ниско

Намирането на консервирана или предварително приготвена супа, която едновременно отговаря на критериите за супа с ниско съдържание на натрий и която всъщност има добър вкус, е като да намерите игла в купа сено. Това е така, защото много компании добавят определено количество сол, за да предотвратят растежа на патогени, удължават срока на годност на супата и защото, нека бъдем реални, прави вкуса на супата наистина добър! В резултат на това средната порция консервирана супа може да съдържа около 600 до 700 милиграма натрий. (И това е само за половин консерва!)

Въпреки че отнема много време да се намери здравословна супа с ниско съдържание на натрий, не е невъзможно. За да ви спестим главоболието, ние съставихме списък с най-добрите възможности за супа с ниско съдържание на натрий, защо имате нужда от тях и нашите критерии за избора им.

Защо трябва да купувате супа с ниско съдържание на натрий?

Ако някога сте яли солена вечеря и сте се събуждали с подути „колбасни пръсти“, вече знаете ефектите, които яденето на твърде много натрий може веднага да окаже върху тялото ви. Освен неприятното подуване, яденето на твърде много натрий ви излага на риск от развитие на сериозни медицински състояния, като високо кръвно налягане, сърдечни заболявания и инсулт, според Центъра за контрол и превенция на заболяванията.

Насоки от Диетичните насоки за американците за периода 2015–2020 г. препоръчват на американците да консумират по-малко от 2300 милиграма (mg) натрий на ден като част от здравословното хранене. Повечето възрастни в САЩ обаче ядат повече натрий, отколкото би трябвало - средно повече от 3 400 mg всеки ден - като повече от 70 процента идват от преработени храни и ресторантски ястия според доклада.

Колко натрий има в супата с ниско съдържание на натрий?

Храната може технически да се счита за „ниско натриева“, ако има по-малко от 140 mg натрий на порция според Администрацията по храните и лекарствата.

„Ако клиент, който ограничава натрия, избере консервирана супа, която съдържа по-малко от 20 процента от границата от 2300 милиграма натрий на FDA, аз съм доволна от това“, казва регистрираният диетолог-диетолог Британи Скениело, RDN.

Тя насърчава клиентите да придържайте се до максимум 460 милиграма натрий на порция докато избирате сортове, които включват съставки, които поддържат здравето на сърцето като боб и зеленчуци.

Ако управлявате приема на натрий и търсите най-добрите консервирани или предварително приготвени супи, прочетете, за да намерите 14-те най-добри одобрения от диетолога за супа с ниско съдържание на натрий.

1. Биологична супа без добавяне на сол в Health Valley

Съдържание на натрий: 50 mg на порция от 1 чаша

"Той съдържа само 50 милиграма натрий на порция. Освен това е добър източник на фибри и витамини А и С и най-важното е, че има страхотен вкус! Също така е удобен начин да добавите повече зеленчуци към вашата диета." казва Мелиса Нийвс, LND, RD, MPH, основател на Fad Free Nutrition.

2. Светлината на Ейми в натриев органичен настърган домат биск

Съдържание на натрий: 280 mg на порция от 1 чаша

"Любимият ми е Ейми" Светлината в натриев органичен настърган домат биск ". Цялата консерва съдържа 470 милиграма натрий. Това е около 1/4 от количеството на много марки супи от консерва. Тя служи като платно за добавяне на морски дарове, зеленчуци и пълнозърнести храни към направете пълноценно хранене. " казва Лорън Харис-Пинкус, MS, RDN, основател на NutritionStarringYOU.com и автор на The Protein-Packed Breakfast Club.

3. Органична печена супа от червен пипер и домати на Pacific Pacific Food в натрий

Съдържание на натрий: 330 mg на порция от 1 чаша

Тихоокеанските супи с храни са органични, като се предлагат толкова много съставки, колкото е възможно по-местно. Тяхната органична печена червена чушка и доматена супа, лека в натрий, осигурява 330 милиграма натрий на порция и е естествено пълна с антиоксидант, наречен ликопен. Този антиоксидант се среща естествено в доматите и е установено, че поддържа здравето на сърцето.

4. Паркове и супа от зеленчуков костен бульон на Наш

Съдържание на натрий: 390 mg на порция от 1 чаша

Тази супа на базата на костен бульон осигурява под 400 mg натрий на порция, благодарение на рецептата, създадена от готвача, която използва истински зеленчуци за вкус. Макар и да не се консервира, това е стабилно, удобно и богато решение, когато имате нужда от бърза чаша пълнеща супа в средата на натоварения ден. Просто добавете вода към супата на прах и загрейте в микровълновата фурна в продължение на две минути, за да се насладите на богата супа, която осигурява 20 грама протеин и 4 грама фибри, за да ви помогне да бъдете заредени и доволни през целия ден.

5. Splendid лъжица тиква круша Bisque

Съдържание на натрий: 170 mg на порция от 1 чаша

Друг вариант без консерви, който се доставя точно до вашата врата, тази супа е под 200 mg натрий на порция и е готова за сервиране след загряване. Зареден е с истинска тиква и тиква, два зеленчука, които помагат за поддържането на здравето на сърцето. В едно проучване, публикувано в Scientific Reports, яденето на един допълнителен жълто-оранжев зеленчук води до 23% риск от сърдечни заболявания при определена популация.

6. Пиле и оризова супа Health Valley без добавена сол

Съдържание на натрий: 85 mg на порция от 1 чаша

Нищо не удря на място като топла купа с пилешка и оризова супа, когато се чувствате под времето. За съжаление, много консервирани опции могат да осигурят повече от половината от препоръчителния прием на натрий за деня! Пилешката и оризова супа Health Valley без добавена сол осигурява само 85 милиграма натрий на порция и е сертифицирана от Американската сърдечна асоциация.

Изборът на източник на протеин като пиле се препоръчва от експерти, когато се грижите за здравето на сърцето си. Тази супа от пиле и ориз улеснява спазването на препоръките на експертите по удобен и подхранващ начин.

7. Ежедневна супа от карфиол и праз

Съдържание на натрий: 290 mg на порция чаша

Използването на хранителна мая вместо сол за вкус води до вкусна супа, която е под 300 mg натрий на порция. Тази супа е замразена, а не консервирана, така че зеленчуците имат пресен вкус и не са толкова кашави, колкото обикновено консервираните.

Що се отнася до зеленчуците, празът е любим на диетолога по отношение на здравето на сърцето поради възможността за намаляване на риска от развитие на сърдечни заболявания или преживяване на инсулт. Въпреки че тази супа вече съдържа добро количество истински праз, не се колебайте да добавите още сами!

8. Чайник и огнена куркума и супа от бульон с джинджифил

Съдържание на натрий: 490 mg на порция от 1 чаша

Въпреки че тази супа леко надхвърля ограничението на натрий, с което диетолозите обичат да се придържат, тя има толкова много други изкупителни качества, че е трябвало да намери пътя си в списъка.

Предполага се, че куркумата, подправка, която се съдържа в тази супа, е мощен антиоксидант и може да защити срещу сърдечно-съдови заболявания.

А костният бульон като цяло може да бъде мъдро допълнение към всяка здравословна диета. Резултати от едно проучване, публикувано в Journal of Agriculture and Food Chemistry, предполага, че пептидите, открити в сготвения костен бульон, могат да блокират ензимите, свързани със сърдечни заболявания.

9. Градинските зеленчуци на д-р Макдугал с по-ниска натриева супа

Съдържание на натрий: 280 mg на порция от 1 чаша

Пълна със здравословни за сърцето зеленчуци, билки и подправки, тази готова супа се предлага под 300 милиграма натрий на порция. Зеленчуците и здравето на сърцето вървят ръка за ръка. Много проучвания предполагат, че приемът на зеленчуци има голям потенциал за предотвратяване и лечение на сърдечно-съдови заболявания. Яденето на зеленчуци никога не е било толкова просто!

10. Е, да! Леко осолена зеленчукова супа с юфка

Съдържание на натрий: 290 mg на порция от 1 чаша

Тази супа съдържа съставки като моркови, тиквички, сладка царевица, целина, червени чушки и зеле, а една порция осигурява малко под 300 mg на порция. Понякога простотата е ключова.

11. Разделена супа от грах с нисък натрий на Ейми

Съдържание на натрий: 310 mg на порция от 1 чаша

Докато тази супа има малко над 500 mg натрий на кутия, тя има и други изкупителни качества, което я прави любим на диетолозите, когато става въпрос за здравето на сърцето.

Тази супа "има 510 mg натрий на консерва, което се равнява на около една четвърт от съдържанието на натрий в повечето консервирани супи. Тя е с високо съдържание на растителни протеини, има зеленчуци за добавени витамини и само 200 калории на консерва, 7 грама фибри, без добавена захар и има страхотен вкус! " казва Кристина Свец, RD, регистриран диетолог със седалище в Калифорния.

12. Представете си Foods Unsalted Free Range Chicken Broth

Съдържание на натрий: 40 mg в картонена кутия с 1 чаша

Пилешкият бульон е универсален основен продукт, който се среща в много килери. Предварително приготвените бульони обикновено са заредени с натрий, така че е вълнуващо да се намери бульон с добър вкус, който осигурява само 40 mg натрий на порция. Бульонът е направен от биологично свободно пиле и смес от органични зеленчуци, билки и подправки без добавена сол. Перфектно решение за любителите на бульона навсякъде.

13. Bar Harbor Clam Chowder

Съдържание на натрий: 390 mg на порция 3/4 чаша

Яденето на повече морски дарове в подкрепа на здравето на сърцето е препоръка, зад която експертите могат да застанат. Морските дарове като миди осигуряват хранителни вещества като омега-3 мастни киселини, витамин В12 и селен - хранителни вещества, които поддържат здравето на сърцето по различни начини.

Bar Harbor Clam Chowder е зареден с истински пресни миди, картофи и други прости съставки. Следвайки съвета на USDA да ядете морски дарове два пъти седмично, за да предотвратите сърдечни заболявания, стана много по-лесно!

14. Campbells Homestyle Healthy Request Мексиканска супа от пилешка тортила

Съдържание на натрий: 410 mg на порция от 1 чаша

Здравословните супи на Campbell отговарят на претенциите за здравословни и сърдечни заболявания на порции от 1 чаша. Тази супа съдържа 410 mg натрий и е пълна със зеленчуци, пиле и черен боб. Яденето на боб може да помогне за подобряване на холестерола в кръвта, водеща причина за сърдечни заболявания според Американската сърдечна асоциация. Яжте тази супа с малко нарязано авокадо за някои полезни мазнини и ще получите подхранваща супа с ритник!