Написано от Devan Ciccarelli на 12 септември 2019 г.

ниско


Ако само мисълта за гювечи ви напомня за прочутите творения от зелен боб или юфка с риба тон, трябва да знаете, че тези чудеса с едно ястие са изминали дълъг път оттогава.

Гювечетата вече не са извинение да изчистите хладилника и някак си да съберете лесно, вкусно ястие за по-малко от час.

С този обзор на нисковъглехидратни запеканки няма да се налага да губите време, преработвайки старите си рецепти, за да се побере в новия ви план за кето хранене .

Защо трябва да правите поне една гювеч с ниско съдържание на въглехидрати всяка седмица

Гювечетата са мечта, ако имате зает начин на живот и все още искате да се придържате към кетогенна диета.

Защо? Защото са толкова невероятно лесни за правене. Дори ако ви липсват умения за готвене и тепърва започвате с готвене с ниско съдържание на въглехидрати, можете да направите гювеч.

Просто загрейте фурната си, вземете куп здравословни съставки, поставете ги в гювеч и след това изпечете, докато вкусните аромати изпълват дома ви.

Подобно на рецепти за Crockpot и Instant Pot, запеканките се нуждаят от нула практика, за да ги направят правилни. Можете дори да помогнете на децата си да улеснят нещата и да намалят наполовина времето за подготовка.

Гювечетата са идеални и за приготвяне на кето хранене. Те са толкова лесни и бързи, че можете да приготвите няколко различни гювечета за един ден и да подготвите ястията си за цялата седмица, без да повтаряте вкусове.

Гювечетата могат да се използват за закуска, обяд, вечеря и дори като гарнитура с ниско съдържание на въглехидрати. Можете да си направите такова за всяко хранене през деня и за всякакви придирчиви небца. Освен това можете да промъкнете много здравословни съставки при всяка хапка.

Докато вашите стари рецепти за запеканки и опции от магазина имат много повече въглехидрати, скрити захари и съмнителни съставки, всяка рецепта от този списък с нисковъглехидратни запеканки използва пълнозърнести съставки, за да ви помогне да останете на път с вашата кетогенна диета и може би дори подобрете здравето си.

Запеканки за закуска, на които можете да се насладите по всяко време на деня

Независимо дали ядете първото нещо сутрин или го запазвате за „саламура“ (закуска за вечеря), някоя от тези запеканки за закуска ще ви помогне да достигнете кетоза, като същевременно лесно се превърнете в любимите си ястия с ниско съдържание на въглехидрати.

# 1: Лесна закуска с бекон, яйце и сирене

Ако сте израснали на сандвичи с бекон, яйца и сирене, този гювеч с ниско съдържание на въглехидрати е за вас.

НОВИ Тиквени подправки

Само ограничено време.

Това е цялата среда на любимия ви сандвич, минус въглехидратите, така че можете да се насладите на същите вкусове, без да ви претеглят.

Това също е идеален гювеч за закуска за начинаещи, тъй като съставките са прости и ясни.

# 2: Гювеч за закуска от артишок и фета

Този гювеч за закуска от артишок и фета е идеален пример за това докъде са стигнали вкусовете на гювеча.

На върха на невероятната кремообразна комбинация, този лек и ефирен гювеч се надува (точно като суфле), вместо да се изравнява.

Той също така може да нахрани голяма тълпа и да бъде настроен за специфична чувствителност към храната.

# 3: Гювеч за закуска с бавно готвене Keto

На върха на печенето на вашите гювечи можете също да ги хвърлите в бавната си печка за около час и половина.

Една от най-добрите рецепти за крокпот с ниско съдържание на въглехидрати, с която можете да започнете, е тази гювеч за закуска с бавно готвене с кето .

Смесва бекон, гъби, чушки, зеле и пармезан за здравословна доза важни макро и микроелементи .

# 4: Гювеч за закуска с колбаси и тиква

Когато есента се търкаля и тиквата се добавя към всичко, ще бъдете благодарни за този гювеч за закуска, който съчетава наденица и любимото ви сезонно посещение.

Това солено ястие се приготвя чрез смесване на лук, чесън, наденица, горчица, сирене чедър, накълцана тиква и тежка сметана за разбиване. Изработването отнема малко под час и със сигурност ще се превърне в един от любимите ви.

# 5: Гювеч за закуска на италиански спагети скуош

Преди да настроите идеята за запеканка за спагети със скуош, не забравяйте, че тази вегетарианка може да направи чудеса за създаване на привлекателно визуално ястие, което не е просто поредната обикновена запеканка.

Тъй като този италиански гювеч за закуска за скуош приготвя слънчеви яйца отгоре, вместо да се бърка и добавя към сместа, той дори няма да прилича на традиционния гювеч, с който сте свикнали.

# 6: Гювеч за закуска с ниско съдържание на въглехидрати

Този гювеч за закуска е победител за онези дни, когато сте твърде заети, за да помислите дори за приготвяне на храна.

Просто хвърлете заедно яйца, наденица, броколи, сирене чедър, лук, чушки, крема сирене и тежка сметана, за да създадете прост, но вкусен гювеч с ниско съдържание на въглехидрати .

Нисковъглехидратни пилешки рецепти

Пилето може да бъде облечено по толкова много различни начини, че не е нужно да чувствате, че ядете едно и също ястие всяка седмица. С тези рецепти за запеканки с пилешко кето никога няма да останете без вкусни варианти с ниско съдържание на въглехидрати.

# 1: Предварително сирене с ниско съдържание на въглехидрати

Само с 10 минути време за подготовка можете да подготвите тази гювеча с ниско съдържание на въглехидрати след дълъг ден. Това е една от най-бързите и лесни рецепти за вечеря, които някога ще знаете.

Кремообразният слой моцарела отгоре е идеален за скриване на зеленчуци като целина и карфиолов ориз, така че е идеален за родители, които се борят да се промъкнат в повече зеленчуци с придирчиви ядящи на масата.

Благодарение на парчетата пиле, парчета бекон и пармезан и сирене моцарела, децата ви (или неприятел към вегетарианците) дори няма да забележат, че са там.

# 2: Запеканка с пилешка енчилада

Дали мексиканската храна е всичко, за което можете да мислите след работа?

Не съсипвайте кето целите си с боб и тортили и вместо това опитайте тази рецепта за запеканки с пилешка енчилада.

С вкусната комбинация от пиле, сос от енчилада, майонеза, яйце и сирене Monterey Jack, поръсени отгоре, ще имате реплика, близка до истинската, без допълнителна работа или въглехидрати.

# 3: Гювеч кето пиле Cordon Bleu

Макар че този кето пилешки кордон блюдо изглежда малко по-различно от ястието, с което сте свикнали, той все още има същите класически вкусове, които жадувате - известни още като пиле, шунка, сирене и други.

Също така можете да го разгърнете набързо, тъй като подготовката отнема само 20 минути. Ще имате здравословна и вкусна пилешка запеканка, на която можете да се насладите на остатъци за обяд на следващия ден.

# 4: Пилешка тенджера с бронели с едно тиганче

Пиле, броколи и сирене чедър е друга популярна комбинация от вкусове, която работи също толкова добре в гювеч като тази лесна рецепта за гювеч .

Не само че се пръска от вкус, но и тази рецепта е чудесен начин да се уверите, че децата ви ще ядат зеленчуците си, дори без да забележат. Необходими са само прости съставки - като броколи, карфиол, майонеза, яйце и сирене чедър - и само 30 минути от началото до края. Това е идеалната сирена комфортна храна.

# 5: Пилешки запеканки с ниско съдържание на въглехидрати Песто Капрезе

Ако кашавите запеканки не са вашето нещо, тази кето рецепта за печено пиле Caprese с ниско съдържание на въглехидрати ще бъде вашето ново любимо усещане без каша, достойна за Instagram.

В гювеч ще сложите основата на пилешките гърди и след това ще добавите песто, спанак, моцарела и пармезан, поръсени отгоре. Този гювеч с ниско съдържание на въглехидрати е задължителен и чудесно допълнение към вашия списък с нови рецепти.

# 6: Рецепта за запеканки с пиле и тиквички

Вместо да оставите пилешките гърди цели, тази рецепта нарязва кубчета както пиле, така и тиквички, за да създаде бучка, която ще ви помогне да се почувствате по-удовлетворени от всяка хапка. (Натрошените свински кори придават на ястието допълнителна хрупкавост с ниско съдържание на въглехидрати.)

Можете също така да замените наедрелите тиквички за юфка с тиквички - известни още като зодъл - ако предпочитате нещо по-кремообразно.

Мексикански вдъхновени нисковъглехидратни запеканки

Направете така нощта с тези апетитни мексикански гювечи.

# 1: Гювеч с пиле с енхилада с ниско съдържание на въглехидрати (два начина)

Традиционните пилешки енчилади, приготвени с валцувани тортили, определено са извън границите на кетото, но този гювеч с пиле с енхилада с ниско съдържание на въглехидрати е 100% безопасен.

Като друга опция с ниско съдържание на въглехидрати, тази зелена чилийска рецепта за запеканка с пилешка енчилада използва печени тиквички като "черупка" на тортила, така че все още имате усещането за нарязване на нежна пилешка енхилада без всички въглехидрати.

# 2: Мексикански пилешки запеканки

Този мексикански пилешки гювеч с ниско съдържание на въглехидрати е толкова близък до автентичното ястие, колкото ще получите, без да отидете в ресторант и да гледате втренчено в купа тортила чипс.

Освен това отнема само 10 минути за подготовка и 15 минути за готвене, за да можете да подготвите тази красота всяка вечер от седмицата.

Нисковъглехидратни запеканки в италиански стил

Тези следващи рецепти ви дават по-лесен и по-щадящ кето начин да задоволите желанието си за пица и паста без вина.

# 1: Гювеч за пица с ниско съдържание на въглехидрати

Пропуснете отнемащата време кора от карфиол и пригответе запеканка за пица с ниско съдържание на въглехидрати, която изисква само пет съставки (включително карфиол), когато сте в настроение за топено сирене, солени пеперони и солен сос от маринара.

Тази втора рецепта за печене с пица с пеперони също използва карфиол и прави чудесен избор за всеки, който има чувствителност към млечни продукти или глутен, тъй като не съдържа и двете.

# 2: Гювеч за пица с тиквички с ниско съдържание на въглехидрати

Този гювеч за пица с ниско съдържание на въглехидрати използва тиквички, яйца, натрошено сирене и пармезан, за да създаде коричка, върху която да изградите вашата кето пица.

Оттам се допълва със смляно говеждо месо, още натрошено сирене и пеперони.

След това печете, можете да изрежете и сервирате квадрати като парче сицилианска пица.

# 3: Гювеч кето лазаня

Не е нужно да се отказвате от това класическо ястие в кето диета. В тази рецепта за кето лазаня всичко, което трябва да направите, е да замените традиционните листове паста с нарязани тиквички или патладжан. Лесно.

Направен е с италианска наденица, рикота, моцарела и пармезан, за сирене и богато гювече за цялото семейство.

# 4: Пикантна италианска запеканка с пълнени чушки от кето

Тази рецепта за пълнене на чушки с пълнени чушки използва смлян колбас в италиански стил, лук, гъби и комбинация от италиански подправки, за да създаде ястие с ниско съдържание на въглехидрати и кето.

Подготовката отнема около 35 минути от началото до края и можете да я гарнирате с пресни листа босилек за пълен италиански вкус.

Богати на протеини рецепти за запеканки за вашето вътрешно месоядно животно

От чийзбургери до чили кучета, тези пълни с протеини гювечи са заредени с чисти американски вкусове.

# 1: Гювеч с чийзбургер с кето бекон

Мъртва зима и не можете да използвате грила си?

За вариант с ниско съдържание на въглехидрати, който можете да приготвите на закрито (и дори да го докарате до вратите), тази рецепта за запеканка с кето бекон с чийзбургер ще направи вкусовите рецептори щастливи.

Ще сложите гювеча си, както бихте направили обикновен бургер: с говеждо месо, горчица и сирене. След това ще излеете отгоре кремообразен и богат сирене сос и всичко ще стане приятелско помежду си в гювеч, докато се пече.

Чудесен начин да направите лесно кето ястие, дори по време на натоварени делнични дни.

# 2: Кето чили кучешка тенджера

Не е нужно да чакате панаирът да се търкаля в града, за да ношира чили кучета (без кифли) в кето.

Тази рецепта за запеканка с кето чили за кучета с ниско съдържание на въглехидрати ви дава същия вкус, с който сте израснали, докато сте останали в макросите си с ниско съдържание на въглехидрати.

Тази рецепта призовава за говеждо месо от говеждо месо, така че ще избягвате добавените хормони, нитрати и други консерванти, присъстващи в повечето традиционни хот-доги.

Гювечета, които да ви помогнат да преосмислите рибата тон

Ако „сандвичите“ с риба тон и добавянето на майонеза към рибата са толкова далеч, колкото сте били с тази много достъпна риба, следващите рецепти ще ви помогнат да избягате от рибната си пътека.

# 1: Гювеч от зеле с юфка от риба тон

С тежка сметана, сирене пармезан, грах, билки и подправки, вие и вашето семейство може дори да не забележите богат на протеини тон, който се крие в тази безглутенова запеканка с юфка с ниско съдържание на въглехидрати .

Ще получите кремообразна алфредо алтернатива, която ви държи сити и сити.

Препеченият пармезанов слой отгоре също придава на този гювеч автентичния мак и сирене, въпреки липсата на въглехидрати и празни калории.

# 2: Кето риба тон Морнай

Морската риба тон е типично австралийско ястие, което по същество е бавно приготвена яхния. Но както се изразяват създателите на рецепти, това всъщност е просто гювеч с риба тон.

Благодарение на кремообразен слой кето сирене отгоре, рибата тон заема задна седалка, когато става въпрос за аромат. Така получавате всички предимства на здравословните мазнини, без дори да опитате откъде идват (т.е. рибата тон).

В тази рецепта ще намерите и кръстоцветна основа от броколи или карфиол, която помага за подобряване на профила на микроелементите.

Опитайте тази гювечка за кето риба тон да опитате да разширите вкусовите си рецептори и може никога повече да не погледнете консервата с риба тон по същия начин.

Гювечета, които работят добре като странични ястия

Тези гарнитури са толкова приятни, че могат да откраднат шоуто, тъй като основното ви ядене е на задна седалка.

# 1: Сирене с бекон Брюкселски кюспета

Брюкселското зеле е заредено със здравословни фибри, така че те са отлично допълнение към всяко хранене, когато говорите за хранене.

Този сирене бекон гювеч брюкселско зеле може да се разбие за по-малко от 15 минути и да отнеме само около 30 минути за готвене.

Една порция е 14,2 g протеин, 27,3 g мазнини и само 6 g нетни въглехидрати, така че е доста засищаща и удовлетворяваща за гарнитура.

# 2: Заредена кремообразна запеканка от карфиол

Този зареден карфиолен гювеч използва заквасена сметана и сирене чедър като последна рецепта, но също така хвърля половин чаша сирене маскарпоне за допълнителен слой кремообразна доброта.

Като добавите маскарпоне, ще получите много по-близка до реалното текстура, която е толкова гладка и вкусна, колкото кремообразното картофено пюре.

# 3: Гювеч със зелен бекон

Кажете сбогом на старите софьори със зехтин от вашето детство и поздравете тази версия със зелен боб с ниско съдържание на въглехидрати, която подобрява оригинала.

Тази рецепта е сериозно надграждане на мокрите, сочни гювечи от миналото ви, защото добавя хрупкави свински кори, за да замени онези, за които се предполага, че са хрупкав пържен лук.

Това не само ще ви даде по-добра текстура, но също така добавя протеини, без да повишава въглехидратите.

Станете гений на гювеч

Ако някога гювечетата ви накараха да дремете, помислете за преосмисляне на позицията си, като опитате някоя от тези 25 рецепти за гювечи с ниско съдържание на въглехидрати тази седмица.

След като направите само една лесна рецепта с ниско съдържание на въглехидрати и видите колко прости и пълни са, за нула време ще се превърнете в гювеч.

Не забравяйте да маркирате тази страница и да я споделите с приятелите и семейството си, така че винаги да имате вкусни гювечи с ниско съдържание на въглехидрати.

Ако сте любопитни за по-щадящи кето рецепти, погледнете страницата за рецепти Perfect Keto, където можете да изберете рецепти по време, съставка, продукт или хранене.