Някои хора просто не изпитват глад първо сутрин, докато други нямат време да седнат и да ядат. За да избегнете нарушаването на приема на храна през деня, като изцяло пропуснете храненето, диетологът Рафаел Груман препоръчва да отложите закуската за няколко часа и да се приберете в сладки и солени храни - каквото ви харесва.

Трябва ли винаги да закусвате сутрин, дори и да не сте гладни?

Да, важно е да закусите. Закуската помага за балансиране на приема на храна през целия ден, като се избягва приемът на калории, които са твърде високи вечер, което може да доведе до наддаване на тегло.

Може ли смяната на вечерята да подобри апетита сутрин?

Когато вечерята е твърде обилна като количество или калории, на следващия ден не изпитвате глад. Важно е да обърнете тенденцията, като намалите порциите вечер, за да си върнете апетита сутрин.

закуската

Какви бързи и лесни решения препоръчвате?

Не е нужно да ядете веднага щом се събудите. Препоръчвам ви да пиете голяма чаша вода или чаша чай или кафе, когато се събудите, за да подготвите храносмилателната система да получи храна в следващите минути или часове. Ако ставате в 7 ч. Или 8 ч. Сутринта, добре е да закусите в 10 ч. Опитайте да приготвите малък сандвич с две филийки пълнозърнест хляб или малко индивидуално хлебно хлебче от пекарната с едно парче сирене (предварително опаковано). В идеалния случай добавете и парче плод, например мандарина.

Какви храни препоръчвате за солена и сладка закуска?

Тези, които предпочитат чубрица, могат да се приберат в хляб със сирене или шунка. За любителите на сладките храни препоръчвам голяма купа натурално кисело мляко или извара с шепа ядки (орехи, лешници) и парче плод, всички смесени заедно.

Добре ли е сутрин да ядете мазни или сладки храни?

Всъщност е по-добре да консумирате храни, които съдържат мазнини и захар в началото на деня. Следователно тялото има цял ден напред, за да изразходва калориите. Това всъщност е един от принципите на диетата с хроно хранене, която предлага денят да започне с хляб и сирене, за въглехидрати, от една страна, и протеини, мазнини и калций, от друга.

Трябва ли децата да спазват определен сутрешен режим?

Не. Без значение на каква възраст сте, закуската е основно хранене за деня. Изследванията са установили, че подобрява концентрацията, паметта и ученето.