Университет във Вашингтон, Сиатъл, Вашингтон, САЩ
Университет във Вашингтон, Сиатъл, Вашингтон, САЩ
Университет във Вашингтон, Сиатъл, Вашингтон, САЩ
Университет във Вашингтон, Сиатъл, Вашингтон, САЩ
Университет в Рочестър, Рочестър, Ню Йорк, САЩ
Университет в Рочестър, Рочестър, Ню Йорк, САЩ
Университет във Вашингтон, Сиатъл, Вашингтон, САЩ
Университет във Вашингтон, Сиатъл, Вашингтон, САЩ
Добавено е ново предупреждение за цитиране!
Този сигнал е добавен успешно и ще бъде изпратен на:
Ще бъдете уведомени всеки път, когато е цитиран запис, който сте избрали.
За да управлявате вашите предпочитания за предупреждения, щракнете върху бутона по-долу.
Сигнал за ново цитиране!
Запазване в Binder
CHI '15: Сборник на 33-та годишна ACM конференция за човешките фактори в изчислителните системи
РЕЗЮМЕ
Изборът на храни е сред най-честите и важни здравни решения в ежедневието, но все още е труден за улавяне. Тази работа разглежда възможностите за леко заснемане на снимки в мобилни списания за храна. Първо докладваме за проучване сред 257 души, като изследваме как те определят здравословното хранене, техния опит и предизвикателства със съществуващите методи за журналиране на храни и способността им да интерпретират хранителната информация, която може да бъде събрана в дневник за храните. След това докладваме за интервюта и теренно проучване с 27 участници, използващи олекотено фотографско дневник за храна за между 4 и 8 седмици. Ние обсъждаме несъответствия между мотивациите и настоящия дизайн, предизвикателствата на настоящите подходи към журналирането на храни и възможностите за снимки като алтернатива на всеобхватния, но често неподходящ акцент върху количественото проследяване в мобилните списания за храни.
- Хранителни аспекти на екструдирането на храна преглед - Singh - 2007 - International Journal of Food
- Перспективи и безопасност на консумацията на конско месо - Balji - 2020 - International Journal of Food
- Физиологични ефекти на бобовите растения в човешката диета Преглед на растителните храни том 4, № 1
- Сол, алдостерон и хипертония Вестник за човешката хипертония
- Годишен преглед на хранителния патоген, устойчив на метицилин Staphylococcus aureus