какъв

Най-старата жена в света, 116-годишната Сузана Мушат Джоунс, току-що почина. Тя е последният човек в САЩ, роден през 19 век.

Какво я накара да живее толкова дълго? Невъзможно е да се знае, но медиите съобщават нещо интересно:

Г-жа Джоунс винаги твърдяла, че много сън и непушене и пиене са основните причини, поради които е живяла, за да отпразнува 116-ия си рожден ден миналата година.

Но може би това се дължи на удоволствията, които тя си позволи и в живота. В интервю за списание Time миналата година тя призна, че яде четири ленти бекон с бъркано яйце всеки ден.

По-ранна статия съдържа повече подробности:

Любимото ястие на Джоунс е бекон и яйца ... 116-годишната жена яде бекон и яйца всяка сутрин и ежедневният й режим съдържа повече от една порция месо на ден.

Бихте очаквали тя да страда от диабет тип 2 и коронарни заболявания и въпреки това, Сузана Мушат Джоунс не се нуждае от специално медицинско лечение. Всички лекари се съгласиха, че тя е в перфектно физическо състояние, въпреки продуктите, които яде.

Въпреки? Или заради?

Яйцата и месото се консумират от хората в продължение на милиони години, което ни прави вероятно напълно адаптирани към тях. По този начин те трябва да бъдат напълно здравословни храни, много по-здравословни от повечето съвременни преработени храни.

Вероятно неслучайно страхът от животински мазнини през последните няколко десетилетия - и съответното нарастване на консумацията на преработени въглехидрати - съвпаднаха с безпрецедентна епидемия от затлъстяване и диабет.

Сузана Мушат Джоунс може би вече беше твърде стара, за да се грижи за съвременната диета с ниско съдържание на мазнини. Добре за нея.

Опитайте сами

Ето някои от най-популярните ни закуски, които могат да ви помогнат да живеете по-дълго - и да се наслаждавате на сутрините си!

Мазнини 77,968591265861% Протеини 77,968591265861% Калории 0,68330497013776%