С около 10 милиона души, които изпитват симптоми на артрит само в Обединеното кралство, здравословните проблеми със ставите са често срещано оплакване в операциите на личния лекар.
1. Навици в начина на живот
Намалете стреса, когато е възможно
Стресът може да доведе до увеличаване на степента на окислително увреждане и предварителните изследвания показват връзка със стреса и автоимунните възпалителни състояния като псориатичен и ревматоиден артрит.
Хранене и упражнения
Управлението на здравословно тегло чрез добро хранене и упражнения ще помогне на безброй области на нашето здраве. Ако обаче имате наднормено тегло и страдате от остеоартрит, по-специално загубата на тегло ще помогне да се намали натоварването на ставите.
2. Кои храни биха могли да помогнат?
Внесете дъгата
Зеленчуците и плодовете са с високо съдържание на витамин С, който е от съществено значение за производството на колаген и здравето на хрущяла. Всеки „цвят“ в зеленчука осигурява различен набор от естествени противовъзпалителни химикали, наречени „фитохимикали“, като флавоноиди. Те са богати и на различни антиоксиданти (като витамин С или бета каротин), за да потушат свободните радикали, които могат да изострят възпалението и да увредят ставите. Коренните зеленчуци също са отличен източник на микроелементи, необходими за подпомагане на имунната система и костната плътност (особено важно в случаите на остеоартрит или остеопения). Препоръчвам ви да се стремите към 5-7 порции (десертна лъжичка) смесени зеленчуци на ден - помислете за цветна дъга в чинията си! Супите или печените кореноплодни зеленчуци могат да бъдат отличен начин да постигнете това през по-студените месеци.
Цветът може да се постигне и чрез плодове. Най-добрите плодове за включване обикновено са тъмно оцветените плодове, които са с високо съдържание на антиоксиданти и ниско съдържание на захар. Други плодове могат да бъдат много хранителни, но също така съдържат значителни количества естествена захар, така че може да е най-добре да се придържате към максимум 2-3 порции на ден и да избягвате тези с най-високо съдържание на захар, като банани, грозде и особено сушени плодове.
Насладете се на мазнините си
Друго важно хранително вещество са омега-3 мастните киселини. Този тип мастни киселини - особено EPA (ейкозапентаенова киселина), намираща се в мазна риба - може да се превърне в вещества в тялото, които помагат за овладяване на възпалението. За да получите повече омега-3, яжте мазни риби като сардини, скумрия, пъстърва и сьомга два или три пъти седмично и включвайте богати на омега-3 семена - ленени семена и семена от чиа - и студено пресовани масла от тези семена във вашата диета. Суровите ядки и други семена са богати на омега-6 есенциални мастни киселини и също така съдържат малко омега 3, а също така могат да бъдат отлични източници на хранителни вещества като магнезий, цинк и калций, които са важни за здравето на костите.
Добавете подправка
Подправки като куркума, джинджифил и кайен могат да бъдат отлични добавки към храните, тъй като те могат да имат нежни противовъзпалителни свойства. Проучванията показват, че противовъзпалителните ползи от редовната консумация на куркума в храната са сравними с нестероидните противовъзпалителни средства без рецепта.
Поддържайте хидратация
Пиенето на достатъчно вода е жизненоважно за здравето на ставите, както и за всички области на здравето. Водата помага да се премахнат токсичните метаболитни отпадъци и мъртвите клетки, които се произвеждат в по-големи количества там, където има възпаление, както и доставя хранителни вещества до тъканите. Опитайте и билкови чайове: чаят от коприва е с високо съдържание на минерали за поддържане на костите; зеленият чай може да бъде добър източник на антиоксиданти за борба със свободните радикали; и чай от шипка може да има добри противовъзпалителни свойства. Чаят от джинджифил също може да бъде добър вариант, особено ако се прави с пресен джинджифил: нарязва се парче дебел сантиметър пресен джинджифил и се добавя към чаша вряща вода - по желание може да се добавят мед и лимон.
3. Добавки
Много добавки могат да бъдат полезни за здравето на ставите. Тъй като различните неща могат да работят за различни хора, може да е препоръчително да изберете между един и три от следните видове добавки и да ги изпробвате в препоръчителната доза в продължение на поне три месеца, преди да прецените дали ще бъдат полезни или да преминете към нещо друго.
Внимавайте за такъв с добро ниво на омега-3 мастна киселина EPA (ейкозапентаенова киселина), тъй като се смята, че този омега-3 е най-полезен за намаляване на възпалението.
- Глюкозамин и/или хондроитин
Те осигуряват градивните елементи за производството и ремонта на хрущяла.
- Витамин Ц
Има важна роля в поддържането на колагена и хрущяла. (Опитайте хранителен витамин С с биофлавоноиди).
- Екстракти от шипка
Те могат да имат противовъзпалителни ползи и са имали по-добри резултати от глюкозамин в някои проучвания за остеоартрит.
- Колаген
Показва ползи за болки в ставите, включително ревматоиден артрит и остеоартрит.
- Спрей за локално приложение с магнезиево масло
Магнезият, абсорбиран през кожата, може да помогне при болка в района.
- Куркума
Куркумата също е добро естествено противовъзпалително средство: когато избирате добавка с куркума, изберете такава с голямо количество куркумин, която се смята за най-активната съставка.
- 7 здравословни супи, подходящи за вашата диета Хранене Здравословно хранене
- Укрепване на имунната система чрез диета и начин на живот TriHealth
- Изградете своя собствена балансирана диета Открийте доброто хранене
- Може ли връзката да работи, ако имате различна диета, отколкото диетата на вашия партньор за хранене
- 10 съвета, които трябва да знаете, за да започнете диетата си Открийте доброто хранене