От Том Кирополис, практикуващ традиционна китайска медицина
Правилното хранене и хранителни навици е неразделна част от традиционната китайска медицина (TCM). Всеки клон на това лекарство, включително акупунктура и билколечение, се позовава на някои основни принципи на диетата, за да се определят насоки за индивида. Всички препоръки са направени с цел насърчаване на общото здраве и/или възстановяване от конкретно заболяване.
Както при всички клонове на TCM, диетологията има цялостен подход. Храните се избират поради ефекта им върху организма като цяло, а не просто поради локализирани резултати. Правилното хранене означава много повече от избора на идеална храна; той също така взема предвид способността на човек да правилно да смила и усвоява тези храни. Когато се появят модели на неправилно храносмилане, без значение колко малка е, тялото ви ви дава да разберете едно, може би няколко неща: или изборът ви на храна не е подходящ за вашите конкретни нужди; не планирате храненията си в оптимално време; или избраният от вас начин на готвене може да не е подходящ.
Съвети за правилно хранене
На масата:
- отпуснете се малко преди хранене
- яжте в спокойна, комфортна обстановка
- отделете време за ядене, дъвчете старателно
- не преяждайте - яжте, докато не се заситите на 75%
- избягвайте студени напитки, сурови и замразени храни или напитки - това е особено важно през зимата за хора със слаба конституция
- отделете време за смилане - след хранене или си починете, или направете лека разходка
- яжте само лека закуска, тъй като тялото ви току-що се събужда и стомахът ви не е готов да работи усилено за смилане на големи количества храна
В магазина:
- изберете пресни храни, които са естествено отгледани
- зеленчуците трябва да са твърди (меките се считат за разрушени Qi)
- изберете голямо разнообразие от храни
- изберете храни, които съдържат високо съдържание на вода
- минимизиране на преработените или консервирани храни (обикновено предварително опаковани)
- включват храни с високо съдържание на фибри, омега 3, протеини и калций
В кухнята:
- приготвяйте топли ястия всеки ден
- сервирайте балансирани ястия
- пригответе визуално привлекателни ястия
- избягвайте излишните сурови храни
- ограничете барбекюто, пушенето и пърженето
- ограничете приема на кофеин
- избягвайте рафинираната захар
- избягвайте излишните млечни продукти, особено ако имате излишък от лигавица
Други съображения:
- планирайте времето за хранене
- пийте топли течности
- не яжте късно през нощта
- не пропускайте храненията
- пийте малки количества течност по време на хранене, за предпочитане топло или със стайна температура, тъй като твърде много течности или много студени течности могат да попречат на храносмилането
- не яжте, когато сте разстроени или докато работите, четете или гледате телевизия
- упражнявайте редовно.
Queen West Physiotherapy and Acupunture доставя няколко пълноценни храни и билки за подпомагане поддържането на здравословен диетичен начин на живот. Прочетете повече за това как MILA чудотворните семена и гъбите Coriolus могат да ви помогнат.
- Значение на прясното мляко за здравословното хранене SF Gate
- Значение на здравословното хранене преди и по време на бременност HealthEngine Blog
- Как да включите ленените семена във вашата храна Здравословно хранене SF Gate
- Как манията за здравословно хранене може да повлияе негативно на вашето здраве
- Как да запазите здравословното си хранене, без да жертвате вкуса си