20 февруари 2020 г. от Катя · 10 коментара
Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Моля, прочетете моята политика за разкриване за повече подробности.
Всеки се нуждае от добра рецепта за паста с чеснови гъби в задния си джоб за вечери в последния момент!
Той е пълен с вкус на умами и повишава настроението ви в края на дългия ден, лесно е и се събира само за 15 минути.
Това е истинско удоволствие за любителите на спагети и гъби и гарантирано ще угоди на цялото семейство.
Обичам въглехидратите, но се опитвам да избягвам ястията с паста вечер. Като се има предвид това, и въпреки всичките ми решения, когато приготвям тази ароматна паста с чеснови гъби за момчетата си в нашите натоварени делнични вечери, просто не мога да устоя.
Миризмата на чесън, интензивно ароматизираната сос, отделена от гъбите, пикантното сирене пармезан и ароматният магданоз ... просто е твърде добро.
КОЙ може да устои? Не съм аз.
Ако обичате големи смели вкусове, тази паста с чеснови гъби е за вас!
Какви съставки са ви необходими
- Тестени изделия
- Гъби
- Чесън
- Екстра върджин зехтин или зехтин
- Пармезан * (по желание)
- Люти люспи (по избор)
- Пресен магданоз
- Сол пипер
Как да го направя
Нека ви кажа колко е лесно ...
- Гответе спагети до ал денте
- Сотирайте чесън и люти люспи в зехтин в голям тиган
- Добавете гъби, сол, черен пипер и сотирайте за около 7 минути
- Изцедете макароните и запазете малко вода за готвене
- Добавете тестени изделия, вода за готвене, пармезан, накълцан магданоз
- Хвърля се на умерен огън, докато се смеси добре
- Сервирайте с допълнително сирене пармезан и хубава капка зехтин. Свършен!
ПОЛУЧАВАЙТЕ БЕЛЕЖКИ И СЪВЕТИ
Какво да не обичаме в ароматните тестени гъби с чесън, които миришат и имат невероятен вкус? Той е напълно Вкусен, пълен с вкусове, той е на масата в 15 минути, и струва само $ 1.20 на порция!
Това наистина е една от любимите ми лесни рецепти за гъби: има без крем, и е пълен с истински и здравословни съставки като гъби, фибри, чесън и зехтин.
Пропуснете пармезана и е така веган също.
ЗДРАВИ ЛИ СА ГЪБИТЕ?
Вкусното гъби са с високо съдържание на фибри, витамини и важни минерали като селен и антиоксиданти, които подсилват имунната ви система. Освен това гъбите също са без мазнини, ниско натриеви и нискокалорични.
КАКВИ ГЪБИ ДА ИЗПОЛЗВАТЕ ЗА ТОЗИ РЕЦЕПТ НА ТЕСТЕРИ?
Портобело, бебе Бела, кремини, бебе Портобело (толкова много смешни имена!), Но всички те работят добре в тази рецепта.
Тези кафяви сортове се гордеят с повече вкус от обикновените си бели, а гъбите от Портобело са моите гъби за много рецепти.
ЗАЩО ТАЗИ ЧАСЪН ГЪБЕННА МАКУЛА ТАКА ТАКА ДОБРЕ?
Изобилие от чесън, магданоз и зехтин, плюс богати гъби и пармезан, и двамата чудесни доставчици на вкус на умами.
Умами вкусът е онзи богат и солен фактор, който превръща това ястие от добро в невероятно!
Също така обичам да добавям много люти люспи или прясно люти чушки, миризмата на чесън и лют пържен чили в зехтин е просто вкусна. Споделянето на спагети обаче с моето 4-годишно момче означава, че мога да добавя чили само в края.
ПОВЕЧЕ БЪРЗИ РЕЦЕПТИ С ТЕСТРА?
- 10+ Супер бързи рецепти за паста
- Спагети с чесън и зехтин
- Сушени домати песто паста
- Макарони с крема сирене
- Макарони с лимонова рикота
Ако направите тази рецепта, кажете ми! Оставете коментар, оценете го или маркирайте снимка #theclevermeal в Instagram. Бих се радвал да чуя от вас!