След една нощ на сън изгорихме до 80% от запасите си от енергия. Когато се събудим, работим празно, така че е добре да зареждате с храни, които повишават енергията, а не с натоварени с мазнини и захар храни. Всъщност, яденето на нещо питателно сутрин може да ободри тялото и ума ви, за да ви подготви за натоварения ден. Според Харвардското медицинско училище енергийната закуска трябва да включва постни, здравословни протеини, пълнозърнести храни и плодове, зеленчуци или и двете.
Здравословната закуска не изисква много време за подготовка или кулинарни умения. Снабдена с протеини, минерали, витамини, фибри и други хранителни вещества, вкусната, но здравословна закуска може да се побере на графика и начина на живот на всеки. Тези 11 енергийно стимулиращи храни за закуска могат да започнат делника ви правилно - смесете ги и ги съчетайте, за да запазите продуктите си сутрин.
- Плодове
- Ленено семе и ленено брашно
- Ядки и масло от ядки
- Кокосов орех
- Яйца
- Семена от чиа
- Какао
- гръцко кисело мляко
- Цели зърна
- Авокадо
- Извара
Плодове
Пресни плодове като банани, плодове, ябълки, портокали или пъпеши осигуряват енергиен тласък за цял ден. Плодовете са перфектна опаковка от фибри, естествени захари, антиоксиданти, витамини и други микроелементи. Плодовете често са с високо съдържание на фибри, което може да помогне за стабилни нива на кръвната захар.
Ленено семе и ленено брашно
Смленото ленено семе е чудесно допълнение към купичките за закуска или печените продукти. Само две супени лъжици с вкус на ядки съдържат препоръчителната дневна стойност на здравословни за сърцето мазнини. Дума на мъдрите: първо мелете лен. Тялото не усвоява цели ленени семена, така че или купете предварително смляно ленено брашно, или го смелете сами в подправка или кафемелачка.
Ядки и ядки
С протеини, здравословни мазнини, антиоксиданти, витамин Е, аминокиселини и други, ядките са енергийна енергийна сила. Ядките са полезни за тялото, паметта и производителността ви.
Кокосов орех
Кокосовият орех е с приблизително същия размер като човешкия мозък и може би има причина за това. Триглицеридните мазнини със средна верига, открити в кокосовите орехи, са свързани с повишена мозъчна функция и цялостни подобрения в използването на енергия от тялото през деня.
Кокосовият орех също е супер универсален. Добавете настърган кокос към овесени ядки или смути купи за сладост и хрупкавост. Или използвайте кокосово мляко вместо млечни млека или други растителни млека в смутита и печени продукти.
Универсални и пълни с протеини, яйцата са всичко закуска. Те могат да бъдат централен елемент (бъркани или варени), компонент (като печени яйца с зеленчуци) или обвивка (крепове и омлети). Те осигуряват свързване, структура и хранене и в печените изделия. Те също така са бързи: бъркане или омлет може да ви накара да се напълните със солидна закуска за минути.
Семена от чиа
Приблизително големината на маковото семе, семената от чиа съдържат желязо, протеини, омега-3 мастни киселини, магнезий, фолат и калий. За разлика от лена и мака обаче, семената от чиа притежават странна суперсила: За по-малко от 10 минути те могат да абсорбират девет до 12 пъти теглото си в течност. Това свойство придава на семената чиа плътна, подобна на гел текстура и консистенция, идеални за закуски като овесени ядки, смутита, печени продукти и чиа пудинг.
Какао
От какаови зърна до тъмен шоколад, можете да закусите нещо шоколадово и пак да го наречете здравословно. Какаото е суровият шушулка от какаовите дървета, които се преработват в какао и шоколад. Какаото е отличен източник на фибри, цинк, желязо и магнезий.
Макар и да не е само нещо за закуска, какаото може дори да заеме мястото на сутрешното ви кафе. Вместо кофеин, какаото съдържа теобромин, за който се твърди, че предизвиква чувство на еуфория, като същевременно предизвиква подобен прилив като кофеин с по-малко треперене.
гръцко кисело мляко
Гръцкото кисело мляко съдържа въглехидрати, здравословни мазнини и постни протеини в кремообразна, остър вкус. Обикновено се предлага с по-малко подсладители от традиционното кисело мляко, гръцкото кисело мляко също съдържа по-големи количества протеин на порция. И тъй като усвоява относително бавно, може да ви помогне да останете продуктивни и по-дълго фокусирани.
Цели зърна
Овес, кафяв ориз, киноа, пълнозърнест хляб и зърнени култури - вие го кажете: Пълнозърнестите храни са основна закуска. Те повишават енергията със сложни въглехидрати, които се отделят с течение на времето. Плюс това, пълнозърнестите храни осигуряват други минерали и хранителни вещества, които могат да помогнат за балансиране на кръвната захар и да предотвратят енергийни катастрофи, предизвикващи преяждане.
Авокадо
Кремообразната текстура, ореховият вкус и мононенаситените, здравословни за сърцето мазнини на авокадо отнемат време за смилане и помагат да се поддържат нивата на енергията ни последователни. Докато технически е зрънце, обикновено мислим за авокадото като зеленчук. Независимо дали са нарязани на кубчета в купа или намазани върху хляб, авокадото придава вкус, витамини от група В и енергиен тласък на вашата закуска.
Извара
С ползите от протеини и калций, подобни на киселото мляко, изварата добавя текстура и разнообразие, плюс витамини А и В. Той е любим и на много спортисти.
От парфета и намазки до палачинки и вафли, изварата е друг универсален артикул, на който можете да се насладите, било сладък или солен. Можете също така да намерите марки с пробиотици, които помагат за здравето на червата.
Увеличете вашата закуска и вашата енергия също
Добрата закуска може да бъде здравословна, здравословната закуска може да бъде вкусна и никаква закуска не трябва да бъде скучна. Работете с тези 11 храни в закуската си и ще имате приятно начало на вашия ден и трайна енергия за всичко, което животът ви хвърля.