• храни

    • Тенденция

    Подкрепи ни

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително за един път.

    Вземете хиляди вегански рецепти, подходящи за алергии, на дланта на ръцете си днес!

    Вземете любимите си статии направо във вашата пощенска кутия!

    поддържа
    OneGreenPlanet

    10 храни, които могат да се възползват от мозъка ви и да повишат настроението ви

    От Хедър Макклис

    Поддръжка на OneGreenPlanet

    Като човек, който се е борил с животозастрашаваща депресия, аз се свързвам и съчувствам на хората, които искат бързо решение; Със сигурност го направих. Депресията е изолираща и може да направи всичко в живота да изглежда невъзможно. Също така може да удари от нищото и да остане наоколо в продължение на години с вълни и изключвания през целия ви живот. Депресията може също да се предаде генетично и често се свързва с други психични заболявания като обсесивно-компулсивно разстройство, хранителни разстройства, тревожност, панически разстройства и често дори свързани с автоимунни разстройства.

    Когато започнах да научавам за храненето и функционалната медицина, бързо разбрах, че лекарствата наистина не могат да предложат толкова много в сравнение с естествените възможности. Химически произведени в лаборатория, синтетичните лекарства с рецепта могат да направят толкова много и да създадат повече вреди, отколкото ползи. Ползите от естествените храни обаче са от началото на времето. Те не се променят, телата ни ги разпознават като пряка хранителна храна и вярвайте или не, мозъкът ни всъщност ги обича.

    Когато внедрих холистични здравни опции в живота си преди 10 години, за да изляза от антидепресантите, се обърнах към лекарите от естествената медицина, включително Джулия Рос и Марк Хайман, заедно с университета Джон Хопкинс. Всички източници, които намерих, препоръчваха да се премахне захарта от диетата, което веднага намерих за полезно не само за депресия и тревожност, но и за епилепсия, нарушено хранене и обсесивно-компулсивно разстройство. Следващите бяха всички рафинирани зърнени храни и повечето преработени храни. В допълнение към премахването на тези храни, незабавно се добавят и здравословни храни, които подхранват мозъка за производството на необходимите невротрансмитери в тялото като GABA, серотонин и допамин.

    Аминокиселините също се изискват от тялото, заедно с пресни продукти и висококачествени мазнини за оптимално здраве на мозъка. След като премахнете вредните храни и внедрите полезни храни, може да се забележи почти незабавно облекчение в рамките на две седмици, въпреки че възстановяването е непрекъснат процес и връщането към нездравословни хранителни навици може да възстанови симптомите.

    Когато дадете на тялото (и мозъка) това, от което се нуждае, сякаш се вдига мъгла, защото невротрансмитерите имат възможно най-доброто гориво за това, което им е необходимо, за да функционират в действителност, както е било предназначено.

    Ето 10 растителни храни, които насърчават оптималното здраве на мозъка по-добре от лекарствата:

    1. Чиа семена

    Забравете, че са модерни; семената от чиа са пълни с аминокиселини, желязо и съдържат витамини от група В, които са задължителни за здравия мозък. Тъй като те са пълноценен протеин, те също помагат с оптималната функция на невротрансмитерите и производството на серотонин в тялото.

    И накрая, те са чудесен източник на омега-3 и фибри. Омега-3 помага за намаляване на депресията, тревожността и помага за здравословни нива на кръвната захар. Когато кръвната захар падне, инсулинът скача и след това пада, което предизвиква лошо настроение (и често желание за захар), което създава порочен кръг в мозъка.

    2. Сладки картофи

    Сладките картофи са фантастичен въглехидрат, който съдържа L-триптофан, аминокиселина, пряко свързана с предотвратяване на депресия и безпокойство. Сладките картофи също намаляват нивата на кръвната захар и са с високо съдържание на витамин В6, естествен антидепресант. Много хора, страдащи от депресия, са с критично ниско съдържание на витамини от група В, поради което прилагането на храни, които ги съдържат, е лесно и бързо решение.

    Сладките картофи също са с високо съдържание на магнезий и калий, което намалява кортизола и високото кръвно налягане, което се увеличава при стрес.

    3. Авокадо

    Авокадото е с високо съдържание на полезни мазнини за мозъка, включително мононенаситени мазнини, които са свързани със здрав мозък и сърце. Авокадото също съдържа магнезий, следи от омега-3, витамини от група В и калий.

    Те съдържат и особено високи нива на фолиева киселина, витамин В, който директно намалява стреса и безпокойството и насърчава здравата мозъчна функция като цяло. Вижте всички наши рецепти за авокадо за много начини да ги използвате във вашите ястия, закуски и дори в десерти!

    4. Лен

    Ленът е един от най-добрите източници на омега-3, дори по-висок в ALA (алфа-линоленова киселина), отколкото чиа. Ленът също е пълен с фибри, за да намали нивата на кръвната захар и също допринася за по-добро кръвно налягане. Поръсете малко лен върху вашите храни, както можете; има страхотен вкус на ядки и може да се добави към всичко - от зеленчуци до здравословни десерти!

    5. Овес без глутен

    Овесът е натоварен с мозъчни ползи, но за най-добри резултати изберете без глутен. Защо? Защото дори да не сте алергични, има много проучвания, които свързват глутена с депресията, така че ако страдате от депресия, защо не играете на сигурно? Овесът е една от най-добрите храни за подобряване на здравето на мозъка, тъй като е пълен с витамини от група В, протеини, магнезий, желязо, калий и калций. Всички те работят заедно за освобождаване на хормони, които се чувстват добре, насърчават стабилни нива на енергия в тялото, намаляват кръвната захар и кръвното налягане и дори могат да помогнат за здравето на съня и желанието за захар.

    Изберете обикновен овес (без добавени захари) и добавете малко бадемово, кашу или кокосово мляко за вкусна закуска без млечни продукти. Залейте го с горски плодове и стевия за естествена сладост, или отидете през нощта в стил овес и добавете малко чиа и кокосово кисело мляко!

    6. Броколи

    Това може да звучи малко опростено, но повярвайте не, това скромно зеленчук е чудесно за мозъка ви. Това е чудесен източник на витамин В6, протеини и калций, които насърчават релаксация и щастливо настроение. Броколите също са чудесни за намаляване на безпокойството, безсънието и могат да помогнат за намаляване на апетита за захар. Опитайте се да имате чаша на ден; има толкова много вкусни начини да го приготвите!

    7. Киноа

    Пълният протеин, който всички обичаме и не можем да получим достатъчно, също е чудесен естествен антидепресант. Това мощно малко семе е с високо съдържание на магнезий, желязо, витамини от група В и всички основни аминокиселини. Киноата е прекрасен безглутенов заместител на кускус и освен това по-питателна.

    Високото минерално съдържание на киноа директно играе роля в освобождаването на серотонин, GABA и дори мелатонин, което може да ви помогне да спите по-лесно. Неговите естествени въглехидрати също се освобождават бавно, което е оптимално за кръвната захар и по-дълготрайно щастливо настроение. Можете да печете с цялото семе, да го приготвите като ориз или да го накиснете за една нощ с овес за здравословна каша.

    8. Коноп

    Конопените семена имат изключително високо съдържание на омега-3, пълноценни протеини и фибри. Те са прекрасни подобрители на настроението и насърчават релаксация и щастие в тялото. Както повечето хора знаят, конопът не е същото като марихуаната и допринася за подобни на наркотици свойства на тялото.

    Това е една от най-добрите веган храни, популяризирани от Джулия Рос, медицински лекар и експерт по естествено здраве на мозъка и облекчаване на депресията чрез диетична терапия; тя е и автор на най-продаваната книга, The Mood Cure, която се справя с естественото облекчение на депресията чрез диета и правилно добавяне. Конопът е и един от най-богатите източници на магнезий и желязо, които са от решаващо значение за здравата мозъчна функция и един от най-добрите за подобряване на производството на допамин в организма без химикали или стимуланти.

    9. Орехи

    Орехите са друга невероятна храна за мозъка ви. Орехите са единствените ядки, които съдържат проследими количества омега-3 мастни киселини, а също така са с високо съдържание на магнезий. Те също така намаляват възпалението в мозъка, което може да попречи на здравословното настроение и да допринесе за нивата на здравословен холестерол, често засегнати от тези с депресия.

    Орехите са дори полезни за индуциране на мелатонин в организма, който може да ви помогне да заспите и естествено предотвратяват апетита за захар, когато се ядат вместо сладкиши. Наслаждавайте се на 1/4 чаша на ден, за да се възползвате най-много. Ореховото масло е друга опция, която осигурява същите ползи.

    10. Зелените

    Най-добрата храна от всички трябва да бъде запазена за последно ... листните зеленчуци са феноменални за депресия. Те са с високо съдържание на магнезий, витамини от група В, желязо и насърчават щастливото настроение по естествен начин, тъй като съдържат заземяващи и животворни свойства от природата.

    Зелените могат да помогнат за стабилизиране на кръвното налягане, да подобрят здравословния приток на кръв към мозъка, да намалят апетита за захар, да подобрят усвояването на аминокиселини, имат високо съдържание на витамин С за подобряване на усвояването на желязо и могат също да съдържат следи от омега-3 мастни киселини. Изберете кейл, ромен, манголд, глухарчета, рукола, ядки, спанак, маруля, маруля, листни марули и билкови и пролетни смеси като най-здравословните варианти.

    И не забравяйте ...

    Богатите на пробиотици храни също са жизненоважни за здравето на мозъка; нашите чревни бактерии са това, което произвежда серотонин в тялото. Въпреки че здравословната диета и премахването на захарта, рафинираните зърнени храни и повечето преработени храни е чудесно начало, добавянето на ферментирали и култивирани храни като кефир, кисело зеле, кимчи, кисело мляко и ябълков оцет може да осигури още повече ползи. Изберете опции без млечни продукти за кефир и кисело мляко като алтернативи на кокос или бадем.

    Когато добавих тези храни към диетата си и премахнах захар и рафинирани зърнени храни, заедно с няколко други и висококачествен мултивитамин, видях почти незабавно облекчение, след като претърпях депресия близо 11 години от живота си. Също така внедрих здравословна рутинна тренировка, която се препоръчва за оптимална мозъчна функция, тъй като стимулира хормоните, които се чувстват добре в тялото. Оттогава съм без лекарства. Отново, психичните заболявания не трябва да се приемат с известна доза сол. Понякога дори природните възможности не работят за някои хора и ще е необходима допълнителна помощ.

    Ако обаче страдате от депресия и смятате, че няма изход, първо опитайте естествените възможности. Природата е по-мощна, отколкото някога ще знаем и телата ни са способни на толкова много, когато им дадем точно това, от което винаги са се нуждаели от самото начало.

    Също така силно препоръчваме да изтеглите нашето приложение Food Monster, което е достъпно както за Android, така и за iPhone и може да бъде намерено и в Instagram и Facebook. Приложението има над 15 000 растителни, подходящи за алергии рецепти, а абонатите получават достъп до десет нови рецепти на ден. Виж това!

    За повече веганска храна, здраве, рецепти, животни и съдържание, публикувани ежедневно, не забравяйте да се абонирате за бюлетина One Green Planet !

    Публичното финансиране ни дава по-голям шанс да продължим да ви предоставяме висококачествено съдържание. Моля, подкрепете ни !