Можете да се разпръснете от челото си до петна в органични лосиони, но ако смятате, че само това ще ви накара да блеснете, имаме някои лоши новини. От добре документираните ползи за здравето до безспорното му въздействие върху физическата красота, доброто хранене е стълбът на всеки вид здравословен начин на живот. Това не означава, че трябва да се закълнете с бекон и бира или нещо друго. Номерът е намирането на правилния баланс.

вашия

Но с нови проучвания, които излизат всеки месец за това какво трябва да поставим в устата си - да не говорим за безкрайното откриване на мистериозни суперплодове от дълбоко в горите, където и да е - може да е трудно да се проследи какво точно трябва да ядем . За да опростите нещата, ето списък за пазаруване, който не може да се обърка. Добър апетит!

1. Домати. Органичните домати са заредени с ликопен, мощен антиоксидант, показан да помага в борбата с болестите по всички ивици. Те също са заредени с витамини С и А и ако вярвате на д-р Оз, те могат да бъдат толкова добри или по-добри от асаи и годжи, онези модерни, скъпи антиоксиданти, за които не можете да спрете да чувате няколко години.

2. Зелен чай. Накратко, хората, които пият зелен чай, имат около дузина здравни предимства пред хората, които не го правят - от профилактика на рака до дълголетие до по-нежно стареене на кожата - благодарение на своите антиоксидантни полифеноли. Биологичният зелен чай е за предпочитане (нищо не премахва положителните ефекти върху здравето като товар от пестициди) и може да се намери на едро за големи хранителни магазини.

3. Броколи. Това е елементът от списъка, който би било най-добре да се научите да обичате, ако все още не го правите, защото неговият хранителен профил надхвърля всички останали зеленчуци според проучване на Харвардския университет. Той има добре документирани противовъзпалителни ефекти, които могат да помогнат за всичко - от здравето на очите и артрита до сърдечни заболявания и увреждане от слънцето. Яжте го няколко нощи в седмицата, ако можете. Любима проста рецепта е броколи, приготвени на пара със зехтин, сол и чесън.

4. Сьомга. Очевидно искате да бъдете внимателни при снабдяването, когато става въпрос за избор на риба - вижте тук новите препоръки за аквариума в Монтерей Бей за сьомга, но кратката версия е, че див Аляска е добър залог. Сьомгата е заредена с противовъзпалителни омега 3, здравословни мазнини и витамин В12. Бонус страничен ефект: Светеща кожа.

5. Екстра върджин зехтин. Трябва да бъде EV: Яжте го за профилактика на сърдечни заболявания, профилактика на рак, неговите добри мазнини за понижаване на холестерола, неговите антиоксиданти и тъй като е напълно и напълно вкусно и честно казано, добрият зехтин има по-добър вкус от маслото.

6. Тъмнолистни зеленчуци.Да, те могат да бъдат горчиви и по-малко вълнуващи в началото, но са заредени с витамини и желязо и могат лесно да се вмъкнат в ястията (омлети, тестени изделия, салати и т.н.). Приготвя се по същия начин, както предложението за броколи отнема пет минути и е супер вкусно с яйца за закуска.

7. Орехи. Тези черупки са пълни с добри мазнини (мононенаситеният вид), което е чудесно за здравето на сърцето, понижава холестерола, повишава мозъчната функция и намалява възпалението. Не са ви необходими много от тях, за да се възползвате от предимствата. Отидете лесно.

8. Боровинки. Това, което дава на тези момчета крак от други плодове, е фактът, че те са супер нискокалорични и много богати на витамин С, фибри, витамин Е и други хранителни вещества, стимулиращи мозъка. Изследване от университета Тъфтс установи, че когато те оценяват 60 други плода и зеленчуци за тяхната антиоксидантна способност, блусът излиза на върха.

9. Черен шоколад. Трябва да ядете това, защото е вкусно и защото скорошно проучване също показа способността му да предпазва кожата от увреждане от ултравиолетовите лъчи. Твърденията, че пълната му с антиоксиданти наскоро бяха поставени под въпрос - можете да прочетете повече за това тук и тук - но засега? Може и да го направя.

10. Авокадо. Сякаш някой има нужда от друга причина да яде авокадо, обнадеждаващо е да се знае, че освен неподправено масло в природата, те са заредени и с понижаваща холестерола сила, калий, фолиева киселина, каротеноиди, витамин Е и предизвикващи щастие мононенаситени мазнини. (И да, гуакамоле се брои.)