повече от вашите протеини от нискомаслени и обезмаслени млечни храни, като мляко и кисело мляко, ако сте толерантни към млечни продукти. Това може да помогне за намаляване на нивата на пикочна киселина.
- Кафето (умерено, редовно) и черешите могат да намалят нивата на пикочна киселина
- Витамин С - поне 500 mg дневно може да помогне за намаляване на нивата на пикочна киселина.
- Храни с високо съдържание на мазнини: Мазнините задържат пикочна киселина в бъбреците, затова избягвайте пържени храни, пълномаслени млечни продукти (включително пълномаслено сирене), богати десерти и други продукти с високо съдържание на мазнини.
- Да се избегне с много пурини на едно хранене, което може да увеличи риска от атака почти 5 пъти
- Рафинирани въглехидрати: захар, бял хляб, тестени изделия и бял ориз
- Алкохол: Бирата и уискито са с високо съдържание на пурини, но някои изследвания показват, че целият алкохол може да повиши нивата на пикочната киселина. Виното е по-добър избор или от малко безалкохолна бира.
- Алкохолът също причинява дехидратация, което затруднява изхвърлянето на пикочна киселина от тялото ви
- Подсладени напитки: Фруктозата е съставка на много подсладени напитки, включително плодови сокове (с изключение на чист черешов сок) и газирани напитки, а консумацията на твърде много излага човек на риск от подагра.
Следвайте диета с ниско съдържание на киселини и с ниско съдържание на фруктоза. Храни с високо съдържание на фруктоза и други храни, които повишават киселинността в кръвта, въпреки ниското си съдържание на пурин, могат да влошат подаграта. Няколко примера: много пикантна и мазна храна, алкохол, излишен чай, дълбоко пържена храна и др.
Отслабнете, ако имате наднормено тегло . Управлението на теглото е ключов компонент в диетичното управление на подагра. Загубата на 5% в телесното тегло води до 10% намаляване на серумните нива на пикочна киселина.
ВИСОКА ФРУКТОЗНА ХРАНА (Ограничение): |
Ябълки, кайсии, грозде, праскови, круши, сливи, сини сливи, диня, фурми. Царевица, царевичен сироп, мед |
Ако имате наднормено тегло, отслабвайте бавно. Стремете се да сваляте ½ до 1 кг седмично. Прекалено бързото отслабване може да увеличи нивата на пикочна киселина в тялото ви. |
НИСКИ ФРУКТОЗНИ ПЛОДОВЕ (Насладете се): |
Череши, боровинки, портокали, мандарини, нар, ягоди |
Около една трета от пикочната киселина в организма идва от диетата, а две трети идва от процеси в тялото (главно от катаболизма на тъканите). За около 80% от възрастните с подагра ниската екскреция на урат през бъбреците е причина за високото ниво на пикочна киселина. На диуретични лекарства. Инсулиновата резистентност (метаболитен синдром) е свързана с по-ниска екскреция на пикочна киселина в урината и следователно по-високи нива в кръвта.
* Диуретичните лекарства (често предписвани при високо кръвно налягане) са рисков фактор за повишена пикочна киселина и повтарящи се пристъпи на подагра. Диуретичната терапия трябва да бъде сведена до минимум и избягвана, където е възможно. Говорете с Вашия лекар за други лекарства за високо кръвно налягане. Или се свържете с нас за „гаранция за фитнес“, за да разберете как иначе можете да намалите кръвното си налягане или нивата на пикочна киселина.
- 4 неща Черните диетолози искат да знаете за храненето и уелнес
- 9 диети, които трябва да избягвате от храненето
- 8 неща Експертите по хранене си пожелават да спрете да говорите за храна HuffPost Life
- 10 неща, които трябва да избягвате след масаж GlobalSpa - Beauty, Spa; Уелнес, списание Луксозен начин на живот
- 15 неща, които пожелавам на всички да знаят за храненето - Business Insider