сухи

Вмъкването на сушени плодове в менюто има традиция в празнични периоди, като Коледа. Не толкова често, но изключително положително е добавянето на такива плодове в диетата през цялата година. Възможностите са толкова разнообразни, колкото и ползите за здравето.

Сушените плодове са до голяма степен богати на витамини от група В, които подпомагат функционирането на неврологичната система. Някои от тях, като кайсия, все още съдържат много витамин А, полезен за имунната система и зрението.

В допълнение към хранителните ползи, сушените плодове все още имат предимството на практичност при консумация, тъй като не изискват охлаждане или специално боравене. Следователно те са чудесен избор за междинни закуски, интервални класове или предтренировка във фитнеса.

Въпреки че сушените плодове запазват естествените си ползи, като се дехидратират, важно е да запомните, че те са по-концентрирани от пресните. Следователно едно и също тегло на сухите плодове има по-големи количества калории. По този начин експертите посочват, че консумацията е средно една трета от препоръчителното количество за натурални плодове. Например, ако трябва да консумирате 100 грама грозде, препоръчителната порция е около 30 грама стафиди.

Има няколко начина да включите сушените плодове в ежедневието. Ние изброяваме някои от тях, които в комбинация със здравословни навици могат значително да помогнат за здравето, благосъстоянието и качеството на живот, както и да променят менюто чрез прости промени. Виж това.

Зелена салата със сухи плодове

Бързо готова, зелената салата е чудесен избор за включване на сушени плодове. В допълнение към допълнителните хранителни вещества и разликата във вкуса, дехидратираните плодове като кайсия, банан, асаи и маракуя, като гранули от линията Frootiva, например правят ястието по-цветно и приятно.

Сушени плодове с маслени

Смесването на олеогени като ядки и бадеми със сушени плодове е чудесен избор за закуска. Според диетолозите комбинацията помага за профилактика на хронични заболявания и за укрепване на здравето.

Добър вариант за сутрешната закуска е: два кестена, две накълцани ядки, три кайсии и десертна лъжица стафиди.

Фарофа със сухи плодове

Какво ще кажете за малка промяна в традиционната рецепта за фарофа, за да я оставите с различен вкус? Опитайте да направите фарофа с брашно от маниока, масло, сол и добавете бананови стафиди и ядки от кашу. Истинска наслада.

Acai със сушени плодове

Acai вече е добре познат източник на енергия. Естествено от Амазонка, плодовете съдържат голямо съдържание на калций, магнезий, калий и няколко други хранителни вещества, отлични за здравето.

В случая на асаи в сметана, нарязаната форма на плода, сместа със сушени плодове, съдържаща се в гранолата, вече е обичайна, което гарантира още по-голяма сила на хранителните вещества.