Независимо дали имате апетит към шоколад, картофено пюре или дори хляб, тези нови удобни храни предлагат идеалните алтернативи за диети с ниско съдържание на въглехидрати.
Сладоледът не трябва да е извън границите на кето диетата.
Едно от най-големите предизвикателства при спазването на кетогенната диета е заклеването от любими храни с високо съдържание на въглехидрати (помислете за сладкиши, картофено пюре и хляб). „Плановете за диета с ниско съдържание на въглехидрати и кето често изискват много подготовка и планиране на хранене, тъй като по-голямата част от предварително опакованите храни са по-преработени и с по-високо съдържание на въглехидрати“, казва диетологът от Ню Джърси Лорън Харис-Пинкус, RDN, автор на The Protein -Опакован клуб за закуска.
Ако харесвате въглехидратите, кето диетата може изобщо да не е за вас. Подходът ограничава въглехидратите само до 5 до 10 процента от дневните ви калории, като мазнините заемат централно място при над 70 до 80 процента от дневните ви калории. Междувременно ще ядете умерено количество протеин.
Изчисляването на тези макроси (което означава протеини, мазнини и въглехидрати) може да се почувствате като втора работа, особено ако правите цялата си храна прясна. Въпреки че това е идеално за правилното хранене, понякога ще трябва да разчитате на готови храни, за да ограничите глада си, докато останете в режим на изгаряне на мазнини при кетоза. „Намирането на удобни храни, които отговарят на желания профил на макроелементи, улеснява много придържането към този тип стил на хранене“, казва Харис-Пинкус.
И така, какво трябва да търсите? Нетните въглехидрати, което означава общото количество смилаеми въглехидрати в храната, трябва да са вашият фокус. „Въпреки че няма официална дефиниция за този термин, общият консенсус е да се извадят грамните фибри от общите въглехидрати, за да се определят нетните въглехидрати в порция“, казва Харис-Пинкус. Това е така, защото фибрите не се усвояват в тялото. „Ако продуктът съдържа захарни алкохоли като еритритол, те също се изваждат от общото количество въглехидрати. Колкото по-високо е съотношението на фибрите към общите въглехидрати, толкова по-добре “, казва тя.
Въпреки че удобните храни с ниско съдържание на въглехидрати могат да спестят време, като същевременно добавят повече разнообразие към вашия план за хранене, те също имат някои недостатъци. „Специалните храни често са по-скъпи и по-трудни за намиране в магазините“, казва Харис-Пинкус. И само защото храната е с ниско съдържание на въглехидрати, не я прави хранителен избор. Както споменахме, прясно приготвената храна винаги е най-добрата. „Удобните храни понякога са просто маскирана нездравословна храна. Искате да потърсите опции, които имат доста прост списък на съставките, без изкуствени добавки и консерванти “, добавя Харис-Пинкус.
За тези моменти, от които се нуждаете за бързо решение, събрахме 10 нови, удобни за кето храни, които са идеални за задоволяване на желанието ви за въглехидрати.
Най-добрият шоколадов блок с ниско съдържание на въглехидрати за просто почерпка
Ако сте на кето диета, може да почувствате, че шоколадът е напълно недостижим. Но с линията опции с ниско съдържание на въглехидрати от ChocZero това не е задължително. Подсладени само с монашки плодове и без изкуствени подсладители или захарни алкохоли, квадратите ChocZero са перфектна алтернатива, когато шоколадът пожелае. Те имат само 40 калории и 1 грам (g) нетни въглехидрати на квадрат, което ги прави чудесни за вашия план за хранене с ниско съдържание на въглехидрати.
ChocZero 50% квадрати от тъмен шоколад, $ 4,50, ChocZero.com
Най-добрата алтернатива на тестени изделия с ниско съдържание на въглехидрати за лесна вечеря
Растителните спирали могат да заменят тестените изделия в различни ястия. Но изработването ви може да отнеме много време и може да изисква специално оборудване. Зелените гигантски вегетариански спирали от тиквички изваждат работата на краката, за да се насладят на тази алтернатива. Той има само 1 g нетни въглехидрати и 15 калории на ¾ чаша порция. И тъй като в него няма добавен сос или подправка, той лесно може да бъде включен във всяко ястие.
- 9 най-добри пробиотични храни за диета с ниско съдържание на въглехидрати и кето
- 9 Бюджетни храни за диабетна диета за ежедневието
- 5 храни, които трябва да избягвате в салатния бар - Център за диета и хранене - Ежедневно здраве
- Измамен ден на кето диетата може да навреди на кръвоносните съдове да изследва ежедневното здраве
- 13 кето диетични рецепти от; Кето за любителите на въглехидратите; Готварска книга