здравословна

Пропуснете Starbucks и направете тази здравословна домашна тиквена подправка лате, приготвена с бадемово мляко у дома. Лесно е да се направи, веган и вкусно!

Ако ви харесва мисълта за тиквено подправка Latte от Starbucks, но предпочитате да пропуснете излишните калории и захар, ще ОБИЧЕТЕ домашната версия, която представям днес. За мен е лудост, че дори най-малкият размер (висок) обезмаслен, без бич PSL от Starbucks има 200 калории и 37 грама захар! Захарният сироп е виновникът. Съдържа захар, кондензирано обезмаслено мляко, сладко кондензирано обезмаслено мляко и няколко други съставки, включително оцветители и изкуствени аромати.

Аз съм всичко, за да поддържам храната/напитките си възможно най-естествени, поради което обичам тази домашна подправка от тиква лате. Можете да имате тиквено подправка лате всеки ден от седмицата и да се чувствате добре със съставките, които можете да произнесете, без добавена захар и малко количество калории. Най-добрата част? Не струва $ 4,00 на поп!

Домашни тиквени подправки Latte Съставки

  • сварено кафе - Използвах студено приготвено кафе с подправки от тиква, но обикновено кафе или дори 1-2 изстрела еспресо вършат чудесна работа!
  • неподсладено ванилово бадемово мляко
  • тиквено пюре - можете да си направите сами или да го купите! Ако го купите, уверете се, че списъкът на съставките е просто „пюре от тиква“ ... не купувайте случайно пюре от тиква!
  • подправка с тиквен пай
  • екстракт от ванилия
  • кленов сироп - или подсладител по избор.
  • поръсете с канела

Замествания и бележки

Кафе - Както споменах, всяко кафе или еспресо работи за тази напитка!

Мляко - Използвах неподсладено ванилово бадемово мляко за друг слой вкус, но всяко мляко без млечни продукти ще работи!

Подсладител - Най-много ми харесва да използвам кленов сироп, но съм сигурен, че медът или друг подсладител по ваш избор също биха били вкусни. Опитах със Stevia за опция без захар и това работи чудесно!

Как да си направим домашен PSL

Има два начина да направите това!

С ръчен разпенвател или пасатор: В чаша или тенджера смесете бадемово мляко и тиква. Гответе на умерен огън върху плота на печката или микровълнова печка за 30-45 секунди. Отстранете от огъня, разбъркайте ванилия, подправки и подсладител, поставете в чаша и използвайте пяна за разпенване на млякото. Можете също да използвате блендер с потапяне - просто обработете за 30 секунди или докато стане на пяна. Изсипете кафе в голяма халба, отгоре добавете пянестата млечна смес. Поръсете с канела и се насладете!

С разпенвател за мляко Breville: Добавете тиквата, подправката с тиквен пай, ванилия и кленов сироп към горещото си кафе. Разпенете студено бадемово мляко в разпенвателя на мляко Breville и залейте с кафе. Поръсете с канела и се насладете!

Може да намерите тиквена каша в дъното на чашата си и това е напълно нормално. Starbucks също би го имал ... ако използваше естествени съставки, а не сироп.

Още кафе напитки, които да опитате:

Ако правите тази здравословна домашна тиквена подправка лате, не забравяйте да оставите коментар и звезден рейтинг по-долу, като ни уведомите как се е получило. Вашите отзиви са толкова полезни за екипа на EBF и нашите читатели!