Написано от Charlee Waldrop 26 февруари 2019 г.
Термогенните храни съдържат елементи, които или стимулират метаболизма ви по естествен път, или са с високо съдържание на мазнини или протеини; което изисква повече енергия за смилане и следователно повишава метаболизма ви. Когато консумирате диета, наситена с термични храни, идеята е, че дори докато си почивате, скоростта на метаболизма ви ще бъде по-висока. Това се нарича „термичен ефект“.
Много фактори като възраст, хормони, честота на хранене и размер оказват влияние върху термичния ефект на храната за всеки човек. Например, по-големите ястия изискват повече енергия за смилане, съхранение и усвояване. Следователно по-големите хранения имат по-висок термогенен ефект от по-малките. Важно е да се отбележи, че яденето на по-значителни ястия като цяло няма да доведе до по-значителна загуба на тегло.
Следвайте по-долу, докато разграждаме някои от най-добрите храни за консумация, за да постигнем термичния ефект:
1. Дебела риба
Рибата не само е чудесен източник на протеини, но е и пълна с омега-3 мастни киселини. Омега-3 мастните киселини са свързани с намаляване на възпалението, намаляване на риска от сърдечни заболявания и могат също да допринесат за загуба на тегло [1,2]. Според US News едни от най-добрите риби за консумация са сьомга, сардини, арктически въглен, дъгова пъстърва и риба тон риба [3] .
2. Куркума
Куркумата е една подправка, която всеки трябва да има в кухнята си, тъй като не само прави чудесно допълнение към любимото ви кафе, но и помага в борбата с възпалението. Тази подправка също може да помогне за предотвратяване на натрупването на мазнини в тъканите и органите като стомаха и черния дроб [4]. Вземете тук кафе с вливане на куркума !
3. Зелен чай
Зеленият чай съдържа както кофеин, така и EGCG, или епигалокатехин галат, мощен антиоксидант, свързан с изгарянето на мазнини и загубата на коремни мазнини. Можете да прочетете повече за EGCG тук! Освен че е чудесна алтернатива на кафето, зеленият чай може да има и някои ограничени ефекти върху намаляването на рисковете от някои видове рак [5]. Зеленият чай с инфузия на витамини е страхотен начин да увеличите ползите за здравето на тази и без това мощна напитка!
4. Джинджифил
Джинджифилът, подобно на другите пикантни храни (като чесън и чушки), има свойства, които изглеждат като изгарящи мазнини. Доказано е също, че джинджифилът инхибира оксидативния стрес (форма на клетъчно стареене), има противовъзпалителни свойства и понижава холестерола и кръвното налягане. Може дори да намали атеросклерозата, която е натрупването на опасни мазнини в артериите [6]. Също така е чудесен начин да извлечете токсини от тялото, когато сте болни !
5. Чушки
Яденето на чушки, като jalapeños, е чудесен, естествен начин за повишаване на метаболизма ви, който не съдържа твърде много калории. Дори и да не сте голям фен на халапеньо; добавянето на малко топлина към вашата храна (което може да се постигне и с люспи от червен пипер или лют червен пипер!) също ще помогне за ускоряване на метаболизма. Повечето чушки съдържат антиоксидант, наречен капсаицин, който може да насърчи ситостта, да предотврати преяждането и да помогне за изгарянето на повече калории, за да намали телесните мазнини. [7,8]
6. Масло MCT
Ако някога сте чували за „кето диетата“, вероятно сте чували за MCT масло. MCT означава „триглицерид със средна верига“, форма на наситени мазнини, която има многобройни предимства, вариращи от подобряване на когнитивната функция до помощ при управлението на теглото. Всичко за MCT и неговите изненадващи приложения можете да прочетете тук! Един от най-лесните начини, по които установихме да включим MCT масло във вашата диета, е кафе, вливащо MCT,.
7. Кафе
Ние обичаме нашето кафе (и не само защото то е една от най-популярните напитки по света!). Кафето е естествен източник на кофеин, който може да повиши настроението и производителността. Макар че бихме се радвали на кафето заради способността му да ни събужда и страхотния вкус сам, кофеинът също може да засили метаболизма и да помогне за изгарянето на мазнини [9]! Търсите кафе, което може всичко? Обичаме да пием кафе, напоено с витамини и суперхрани, за да удвоим ползите, енергията, производителността и фокуса.
8. Зехтин
Ако от известно време готвите със зехтин; тогава сте направили интелигентен избор, тъй като това е една от най-здравословните мазнини, с която можете да готвите. Зехтинът може да засили метаболизма и да насърчи загубата на мазнини. [10] Също така може да ви помогне да се чувствате по-сити по-дълго, като стимулира ензима, който ви казва кога сте сити. Зехтинът се консумира най-добре „такъв, какъвто е”, като дресинг за салата, сос от паста или сос за потапяне. Ако готвите с маслото, не забравяйте да използвате средна температура, тъй като то има относително ниска точка на дим.
9. Ябълков оцет
Ябълковият оцет е една от приказките на старите съпруги за „лекуващите“ съставки, което е повече от вероятно вярно! Това популярно природно лекарство може да помогне за ограничаване на апетита [11]. Може да е и добро допълнение към диетата, която се опитва да загуби упоритите си коремни мазнини [12].
10. Яйца
Яйцата са не само пълни с всички правилни аминокиселини и чудесен източник на протеини, но те са и чудесна „термична храна“. Ако се опитвате да отслабнете и да сведете до минимум апетита за глад, яйцата са чудесен начин да увеличите ситостта (или да се чувствате сити) за по-дълги периоди [14]. Яйцата са с ниско съдържание на калории и поради високото съдържание на протеини те могат да помогнат за засилване на метаболизма [13].
Въпреки че базирането на цялата ви диета на термични храни вероятно би довело до почти никакви резултати в дългосрочен план; когато се комбинират със здравословна диета и редовни упражнения, тези храни могат да бъдат здравословно средство за подпомагане на повишаването на метаболизма ви.
Ако не сте готови да промените цялата си диета днес, като направите малки промени, можете да започнете да постигате вашите уелнес цели!
- 12 здравословни храни, които ви помагат да изгаряте мазнините
- 25 най-добри здравословни закуски късно през нощта - най-добрите храни за ядене преди лягане
- 10 храни, които никога не трябва да ядете, ако искате отслабване и здравословен живот - фитнес - Hindustan Times
- 10 храни, които трябва да избягвате на празен стомах, ако искате да сте здрави
- Наистина ли замразените диетични храни са здравословни фитнес Отслабване