Търсите лесно хранене за зимата? Искате нещо идеално за изгаряне на кухня след празника, „ден за почистване на хладилника“ и онези произволни четвъртъци, когато имате нужда от нещо топло? Супата е отговорът!

Зеленчукова супа с V8 сок е едно от любимите ни есенни и зимни ястия. Правим партида и след това имаме добро, обилно хранене за няколко дни. Това е един от най-добрите начини за изразходване на остатъци от замразени летни продукти (тиква, царевица, тиквички и т.н.) и е добра храна за деня - само няколко минути подготвителна работа и след това е в бавната печка.

Използването на V8 е вкусен начин да добавите дълбочина и богат вкус към вашата зеленчукова супа - дава добра основа, без да добавяте тон калории. Ако вече имате семейна рецепта за супа, която обичате - опитайте да я направите със V8 Juice следващия път! Не съм тук, за да ви убедя да преминете от любима рецепта - но се надявам, че тази рецепта ви дава някои идеи 🙂

Тази супа от зеленчуци Crockpot с V8 е чудесна за:

  • Пълноценно, здравословно и вегетарианско хранене
  • Правейки напред (още по-добре на 2 ден!)
  • Лесно хранене на тълпа или осигуряване на остатъци за по-малко семейство (това прави

8 купички на стойност супа)

  • Използване на последните няколко моркови, стръкове целина, картофи и лук
  • Почистване на фризера: грах, зелен фасул, боб Лима и др.
  • Персонализиране: добавете в малко топлина, допълнително протеин или каквото и зеленчуци да обичате. Опитайте това с печени зеленчуци за допълнителен вкус!

    • мама

    Какво има в зеленчуковата супа със сок V8?

    • V8 или друг зеленчуков сок- добавя дълбочина + много вкус на домати като основа
    • Много пресни, замразени и/или консервирани зеленчуци- здравословни съставки и напълно персонализирани. Използвайте каквото и да е зеленчуци под ръка/най-удобно за вас.
    • Малко захар- намалява киселинността на доматения сок + домати на кубчета
    • Няколко ароматни подправки- босилек, магданоз и мащерка правят номера. Добавете или използвайте щипка от това, което харесвате
    • Сол и черен пипер- те са на вкус, но не пестете! Ако използвате сок с ниско съдържание на натрий, ще искате да добавите прилично количество сол към супата.

    Озаглавих го с V8, защото това е разпознаваема марка, но го направих с други марки зеленчуков сок (органични и обикновени търговски марки Knudsen) и всяка от тях ще работи 🙂