Винаги ли сте се чудили защо хвърляте сол през рамо или защо никога не трябва да ядете последното парче торта?
Суеверията са стари колкото човешката раса и много от тях се въртят около храната. Много от тези вярвания имат малко смисъл и се раждат от страх за неизвестното и вяра в магия и шанс.
Ето един поглед към 13 суеверия към храната:
1) Чесън
Чесънът е не само чудесен, за да подправя храната ви и да предпази от настинки - той също така предпазва от лошо настроение. Ако искате да попречите на някой да ви даде Злото око и да ви даде лош късмет, винаги трябва да носите малко чесън в джобовете си. Чесънът също е мощно възпиращо средство за демони, върколаци и вампири. За да се предпазите от вампири, носете луковици чесън на врата си, закачете го на прозорци, разтривайте го по комини и ключалки или поставете венци от чесън над вратите си. За да предпазите новороденото си бебе от зли духове, закачете малко чесън в стаята.
2) Сол
Разливането на сол се счита за много нещастен. Това вероятно се дължи на факта, че в миналото това е била много скъпа стока - пилеенето на сол е като прахосване на пари! Ако разлеете сол, единственият начин да обърнете лошия си късмет е да хвърлите малко сол с дясната си ръка през лявото си рамо. Смята се, че солта ще влезе в очите на дявола и ще го заслепи, за да види глупостта ви и да отнеме душата ви.
Някои хора също вярват, че трябва да посипвате сол по прозорците и прага на нова къща, преди новите обитатели да ги преместят, за да ги предпазите от злото.
3) Яйца
Около яйцата има много странни вярвания. В Европа някои фермери засаждат яйца на своите полета или хвърлят яйчени черупки между редовете култури, за да осигурят добра реколта. Евреите вярват, че яденето на яйце с два жълтъка ще ви благослови да раждате много деца. И; ако искате да изпечете прекрасна торта, направете го, докато слънцето изгрява и не изхвърляйте черупките на яйцата преди печенето да е готово.
Ако искате да започнете деня си с варено яйце, уверете се, че вещицата не се справя. Съществува древна вяра, че винаги трябва да смачквате краищата на черупката на яйцето, след като я изядете, в противен случай вещицата ще събере черупките и ще ги използва за изграждане на лодка и плаване към морето, за да вдигне ужасни бури.
4) Хляб
Много е важно винаги преди печенето да маркирате хляба или кифличките с кръстен знак, тъй като това ще прогони дявола. В древни времена се е вярвало, че кръстът ще попречи на дявола да седи на хляба и да псува или разваля хляба. Има малко истина в това суеверие, тъй като кръстосването на хляба ще помогне на хляба да се вдигне по-добре във фурната.
Според много старо суеверие наистина е лош късмет да се намери дупка в питка, когато се реже. Дупката в хляба символизира ковчега и предполага, че някой скоро ще умре.
По-лека бележка, ако сериозно се занимавате с брак, не забравяйте никога да не вземате последното парче торта или последната бисквита в чиния - ако направите това, никога няма да намерите съпруг!
5) Лук
Ако хвърлите лукови кори на пода, ще изхвърлите късмета си. Защитете дома си от лоши настроения, като залепите малък лук, пълен с щифтове, и го държите на прозорец. Отървете се от брадавици, като разтриете ръба на лука върху брадавицата и след това го хвърлите през дясното рамо, без да поглеждате назад - никога повече няма да получите брадавици.
Ако трябва да вземете решение по даден проблем, но опциите ви объркват, направете следното: надраскайте всяка опция върху различен лук и ги дръжте на тъмно. Първият, който пониква, решава отговора ви.
6) Чай
Има много вярвания - както добри, така и лоши - около чая. Да слагаш мляко в чая си преди захар, означава да преминеш пътя на любовта, може би никога да не се жениш. Разбъркването на чая ви обратно на часовниковата стрелка също води до проблеми и ако етикетът падне от чаената чанта, докато сте в чашата си, ще загубите нещо в рамките на една седмица.
Ако откриете неразтворена захар в дъното на чаената си чаша, някой е влюбен в вас. Разливането на малко чай, докато го приготвяте, е друга щастлива поличба, докато разливането на чай, докато носите чайника, означава, че скоро ще посети непознат.
Ако се притеснявате от злите духове, които създават проблеми във вашия дом, защитете се, като разпръснете чаени листа пред входа на къщата си.
7) Юфка
Ако харесвате китайска храна, обърнете внимание, че никога не трябва да режете юфка, тъй като дългите юфка символизират дълъг живот. Ако отрежете юфката преди да ги сервирате, вие съкращавате живота. Също така трябва да се опитате да издърпате юфката си, без да ги чупите, за дълголетие.
Има и много суеверия около клечките: ако откриете неравномерна двойка на мястото си на масата, смята се, че ще пропуснете следващия влак, лодка или самолет, който се опитвате да хванете; изпускането на клечките е знак за лош късмет, който предстои; и не забравяйте никога да не оставяте клечките си да стоят изправени в купа с храна, тъй като това е смъртно проклятие.
8) Банани
Бананът е един от най-популярните плодове, тъй като е толкова лесен за консумация и бърз източник на енергия. Ако обаче искате да се отклоните от лошия късмет, не забравяйте никога да не режете банан, тъй като рязането носи лош късмет. Най-добре е да разбиете банана на по-малки парчета.
Някои хора също вярват, че всеки, който небрежно изхвърля бананова кожа, ще умре с болезнена смърт - тази вяра ще съдържа известна истина за всеки, който е имал нещастието да се подхлъзне върху бананова кора и да получи неприятни наранявания след падането.
Бананите са много лоша поличба за моряци и никога не трябва да се опитвате да вземете банан на борда на кораб. Смята се, че те ще донесат лош късмет и че лодките, превозващи банани, няма да носят никаква риба. Друга възможна причина за техния лош късмет е, че много кораби, загубени в морето през 1700 г., са имали банани на борда.
9) Грозде
Много южноамерикански държави имат традиция, че в навечерието на Нова година трябва да изядете 12 грозде в полунощ. Всяко грозде символизира различен месец от Нова година. Ако гроздето има сладък вкус, това означава, че този конкретен месец ще бъде добър, ако гроздето има кисел вкус, този месец ще бъде лош.
Гроздето също е символ на изобилието и вариацията на 12-те грозде в полунощ е да опитате да изядете колкото се може повече грозде в полунощ. Колкото повече грозде можете да изядете, толкова повече изобилие ще имате през Нова година.
Имайте предвид обаче, че трябва да изплювате семената, докато ядете грозде. Ако не го направите, смята се, че семената ви дават апендицит.
10) Други плодове
Портокалите са плод на късмета и булките трябва да носят портокалов цвят в своите букети, за да им донесат късмет. Ако обичате някого и искате той да ви възвърне, дайте му портокал. Добре е да знаете, че влюбените, които си дават портокали, ще бъдат привлечени още по-близо.
Яденето на праскови ще ви даде мъдрост. Прасковата също трябва да ви донесе дълъг живот и да държи злото далеч.
Когато дойде време за събиране на реколтата от ябълки, се счита за лош късмет да оставите една ябълка на дървото, след като останалите са събрани. Ако оставите само една ябълка на дървото, на следващата пролет ще настъпи смърт.
11) Ориз
Оризът винаги е бил силен символ на здраве и просперитет. Може да не го осъзнавате, но хвърлянето на ориз, конфети или розови листенца по сватбите има дълга суеверна традиция - вярваше се, че оризът ще успокои злите духове, за да не навредят на сватбената двойка. Хвърлянето на ориз имаше за цел да донесе щастие, плодородие, богатство и просперитет на младоженците.
В Китай на младите момичета се казва, че трябва да изядат целия ориз в чинията си, в противен случай всяко зърно ориз, което не ядат, ще представлява белег на лицето на бъдещия им съпруг.
В Индонезия има убеждението, че трябва да избягвате да ядете ориз от малка чиния, тъй като това ще доведе до отблъскване на близките ви отношения. Разсипването на ориз по цялата маса също е определено табу, тъй като това ще доведе до замърсяване на ума ви.
12) Черноок грах
Черноокият грах е много стар символ на късмета и късмета и популярна храна за празнуване на Нова година в САЩ. Всеки ден на Нова година американците ядат грах с черни очи за късмет, здраве и богатство през следващата година. Тази традиция произхожда от стар еврейски обичай да се яде черноок грах в чест на еврейската Нова година, Рош Хашана.
Тъй като черноокият грах е евтина и скромна храна, също така се вярва, че хората, които ги ядат, ще покажат своето смирение и ще се спасят от небесния гняв заради суетата, която иначе биха могли да имат.
В САЩ черноокият грах може да се яде по много различни начини, а някои хора добавят монета към ястието - човекът, който получи монетата в сервирането си, получава допълнителен късмет за следващата година.
13) торта за рожден ден
Можем да благодарим на древните гърци за торта за рожден ден. Гърците празнували рождения ден на Артемида, богинята на луната, с медени питки с форма на луна със свещи отгоре. Смятало се, че лошите настроения са привлечени от тържества. Казването на „честит рожден ден“ и изгарянето на свещи върху тортата помогна да ги прогоним. Гърците бяха и първите, които написаха „Честит рожден ден“ на торта с ядлива писменост. Ако парчето торта с написаното бъде изядено, човекът ще придобие положителната сила във фразата „честит рожден ден“ и ще получи магическа защита срещу злите сили.
Днес все още имаме свещи на нашите торти за рожден ден. Пожелайте си, преди да духнете свещите. Ако можете да ги издухате на един дъх, желаете да се сбъдне.