Последни новини за храненето, храните и рецептите

  • AHA News: Най-добрите храни за здравето на мозъка
  • Какаото може да даде тласък на мозъка ви: Проучете
  • Нежелана храна, алкохол Често се снима в хитовия филм на Америка
  • Ден на Турция: Стратегии за здравословен празник
  • Здрав ли е медът? Уверете се, че няма да ви ужилят
  • Искате още новини? Регистрирайте се за бюлетини на MedicineNet!

ВТОРНИК, 26 декември 2017 г. (HealthDay News) - Намаляването на мазнините е голяма част от всяка диета за отслабване. Мазнините имат два пъти повече калории от протеини и въглехидрати - така че унция за унция, можете да замените мазнините с двойно количество от тези храни за същите калории.

намаляване

Имате нужда от малко мазнини в диетата си, но искате да намалите количеството наситени мазнини, което ядете. Това са мазнините в месото и млечните продукти и те допринасят за висок холестерол. Изрязването на наситените мазнини, когато искате да отслабнете, помага и за намаляване на калориите.

Използвайте мляко или кисело мляко, а не сметана в рецептите. Изберете сортове с ниско или без мазнини, когато купувате тези млечни продукти. За да приемете този здравословен навик, рестартирайте вкусовите си рецептори постепенно. Например, преминете от пълномаслено мляко до 2 процента до 1 процент на без мазнини на етапи.

Изберете постни разфасовки месо. Ако виждате твърда бяла мазнина, отрежете я преди готвене. Можете да готвите домашни птици с кожата, за да я поддържате влажна - просто я извадете и изхвърлете, преди да ядете.

Заменете маслото, свинската мас и скъсяването с по-здравословни масла на растителна основа, като масла от маслини, рапица и ядки. Ограничете калориите, като използвате само малки количества за вкус. Внимавайте с кокосовите и палмовите масла, които са с по-високо съдържание на наситени мазнини в сравнение с други растителни масла.

Въпреки че холестеролът в яйцата не е толкова опасен, както някога се е смятало, жълтъците все още имат наситени мазнини и са относително висококалорични на около 60. Помислете дали да не замените половината жълтъци в рецепти с допълнителен яйчен белтък за всеки, който елиминирате.

На хранителния пазар станете четец на етикети. Наситените мазнини могат да бъдат скрити в най-малко вероятната от пакетираните храни.

С този постепенен подход единственият път, когато ще забележите разликата, е когато стъпите на кантара.