Вътре: Скъпа, тази лепкава сладка течност, направена от заети пчели, е пълна с витамини, минерали и чиста доброта. Използва се за борба с определени заболявания, потискане на кашлица, заздравяване на рана, погребване на мъртвите и др. С наличните над 300 сорта, тук има 22 ползи от меда.

които

Знаете ли всички предимства на меда? Знаете ли, че медът се счита за много здравословна храна? Причината е проста ... медът е зареден с витамини, минерали, ензими (важни за храносмилането), антиоксиданти, флавоноиди и други.

Флавоноидите са фитохимикали и придават на плодовете и зеленчуците красивите цветове. Те също така предпазват растенията от болести и когато ядем тези храни, телата ни се възползват от тези хранителни вещества.

Антиоксидантите ни предпазват от свободните радикали в тялото ни. Медът съдържа както флавоноиди, така и фитохимикали. Но това е само началото защо медът е толкова добър за децата.

Медът съществува от хиляди години и има невероятни хранителни ползи за децата

Интересни факти за мед

Ето четири забавни факта за меда:

  • Медът съществува от хиляди години. Всъщност е толкова стара, колкото пчелата!
  • Пчеларството се практикува от 700 г. пр. Н. Е.
  • Много ранни цивилизации са използвали мед за лечебни цели и са лепили лепкавите неща върху раните си, за да ускорят лечебния процес.
  • Предполага се, че тялото на Александър Велики е балсамирано с мед и тъй като това „течно злато“ е било доста оскъдно, само богатите са имали достъп до него.

Но завладяващ аспект на меда е как се произвежда ... благодаря, медени пчели!

Предимства на меда: Историята на пчелата

Когато купувате мед, спирате ли някога да мислите колко време и усилия са работили тези хиляди пчели, за да създадат такава невероятна храна?

Ето някои основни факти за невероятната пчела и как те произвеждат мед:

Кошерът обикновено се състои от между 20 000 - 60 000 пчели. Тези заети пчелни работници опрашват, събират нектар и се връщат в кошера, където възстановяват нектара в устата на друга пчела. Този процес се повтаря, докато нектарът се постави в пчелна пита.

В този момент нектарът е предимно течност, така че пчелите използват крилата си, за да „раздухат” меда, което води до изпаряване на водата.

В крайна сметка пчелите запечатват пчелната пита с течност от стомаха й и тя се втвърдява в пчелен восък. Сега пчелата има какво да яде през зимните месеци!

Пчелен кошер се състои от 20 000 - 60 000 пчели. Пчелите работят в екип за опрашване на цветя, връщане на нектара обратно в кошера, където в крайна сметка се превръща в лепкавите неща, които познаваме като мед

Това е само половината история. Пчелите буквално пътуват навсякъде, за да събират нектар от цветя. Всъщност те обикалят еквивалента на два пъти по света за това сладко вещество. И го правят в краткия си живот от няколко седмици до четири месеца.

В края на живота си приносът на пчелата в кошера е една дванадесета от чаена лъжичка мед!

Но всяко парче, което дава всяка пчела, е важно, защото заедно пчелите произвеждат около 60 килограма мед за една година.

Пчелите са невероятен пример за силата на отборните играчи. Всеки принос е необходим и необходим за поддържане на кошера през цялата година.

Следващият път, когато закупите бутилка мед, разгледайте добре това течно злато и помислете за жертвата на хилядите пчели, които са направили това за вас. Това вещество (основно отстъпено от стомаха на пчелата) има невероятни ползи. Ето няколко:

Предимства на меда: 5 причини медът е добър за деца и възрастни

Преди да се запознаете с предимствата на меда, ето две неща, които трябва да запомните:

Първо, НЕ давайте мед на деца на една година или по-малки. Защо? Тъй като медът може да има бактерия, наречена Clostridium ботулизъм, която може да причини детски ботулизъм. И може да бъде фатално.

Второ, преди да дадете мед на детето си, проверете за алергия към полени. Суровият мед обикновено съдържа следи от цветен прашец и може да причини проблеми с храносмилателната система на детето ви. Това не се случва често, но все още има възможност.

Сега за предимствата:

# 1: Помага за бързо заздравяване на рани:

От древни времена медът помага за заздравяване на рани. Две причини: медът има противовъзпалително действие, което намалява подуването на раната и има антимикробна активност, която убива микробите и изчиства инфекцията.

Днес производителите на мед в Нова Зеландия и Австралия са тествали мед в лаборатории, за да събират проби с най-висока активност за унищожаване на микроби. Тези видове мед са етикетирани като „антисептични“ и се продават на клиентите.

# 2: Медът е полезен за вашите зъби

Изследователи от Нова Зеландия установиха това

  • Необработеният (суров) мед предпазва от кариес
  • Той намалява количеството киселина, произведено от бактериите в устата, отговорни за разпадането на зъбите, до почти нула
  • Необработеният мед съдържа ензим, който произвежда водороден прекис, който може да се бори с пародонтоза и гингивит (и двете възпалителни състояния, дължащи се на заразени венци)
  • Той се бори с инфекциите на венците и много бързо намалява отока и болката

Суровият мед помага да се предотврати кариес, защото намалява количеството киселина в устата, отговорно за кариеса.

# 3: Медът е добър за малки деца с кашлица

Когато детето ви получи хрема или силна кашлица ... какво правите? Тичам до аптечката? Ето по-добро решение:

  • Смесете заедно 1 супена лъжица топъл мед и тире канела на прах
  • Давайте сместа на детето си 2 пъти на ден, докато симптомите изчезнат.
  • Дайте една от дозите през нощта за спокоен нощен сън

Защо работи? Отново, медът убива вируси (антивирусни), убива бактерии (антибактериални) и е с високо съдържание на антиоксиданти, които помагат в борбата с инфекцията.

# 4: Енергия без кофеин

Всички знаем как сода или чаша кафе ни развеселява и ни дава енергия. Има обаче по-здравословно решение за енергия ... скъпа.

Децата също се нуждаят от продължителна фокусирана енергия, така че опитайте това и с тях. (особено когато играят твърде много видео игри).

Изхвърлете газираните напитки и кафето и давайте на всеки 1 супена лъжица мед всеки ден. Суровият мед е най-добрият, а медът от Manuka е още по-невероятен (вижте по-долу). Всяка супена лъжица мед осигурява

  • 17 грама висококачествени въглехидрати
  • Комбинация от различни витамини от група В
  • Основни минерали, калций и магнезий в естествена, биодостъпна форма.

Медът е невероятен източник на устойчива енергия за децата. Те могат да потопят резенчета ябълка в суров мед за питателна закуска

# 5: Изгражда имунната система

Всеки иска да остане добре, което означава да има силна имунна система, която се бори с болести, настинки, грип и куп други здравословни проблеми.

Медът помага да се стимулира производството на имунни клетки в тялото и с повече и по-силни имунни клетки е по-лесно да останете здрави. Суровият мед също съдържа имуностимулиращи пробиотични бактерии, които ни поддържат здрави. За допълнителен удар на изграждане на имунитет добавете джинджифил и лимон към вашия меден чай.

Видове мед: суров, преработен или сертифициран биологичен

Суров или непреработен мед

Това е мед, който идва точно от кошера. Той е неотопляем, непастьоризиран и непреработен, така че всички витамини, минерали и ензими са непокътнати (ензимите са важни за храносмилането). Има тенденция да бъде по-дебел, по-хладен и е пълен със здравословна доброта!

Има много видове мед: суров (неотопляем), пастьоризиран (загрят до 150+ градуса). Ако искате мед с всички витамини и минерали непокътнати, изберете суров мед.

Търговски или пастьоризиран мед

Това е мед, който е загрят до най-малко 150 градуса по Фаренхайт. Той е по-тънък в консистенция и почти 100% от хранителните вещества се разрушават в процеса на нагряване. Микроскопичните частици и цветният прашец, толкова важни за пчелния мед, се унищожават, оставяйки след себе си тънко, воднисто вещество. Това е по-голямата част от меда, открит в хранителните магазини и 76% от него се счита за „фалшив“, защото не е чист мед и са добавени други вещества (като царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза).

Сертифициран органичен мед

Този вид мед има много сиви области. Първо, медът може да бъде сертифициран биологично от правителството на САЩ, но те нямат разпоредби за дефиниране на биологичен мед. И те не проверяват за биологичен мед.

В САЩ обаче има независими сертифициращи агенции, които сертифицират за биологичен мед, но той е скъп и изисква много изследвания и внимателна документация за пчелите като:

  • където пчелите отиват да се опрашват
  • където живеят
  • с какво ги храни пчеларят
  • как се лекуват от паразити и т.н.

Ако изобщо се притеснявате за риска от ботулизъм, проблеми с полени, пестициди или други химикали, придържайте се към сертифициран органичен мед.

Моето предложение: ако имате достъп до пчелар, бих закупил меда си от него/нея.

Хранителна стойност на меда: 7 различни вида мед

Вярвате или не, има над 300 вида мед и всеки вид е добър за различно заболяване. Това, което определя вкуса, външния вид и дори миризмата на мед, зависи от източника на нектар на пчелата. Ето седем интересни вида мед и тяхната хранителна стойност:

В света се срещат над 300 сорта мед. И всеки мед помага и предпазва тялото от болести и др. Добавете различни видове мед към диетата на децата си за най-добър здравен резултат!

# 1 Детелина мед

В САЩ има повече мед от детелина, отколкото всеки друг. То може:

  • Заздравява рани
  • Контролирайте чернодробните проблеми
  • Регулирайте холестерола
  • Лекувайте изгаряния
  • Помага за премахване на кашлицата (особено при деца)

# 2 Манука мед

Произвежда се предимно в Нова Зеландия и е полезен за стомаха и червата и предпазва от образуването на стомашни язви, 12-дуоденални язви и рак на стомаха.

# 3 Люцерна мед

Можете да намерите този мед в САЩ и Канада. Помага при кардио проблеми и има противовъзпалителни, антиоксидантни и антибактериални свойства

# 4 Мед от авокадо

Този мед е от калифорнийски цветове на авокадо. Зареден е с витамини и минерали и може да се използва за изгаряне.

# 5 Елда мед

Този тъмен мед се произвежда в източните щати и е изпълнен с антиоксиданти. Плюс това, той има повече антибиотични характеристики, отколкото дори Manuka мед! Зареден е с много витамини и минерали (всички бионалични, защото е естествен източник) и важни ензими, които помагат за храносмилането.

Медът от елда е невероятен с това, че действа като антибиотик за лечение на тялото. Зареден е с витамини и минерали за оптимално здраве

# 6 Мед от боровинки

Боровинките се считат за един от най-здравословните плодове на пазара. Те помагат за нощно виждане, памет, стареене и са най-големият противораков рак на всеки плод. И медът, приготвен от белите цветя на боровинковия храст, е също толкова здрав и с едни от най-високите антибактериални антиоксиданти. Произвежда се в страната на "боровинките": Нова Англия и Мичиган

# 7 Мед от евкалипт

Подобно на евкалиптовото растение, има много различни сортове този мед от Калифорния.

Използвали ли сте някога евкалиптово масло от основен клас? Помага при множество здравословни предизвикателства, както и медът. Вземете поне 1 чаена лъжичка всеки ден, за да защитите тялото си. Това е:

  • Антимикробно
  • Антибактериално
  • Противогъбично
  • Против стареене
  • Противовъзпалително
  • Помага при акне
  • Може да се използва като средство против насекоми
  • Помага при инфекции на дихателните пътища, синусите и пикочния мехур.

Поради ползите от меда, опитайте да го включите в диетата на вашето семейство - върху вашите овесени ядки, препечен хляб или заместващ мед при готвене. Опитайте различни видове мед и яжте поне 1 супена лъжица на ден за по-добро здраве.

Този блог „Ползите от меда“ е част от моята поредица от видеоклипове „Мъдрост на мъдростта за родителите“. За достъп до видеото за ползите от меда, щракнете тук.

Можете да получите достъп до 2-минутно видео тук

Имате ли любима рецепта, която използвате с мед? Кой е вашият любим вид мед? Моля, коментирайте в раздела по-долу.

Искате ли да запомните тази публикация? Публикация, „22 очарователни предимства на меда, които ще ви накарат да се усмихнете“ на вашия любим съвет на Pinterest!

ЧЗВ

Една лъжица мед на ден е полезна за вас?

Да. В зависимост от вида мед, една лъжица може да помогне при кардио проблеми, язви, да подобри стомашно-чревния тракт и да действа като противовъзпалително, антиоксидантно и антибактериално средство.

Яде ли мед добре за вас?

Да. Медът се счита за течно злато, защото съдържа важни витамини, минерали и ензими, които помагат за храносмилането и фитохимикали, които ни предпазват от болести. Медът помага и при нощно виждане, памет, стареене, може дори да предпази от рак и други.

Какви са ползите за здравето от меда?

Ползите от меда са много. Проучванията показват, че е полезно за вашите зъби; помага за бързо зарастване на рани; дава енергия без кофеин; помага на деца при кашлица; изгражда имунната система и много повече.

Какви са страничните ефекти от яденето на мед?

Възрастните нямат проблеми с яденето на мед, но той не трябва да се дава на деца под две години. Медът може да има бактерия, наречена Clostridium ботулизъм, която може да причини детски ботулизъм и може да бъде фатална. Също така, преди да дадете мед на дете, проверете за алергия към полени. Суровият мед съдържа следи от цветен прашец, който може да причини проблеми с храносмилателната система на вашето дете. Това не се случва често, но има възможност.