Храненето на здравословна, разнообразна диета по време на бременност изглежда намалява риска от развитие на бебе от екзема и хранителни алергии, установява ново проучване.

време

И обратно, лошата майчина диета без разнообразие може да повиши вероятността децата да развият екзема и хранителни алергии, според изследването, представено на годишната научна среща на Американския колеж по алергия, астма и имунология (ACAAI) в Хюстън.

„Бременните жени трябва да са наясно, че храните, които ядат по време на бременност, могат да повлияят на резултатите от алергия при децата им“, казва водещата авторка на изследването Карина Вентър, доктор по медицина, доцент по детска алергия и имунология в Детската болница в Колорадо. „Колкото по-разнообразна е диетата - колкото повече тя включва здравословни храни като плодове, зеленчуци, месо, риба и зърнени храни - толкова по-малко вероятно е детето ви да има екзема или хранителни алергии“, каза тя пред Allergic Living.

Какво е здравословно срещу лоша диета при бременност?

Проучването включва 1315 жени от различен етнически, расов и социално-икономически произход, участващи в проучването „Здравословен старт“ в Денвър. Два пъти по време на бременността жените попълваха въпросник с въпроса колко често консумират редовно 23 различни храни. В осем точки по време на бременността си жените попълниха и дневник за храна, описващ подробно цялата храна, която консумираха през последните 24 часа.

Установено е, че около 80% от жените (1 057) имат здравословна, разнообразна диета, която се определя като редовно ядене на редица плодове, зеленчуци, зърнени храни, млечни продукти като кисело мляко и сирене, риба и непържени меса.

Около 20% (258) се считат за неправилно хранени, което означава, че в тяхната диета липсва разнообразие от здравословни храни.

Децата, чиито майки са се хранили здравословно по време на бременност, са с 36% по-нисък риск от диагностициране на екзема или хранителни алергии до 2-годишна възраст, в сравнение с жените, които са се хранили неправилно.

Връзката между здравословното хранене и по-ниската екзема и риска от хранителна алергия може да бъде особено важна при майки, които имат лична история на алергии.

Около 33% от децата, чиито майки са се хранили неправилно по време на бременност и които са имали лична анамнеза за алергии, са били диагностицирани с екзема или хранителни алергии до 2-годишна възраст, в сравнение с едва 19% от децата, чиито майки са имали лична история на алергии и които са яли здравословна диета. Тези резултати обаче не са статистически значими, отбелязват изследователите.

Сред майките без лична история на алергии, които са се хранили неправилно, около 26% от техните потомци са развили екзема или хранителни алергии в сравнение с близо 20%, чиито майки са се хранили здравословно.

„В групата на майките, които съобщават за лична история на алергия, изглежда изключително важно да има по-разнообразна диета“, каза Вентер.

Стъпки, които майките могат да предприемат за предотвратяване на алергии при деца

Предишни изследвания са установили, че децата, запознати с различни храни в ранна детска възраст, могат да имат по-малък риск от развитие на хранителни алергии. Но малко изследвания са изследвали влиянието на хранителните навици на майката по време на бременност, отбеляза Вентър.

„От известно време проповядваме, че бебетата трябва да имат разнообразна диета, но досега нямахме представа дали диетата на майката по време на бременност може да има ефект върху алергичните резултати на детето“, каза тя.

Въпреки че проучването показва връзка между храненето на майката и алергиите при потомството, то не показва причина и следствие. Около 20% от децата, чиито майки са се хранили здравословно, докато са били бременни, все още са развили екзема и/или хранителни алергии до 2-годишна възраст. „Можете да се храните здравословно и пак да имате дете с екзема и хранителни алергии“, каза Вентър.

Настоящите насоки на ACAAI съветват жените, че не е необходимо да избягват определени потенциално алергенни храни по време на бременност. Това проучване предполага, че бременните жени могат да предприемат допълнителна стъпка, опитвайки се да включат по-голямо разнообразие от здравословни храни в диетата си, каза Вентър.

„Може да е трудно да се храните здравословно по време на бременност. Хормоналните промени, сутрешното гадене и неприязънта към храната могат да създадат предизвикателство при избора на здравословни храни “, каза Вентър. „Но ако жените могат да се опитат да ядат възможно най-разнообразна диета и да направят някои здравословни избори, дори ако е в малки количества, това е поне нещо, което могат да опитат.“

Например, ако обикновено ядете ябълки, променете приема на плодове, като ядете широка гама от плодове, пъпеши, праскови, банани и други плодове. Ако обичате салата, опитайте се да включите повече от маруля и домати. Добавете спанак, броколи, чушки и карфиол. За източници на протеини също се стремете към разнообразие, като риба и пиле (не пържени), леща и боб. За млечни продукти яжте различни видове сирена и кисели млека.

Изследователите не знаят защо разнообразната диета може да намали риска от развитие на алергично заболяване. Но други изследвания показват, че храненето на разнообразна и здравословна диета може да повлияе на микробиома както на майката, така и на бебето, което може да повлияе на експресията на гени, участващи в развитието на алергично заболяване.