Има толкова много начини да ядете това гъвкаво вегетарианско - ние обичаме зелето!

идеи

Нискокалорично, но с високо съдържание на фибри, фитонутриенти и минерали, зелето е зеленчук, който вероятно приемате за даденост. Макар и далеч по-малко разпространено, зелето всъщност съдържа същите хранителни ползи като къдравото зеле, с изключение на бонуса от неговия подписващ свеж и пиперлив вкус. Така че, ако търсите промяна в супер-зелените, които сервирате, опитайте ястие с това, гъсто листно зелено.

От някои освежаващи зелени странични ястия като остъргана зелена салата или ястия, при които зелето е отпред и в центъра като солено и пикантно цяло печено зеле, тези рецепти за зеле са идеалният начин да започнете да включвате повече от това зеленчуци във вашата диета. Няма значение дали желаете малко леко и воднисто зелено зеле или идеално за задушаване червено зеле, и двете съдържат еднаква хранителна стойност. За някои рецепти, които ще ви накарат да преосмислите какво може да бъде храненето на базата на зеле, ето някои от любимите ни рецепти за зеле.