Начало »Рецепта за дресинг за салата с балсамика и кисело мляко

Визуализация: Здравословният дресинг за балсамова салата е лесен кремообразен нискокалоричен начин на базата на гръцко кисело мляко, за да облечете салатата си, без да нарушавате калорийния си бюджет.

Попадали ли сте някога в коловоза със салатен дресинг? Ако е така, чувствам болката ти. Ям огромна салата почти всеки ден. Разнообразието е ключово за поддържането на навика.

Тази рецепта е за Кристал, читател, който специално поиска нискокалоричен дресинг за салата. Мисля, че тя беше в същия коловоз.

мляко

Защо да правите дресинга си у дома?

Да направите нискокалоричен и здравословен дресинг за салати по-въобразителен от малко олио и оцет не е толкова лесно.

Повечето публикувани рецепти за домашен дресинг са висококалорични, тъй като съдържат много мазнини и захар. Докато някои видове масла са здравословни в умерени количества, прекаляването с тях може да бъде примамливо. (Говорейки за себе си тук.)

Тогава се замислих за любимата си група храни - YOGURT.

Защо да добавяте гръцко кисело мляко към дресинга за салата?

  • Кремообразен е.
  • Тя може да бъде нискокалорична
  • Не толкова тръпчив като обикновеното кисело мляко.
  • Гръцкото кисело мляко е лесно достъпно в наши дни. Постоянно го държа в хладилника си. Направете го сами, (но със сигурност не е необходимо.)

Заместването на обезмаслено гръцко кисело мляко с част от маслото прави броя на калориите по-разумен. Моят личен стандарт за салатен дресинг е 80 калории или по-малко на порция.

Между другото, порция дресинг за салата обикновено е две супени лъжици. Прекаляването е лесно. Винаги, когато съм натрапчив и го измервам ... добре, две супени лъжици рядко са достатъчни. Просто казвам'.

Какви вкусове има в този дресинг?

Сладко-кисел описва комбинацията от аромати мед/балсамик. Фините нотки на умами от соевия сос и дижонската горчица добавят към забавлението. Кремообразният огурт действа като посредник, като изглажда и доставя сложните вкусове, открити в тази проста и лесна рецепта.

Какво да сервирам с дресинг с нискокалорична балсамова салата?

Опитайте тази рецепта за дресинг за салата от балсамик и кисело мляко с комбинация от маруля/плод и ядки. Например, обичам го с пилешко и нарязани портокали, или сушени боровинки и бадеми, или сушени боровинки и препечени пекани.

Още здравословни рецепти за подправки:

  • Кремообразен дресинг с ягодово кисело мляко
  • Домашна майонеза, която остава свежа за един месец
  • Cajun Dip за сладки картофи
  • Песто от кориандър и зелен чили
  • Невероятен начин да запазите нарязаната маруля от ромен свежа

Закачете снимката по-долу, за да запазите за по-късно.

Хареса ли ви тази рецепта? Можете да помогнете на другите (и на мен) чрез оставяйки рейтинг на самата карта с рецепти под снимката. Не се изисква коментар. Благодаря ти.

Надявам се скоро да се видим отново!
Пола