HuffPost вече е част от семейството на Oath. Поради законодателството на ЕС за защита на данните - ние (Oath), нашите доставчици и нашите партньори се нуждаем от вашето съгласие, за да зададем бисквитки на вашето устройство и да събираме данни за това как използвате продуктите и услугите на Oath. Oath използва данните, за да разбере по-добре вашите интереси, да предостави подходящи преживявания и персонализирани реклами за продуктите на Oath (а в някои случаи и за партньорски продукти). Научете повече за използването на нашите данни и вашите избори тук.

обръщане

В медицинското училище ме научиха, че коронарната артериална болест (ИБС) прогресира от незначителни „мастни ивици“ в младостта, до плаки в ранна възраст, до сложни плаки, причиняващи инфаркти и смърт по-късно в живота. Стрелките винаги сочеха към болестта, която напредва и никога не се обръща. Тази парадигма за пръв път е доказана като неправилна през 1990 г. от д-р Дийн Орниш, който използва растителна диета без добавени мазнини, заедно с ходене, социална подкрепа и управление на стреса, за да обърне CAD на последващи ангиограми. От този първи доклад данните, че сърдечните заболявания могат да бъдат обърнати чрез интензивни промени в начина на живот, подчертавайки растителна диета, станаха толкова стабилни, че програмата Ornish Lifestyle беше призната от Medicare през 2010 г. за възстановяване на разходите като терапия на CAD.

Въпреки че изследователи като д-р Орниш не наблягат на конкретни храни на растителна основа, последващи проучвания показват, че някои храни могат да имат специални способности да обръщат CAD. Тук се обсъждат четири храни, които биха могли да обърнат плаката в артериите.

1) Чесън. Способността на чесъна да понижава кръвното налягане, холестерола и съсирването на кръвта е призната от известно време и е показана отново в скорошно проучване. В допълнение, чесънът, заедно с лука, осигурява източник на сяра в диетата, което може да е от решаващо значение за оптималните количества антиоксиданти. В проучване, публикувано по-рано тази година, използващо изходни и проследяващи КТ ангиограми на сърдечни артерии, чесънът намалява зоните с ниско затихване плака при едногодишното проследяване.

2) Нарът има мощни антиоксидантни свойства и може да подобри функцията на HDL холестеролната част, за да засили "обратния транспорт на холестерола", който може да обърне CAD. При проучвания върху мишки, нарът може да намали атеросклерозата. При хора с повишен оксидативен стрес, изложен на риск от ИБС, нарът намалява доказателствата за артериално увреждане. В друго проучване, използващо сок от нар в продължение на 3 години, степента на стесняване в сънните артерии на пет изследвани субекта е намалена.

3) Бергамот. Бергамотът е цитрусов плод, който е роден в региона Калабрия в Италия. Той има мощни антиоксидантни компоненти, които понижават кръвната захар и холестерола. В скорошно проучване на пациенти с удебелени сънни артерии, тези, на които са дадени добавки с бергамот, са имали значително намаляване на удебеляването на сънната интима след шест месеца терапия.

4) Зелен чай. Зеленият чай се състои от много биоактивни съединения, които могат да понижат оксидативния стрес, възпалението и фракциите на холестерола, което води до подобряване на артериалното здраве. В проучване, използващо ангиографски анализ, колкото повече зелен чай се консумира, толкова по-малък е рискът от инфаркт. Съобщава се и за връзка между приема на чай и по-ниския риск от сърдечна смъртност.

Оптималната цел на терапията на пациенти с ИБС трябва да бъде обръщането на заболяването с интензивни мерки, свързани с начина на живот, а не само управление на заболяването. В действителност, в Lifestyle Heart Trial, участниците, управлявани само с медицинска терапия, демонстрираха прогресия на CAD при проследяване. В допълнение към научно доказания подход, използващ цялостна храна, растителна диета без добавени масла, както е показано от Lifestyle Heart Trial, някои специфични храни на растителна основа могат да имат уникални свойства за насърчаване на обръщането на CAD. Диета, богата на чесън, нар, фракции от бергамот и чайове, може да ускори обръщането на CAD.