Ако обичате сърцето си, ще започнете да пазарувате умно. В противен случай излагате тялото си на риск от диабет и висок холестерол, като игнорирате този орган - и не е като че рискът ви вече не е небесен. Според Центъра за контрол и превенция на заболяванията, 1 на всеки 4 смъртни случая в САЩ е виновен за сърдечни заболявания.

сърце

Така че не бъдете статистика; победете шансовете и се настройте за успех с диета за борба с болестите. Здравето на сърцето се прави в кухнята и във фитнеса, но ние започваме с основите. Ето храните, които не попадат във вашата количка за хранителни стоки, последвани от тези, които определено са. И докато заобикаляте определени пътеки в магазина, можете също така да избегнете тези 14 възпалителни храни, които ви правят дебели, докато сте в него.

Избягвайте на всяка цена

Ако сърцето ви можеше да говори, това ще ви подскаже да стоите далеч от тези храни. Независимо дали се дължи на съдържанието на натрий, захар или мазнини, по-добре е да насочите вниманието си другаде.

Ароматизирано кисело мляко

Може би сте чували, че киселото мляко е полезно за вас и е - понякога. В много случаи не е така. Добавените захари в ароматизираните кисели млека могат да направят избор на плодова закуска инсулинова захарна бомба. Това води до възпаление и може да бъде първата стъпка към опасни сърдечни проблеми. „Всичко, което съдържа глюкоза, фруктоза или някакъв вид захар, е вредно за сърцето ви, тъй като увеличава възпалението и възпалението поражда сърдечно-съдови заболявания“, обяснява д-р Адам Сплавър, клиничен кардиолог и съосновател на NanoHealthAssociates. Например, ароматът на дебелите и кремообразни праскови на Yoplait N Cream съдържа 28 грама сладки неща. С четири пъти повече захар, отколкото протеин, няма достатъчно добро изграждане на мускули за борба с това. Вместо това се придържайте към нашия списък с 25 най-добри кисели млека за отслабване.

Смесено кафе

Поръчването на изискана кафе напитка е последното нещо, което трябва да направите, ако активно търсите да избегнете сърдечни заболявания. Но дори и да пропуснете пътуване до Starbucks, бутилираните смесени напитки са си проправили път до хранителен магазин близо до вас. В тези напитки, обвити в стъкло, може да липсва сметана и карамел, но не се заблуждавайте - те далеч не са невинни. Те са претоварени със захар, която ще повиши нивата на кръвната Ви захар и кофеин, който ще повиши кръвното Ви налягане. Солената карамелена студена напитка на Gold Peak, например, има 53 грама сладки неща. Това е опасна комбинация по отношение на сърцето ви, тъй като наддаването на тегло от излишната захар може да натовари мускулите и високото кръвно налягане може да увеличи риска от хипертония.

Пържола

Изберете разумно кройката си. Изборът на мазно месо като ребра, Т-кости и ленти от Ню Йорк са гарантирани разширители на талията. Поправете се по-добре от тялото и сърцето си, като изберете да се грижите за по-здрави разфасовки. Помислете за най-горната филе, хранена с трева, или лондонски бройл, тъй като те са с ниско съдържание на наситени мазнини. Проучване в Азиатско-тихоокеанския вестник за клинично хранене установи, че по-постното месо може не само да намали холестерола, но и да ви даде тласък на укрепващи сърцето омега-3 мастни киселини.

Консервирани зеленчуци

Отстъпете от консервираните зеленчуци. Това е капан! Въпреки че обикновено популяризираме диета, богата на зеленчуци, заради здравословните им за сърцето хранителни вещества и ниския брой калории, по-добре е да ги купувате пресни или замразени. В противен случай рискувате да увеличите приема на натрий със супер солените консерванти и сосове, опаковани във всяка кутия зеленчуци. В почти половин чаша зелен фасул на Дел Монте има почти 400 милиграма. Ако не можете да намерите такива с етикети „без добавяне на сол“, поне дайте на напоените с натрий неща цялостно изплакване, преди да го пуснете в тялото си.

Пържено пиле

Това е очевидно. Не е тайна, че пърженото пиле далеч не е ключът към здравословната диета. Тъй като, докато препоръчваме пиле на скара като здравословен източник на протеини, нямаме любов към пържените му колеги. Проучване в областта на храненето, метаболизма и сърдечно-съдовите заболявания установява, че консумацията на пържени храни четири пъти седмично увеличава риска от затлъстяване, което изобщо не е изненада. Говорим от сърце, когато казваме, че трябва да развалите нещата.

Диетична сода

Според изследователи от Университета Спондж Лома Линда, пиенето на поне пет чаши вода на ден може да намали риска от сърдечни заболявания с до 60 процента, така че защо бихте се обърнали към друга напитка, когато сте жадни? Особено ако вашата напитка е диетична сода. Редовната консумация на изкуствени подсладители в тези газирани кутии е свързана с увеличаване на теглото и кардиометаболитен риск, според мета анализ в Canadian Medical Association Journal. Оставете тези на прах и ограничете глада си с някоя от тези 12 соди, които всъщност са здравословни.

Бял ориз

Пълнозърнесто или изобщо без зърно. Проучване в Архивите на вътрешните болести установи, че жените, които ядат бял ориз, са два пъти по-склонни да развият сърдечни заболявания, отколкото жените, които не са. Така че се придържайте към добрите неща, ако искате да правите по сърце.

Плодов сок

Да знаеш плодов сок означава да го обичаш, но това не означава непременно, че трябва. Само защото приемате витамини и минерали, те идват ръка за ръка с много повече захар, отколкото сърцето ви може да се справи. "Плодовите сокове са основно захар и трябва да се избягват", казва Адам Сплавър, д-р, клиничен кардиолог и -основател на NanoHealth Associates. Например една чаша портокалов сок съдържа повече от 20 грама сладки неща.

Преработено червено месо

Друг основен списък с хранителни стоки, от който се нуждаете, за да започнете да ограничавате приема си, е преработено червено месо. Проучване в The American Journal of Clinical Nutrition установи, че те са свързани с по-висок риск от диабет тип 2. Вместо това хвърлете малко пуйка в количката си и едва ли ще забележите разликата, когато Taco Tuesday се търкаля наоколо.

Консервирана супа

Искате ли да избиете половината препоръчителна дневна доза натрий за едно заседание? Всичко, което трябва да направите, е да изпиете една чаша кондензиран пилешки бульон на Campbell. Не е необичайно за консервирана супа като тази да се промъква толкова много натрий от вас, така че ги пазете извън кухнята си. Проучване в Circulation свързва по-ниския прием на натрий с по-ниския риск от сърдечно-съдови заболявания, така че ограничавайте консумацията си, когато е възможно.

Замразени храни

Изберете ястие с микровълнова фурна само в краен случай. Разбираме, че понякога няма достатъчно часове през деня, за да се приготви нещо в кухнята, но някои предястия със замразени ястия крият натрий на стойност над половин ден (гледайки ви: Hungry Man Meatloaf), да не говорим за нивата на мазнини които са пагубни за вашата диета и сърцето ви. Редовното консумиране на ястия като тази може да доведе до напълняване, в крайна сметка да натовари сърцето ви.

Пица

Колкото и да ви боли, веднъж завинаги трябва да изтласкате пицата от диетата си. Според Националния институт по рака това е източник №2 на наситени мазнини в американската диета зад сиренето. Многобройни проучвания свързват този вид мазнини със сърдечни заболявания, така че когато Харвардското училище за обществено здраве ги проучи, те не бяха изненадани да открият същите резултати. Някои неща - като парче пеперони и здраво сърце - просто не вървят заедно.

Ароматизирана мигновена овесена каша

Докато ние стоим гордо зад тези 50 рецепти за отслабване с овес за отслабване, толкова много пакети с незабавни овесени ядки не отговарят на сметката. Вместо просто да съдържат овес, те съдържат излишни съставки, на които не сме фенове. Опция за плодове и сметана от Quaker например съдържа царевичен сироп и добавени захари. Според Eugenia Gianos, доктор по медицина, кардиолог, ко-клиничен директор, Център за превенция на сърдечно-съдови заболявания в NYU Langone Medical Center, трябва да прогоните лоши неща като това. И внимавайте за пакети, които се промъкват и от вас. „Често изброени като хидрогенирани или частично хидрогенирани масла, синтетично конструираните трансмазнини повишават нивата на лошия (LDL) холестерол и намаляват нивата на добрия (HDL) холестерол, повишавайки риска от инфаркт и инсулт“, обяснява Гианос.

Сметана за кафе

Ако смятате, че се справяте добре с избягването на натоварени с мазнини храни, защото спестявате виновници като Chips Ahoy! Бисквитки за специални случаи, помислете отново. В зависимост от вашата сметана, може да отпивате трансмазнини всеки ден, без дори да осъзнавате. Внимавайте за списъци с съставки, които включват хидрогенирани масла, които могат да промъкнат забранените от FDA транс-мазнини точно от вас. Те не само са възпалителни, но и са свързани със сърдечни заболявания. Според Splaver това е така, защото хидрогенираните съкращения като тези, открити в дневната Ви доза Coffeemate, може да повишат нивата на лошия ви холестерол. Изглежда, че е време да изхвърлите сметаната и вместо това да напръскате малко пълномаслено мляко в сутрешната си чаша Джо.

Купете като няма утре

В здравото сърце има нещо повече от това просто да стоиш далеч от лошите неща. Направете си услуга и натъпкайте шкафовете си с храни, които сърцето ви обича.

Ленено семе

Ако все още не добавяте ленени семена в овесените ядки и смутита, ще ви намалим. Това не е съвсем основен списък с хранителни стоки, но е по-важно, отколкото бихте си помислили по отношение на профилактиката на сърдечните заболявания. Изследователи от Университета в Лийдс установяват, че рискът от сърдечни заболявания намалява драстично на всеки 7 грама фибри, които ядете. Добре, че тези малки семена опаковат удар с по 3 грама фибри за борба с диабета във всяка супена лъжица. Само с 55 калории и пълни с редуциращи възпалението омега-3 мазнини, можете да се чувствате чудесно да ги включите в ежедневната си диета.

Тъмен шоколад

Добре е да подавате в сладкия си зъб веднъж за известно време или дори по-често от това, ако жадувате за тъмен шоколад, който съдържа повече от 60 процента какао. Благодарение на своите противовъзпалителни флавоноли, проучване в Circulation Heart Failure установи, че жените имат 32 процента по-нисък риск от развитие на сърдечна недостатъчност, ако ядат една или две порции висококачествен шоколад всяка седмица, в сравнение с тези, които не го правят. Вижте 17-те най-добри и най-лошите тъмни шоколада, за да сте сигурни, че правите по сърце.

Варени фъстъци

В този случай не се брои това, което е отвътре, а това, което е отвън. Фъстъчените черупки са дом на ресвератрол, здравословен за сърцето фитонутриент, така че ако сварите ядките си, ще консумирате пет пъти повече от нещата. Яденето им сурово или сухо печено няма да премине към нито една от предимствата на черупката, но все пак може да бъде хранителна възможност. „Ядките са чудесен източник на фибри и здравословни мазнини, които могат да помогнат в борбата с възпаленията в тялото“, казва Изабел Смит, MS, RD, CDN и основател на Isabel Smith Nutrition.

Едамаме

Магнезият, фолатът и калият са някои здравословни за сърцето хранителни вещества, които помагат за понижаване на кръвното налягане, но къде можете да ги намерите? Започнете да хапвате едамаме за начало и вземете отлична доза и от трите. Тези шушулки също са пълни с фибри, което помага на организма да произвежда LDL рецептори, които извличат лошия холестерол от кръвта ви. Звучи като печеливша за нас.

Гръцко кисело мляко

Вземете сърце - само защото трябва да зачеркнете ароматизираните неща от списъка си с хранителни стоки, не означава, че трябва да изоставите киселото мляко като цяло. В действителност, лъжица гръцки сорт може да направи всичко различно в предотвратяването на сърдечно-съдови заболявания. Според проучване в American Journal of Clinical Nutrition, жените, които са яли 100 грама всеки ден, са имали много по-малко натрупване на плака по стените на сънната артерия, отколкото тези, които не са го правили, дори когато изследователите отчитат други рискови фактори като ИТМ, пушене и прием на калории. Това означава, че всичко, което може да отнеме, е малко по-малко от половин чаша, за да помогне на сърцето ви.

Орехови ядки

Искате ли бърз начин да намалите риска от сърдечни заболявания с близо 30 процента? Манч на шепа ядки. Сериозно, това е всичко, което трябва да направите, според проучване, публикувано в BioMed Central. Препоръчваме орехи, пълни с омега-3 мастните киселини, които сърцето ви обича.

Ройбос чай

Помагането на сърцето ви може да бъде толкова лесно, колкото отпиването на чай. По-специално чаят ройбос не само успокоява ума ви с неговия намаляващ стреса флавоноид Аспалатин, но върши чудеса и за тялото ви. Изследователите от Пен Щат откриха, че повишените нива на стрес могат да доведат до повишени нива на възпаление, което е свързано със затлъстяването и диабета. Така че убийте две птици с един камък, като загреете халба чай ройбос следващия път, когато се чувствате тревожни.

Сладки картофи

Запазете калориите си от превръщане в мазнини, като намажете някои сладки картофи. Тези зеленчуци не само са богати на фибри, за които е доказано, че намаляват риска от сърдечни заболявания, но са пълни с каротеноиди. Тези антиоксиданти могат да помогнат за стабилизиране на кръвната захар и понижаване на инсулиновата резистентност, което означава да намалите шансовете си за развитие на диабет. Получаването на ползите е лесно, защото сладките картофи са толкова гъвкави. Поставете ги в тостера за закуска, нарежете ги върху салатата си за обяд или ги заредете със зеленчуци за вечеря.

Но това, че сте усвоили тези действия и не, не означава, че можете да подведете охраната си. Дори най-здраво изглеждащите елементи от менюто могат да се промъкнат четирикратно натриеви и трицифрени мазнини точно до вас и направо до сърцето ви. Прочетете 35-те най-лоши ресторанта за вашето сърце, за да се подготвите.