• всичко

    • Тенденция

    Подкрепи ни

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително за един път.

    Вземете хиляди вегански рецепти, подходящи за алергии, на дланта на ръцете си днес!

    Вземете любимите си статии направо във вашата пощенска кутия!

    поддържа
    OneGreenPlanet

    10 документални филма, които ще ви накарат да преосмислите всичко, което знаете за храната и здравето

    От Александра Евънс

    Поддръжка на OneGreenPlanet

    Много хранителни продукти, които се произвеждат в САЩ, са пълни с добавки и химикали. За съжаление, американците ядат създадена в лаборатория и лишена от хранителни вещества храна, която по някакъв начин се е изкривила, за да се нарече здравословна или нормална. Тъй като хранителната индустрия е голям бизнес, мнозина вероятно не знаят фактите за това как се произвежда тяхната храна и какви съставки в тази храна могат да направят на нашите тела.

    Стандартните американски ястия като хамбургери, хотдог, пържени картофи, бързо хранене и замразени закуски обикновено са нездравословни и натоварени с наситени мазнини. Дори марките, които се считат за „слаби, тънки, за отслабване и т.н.“, не са добър избор в сравнение с истинската храна. Тази точка е напълно логична, след като наблюдавате изобилието от документи за здраве и храна, които са проправили път за местните, органични, сурови и бавни движения на храна. Ето 10 документални филма, които ще ви накарат да преосмислите всичко, което знаете за храната и здравето.

    Повечето от тези заглавия са достъпни за незабавно стрийминг в Netflix.

    1. Food, Inc.

    Когато този документален филм дебютира през 2009 г., той шокира зрителите. Режисьорът Робърт Кенър излага практиките на световното производство на храни, което е обвито в многонационален корпоративен контрол, като по този начин поставя печалба над всичко останало. Виждаме реалността на мащабния хранителен бизнес, като лоши условия на здраве и безопасност за животните и работниците. Това заглавие е достъпно за незабавно стрийминг в Netflix.

    2. Вилици над ножовете

    Роджър Еберт от Chicago Sun-Times нарече този документ „филм, който може да ви спаси живота“, а д-р Оз каза, че всички трябва да го видят. Филмът разглежда твърдението, че повечето, ако не всички, дегенеративни заболявания, които ни засягат, могат да бъдат контролирани или дори обърнати, като се отхвърли нашето меню от животински и преработени храни. Това заглавие е достъпно за незабавно стрийминг в Netflix.

    3. Разкрит

    Този документален филм проследява трима любители на месо и млечни продукти от Ню Йорк, докато те се опитват да се придържат към веганска диета в продължение на шест седмици. След като гледате филма, опитайте се да приемете предизвикателството „Вегутиран“, за да приложите по-добре констатациите на документалния филм към вашия собствен здравословен живот. Това заглавие е достъпно за незабавно стрийминг в Netflix.

    4. Храната има значение

    Този филм прави твърдението, че свръхиндустриализацията на производството на храни прави нацията все по-болна и разглежда разпространението на химикали, добавяни към храната, рекламирана като „здравословна“. Филмът разглежда връзката между липсата на хранителни вещества, които американците консумират, и нарастващите ни разходи за здравеопазване. Давайки задълбочен аргумент, филмът дава решения и за проблемите, които представя. Това заглавие е достъпно за незабавно стрийминг в Netflix.

    5. Преувеличете ме

    Добре известен документален филм на Морган Спърлок, филмът дава прост аргумент, че бързата храна ни прави дебели и нездравословни. За да го докаже, той приема 30-дневно предизвикателство, където може да яде храна само от менюто на Макдоналдс, и пътува из страната, за да интервюира експерти и редовни американци. Ако търсите удар, за да спрете да ядете бързо хранене, този документ е фантастично лекарство.

    6. Просто сурово: обръщане на диабета за 30 дни

    Холистичният лекар д-р Габриел Каузенс предизвиква шестима американци, страдащи от диабет, да се откажат от месо, млечни продукти, захар, алкохол и други продукти и да приемат изцяло органична, сурова, веганска диета. Крайната цел е да се излекува болестта им, като се използват сурови растителни храни. Документалният филм отвежда зрителите на пътешествията на тези хора и отразява техните медицински, физически и емоционални промени в диетичния план. Накрая ще осъзнаете истинското въздействие, което здравословното хранене може да окаже върху телата ни, не само за външния ни вид, но и за излекуване на нашите заболявания отвътре навън.

    7. Съставки

    Подобно на Food, Inc., този документален филм твърди, че производството на храни трябва да се промени. Режисьорът Робърт Бейтс документира възхода на местното движение за храна, интервюирайки фермери и готвачи, които са запалени по производството на местна, прясна, здравословна и сезонна храна. Този филм претегля индустриалното и местното производство на храна, показвайки, че местният е най-добрият вариант.

    8. Бъдещето на храната

    Този аплодиран документален филм стимулира масови движения срещу ГМО. Този филм, който трябва да се гледа, е прожектиран и се говори за него по целия свят. Той описва подробно как генетично инженерните практики, патентоването на семена и корпоратизацията на храните, като тази на Monsanto, плашещо променят храната ни, докато американците нямат представа.

    9. Гладен за промяна

    Този документален филм разглежда търговското производство на храни и дава малко известни истини за храните и храненето, които липсват в основния хранителен дискурс. Филмът също така премахва двуетажните митове за диета и отслабване, както и обяснява начините за спиране на вредните навици и оздравяване.

    10. Дебел, болен и почти мъртъв

    Тази вдъхновяваща документална хроника описва мисията на Джо Крос да възстанови здравето си. Започвайки от 100 килограма наднормено тегло с автоимунно заболяване и тяло, пълно със стероиди, Крос се заклева да яде плодови и зеленчукови сокове само в продължение на 30 дни. Той интервюира повече от 500 американци за храна, след което среща 429-килограмов шофьор на камион със същото медицинско състояние. Двете се свързват и крайният резултат от красив филм, който ще ви вдъхнови да направите промени в собствения си живот.