Автор

NHMRC Старши научен сътрудник в Боденския институт по затлъстяване, хранене, упражнения и хранителни разстройства, Университет в Сидни

Декларация за оповестяване

Аманда Салис (публикувана като Sainsbury) получава финансиране от Националния съвет за здравни и медицински изследвания (NHMRC) на Австралия под формата на безвъзмездни средства за изследователски проекти и старши научни стипендии. Тя е автор на The Don't Hungry Diet (Bantam, Австралия и Нова Зеландия, 2007) и Don't Go Hungry for Life (Bantam, Австралия и Нова Зеландия, 2011) и притежава акции в компания (Zuman International Pty Ltd), която продава тези книги

Партньори

Университетът в Сидни осигурява финансиране като член на The Conversation AU.

Conversation UK получава финансиране от тези организации

  • електронна поща
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • WhatsApp
  • Пратеник

Ако вие - или някой, който ви е грижа - се впускате в загуба на тегло след празника, разбирането на физиологичните реакции на организма при излишен прием на килоджаули може да ви даде предимство за успешна новогодишна резолюция.

Отслабването никога не е лесно, но първите дни до седмици са по-лесни от това, което предстои. Това е така, защото всеки път, когато консумирате повече килоджаули, отколкото тялото ви изгаря - помислете за големи празнични празници и след това седете с часове с приятели или роднини - тялото ви активира редица физиологични процеси, които всъщност ви помагат да обърнете излишното. Наричам тези физиологични процеси „мастната спирачка“, тъй като те поставят спирачките върху натрупването на мазнини.

Най-очевидният признак на вашата мастна спирачка е намаляването на вашето желание да се храните. Така че след ваканционното преяждане, ако сте внимателни към сигналите за глад и ситост на тялото си, може да не се чувствате толкова привлечени от толкова обилни или богати храни. За да се възползвате максимално от този ефект, важно е да не ядете, когато не сте гладни - дори ако това означава да ядете по-малко от допустимата диета за отслабване.

Вземете джиги с него

В допълнение към намаляването на вашето желание да се храните, мастната спирачка може също да увеличи вашата склонност да бъдете физически активни, количеството енергия, което използвате, когато сте активни, или и двете. Те също помагат за облекчаване на натрупването на мазнини.

Този ефект на мастната спирачка означава, че началото на нова година е отлична възможност за физическа активност (но бъдете внимателни с тялото си, ако тепърва започвате). Докато мастната спирачка отслабне, може да сте на път към активни нови навици.

защо
След период на излишък, телата ни задействат спирачката, за да ядем. Нека идеите се състезават/Flickr, CC BY-NC-ND

Освен че намаляват желанието за хранене и стимулират количеството енергия, изразходвано за физическа активност, някои, но не всички проучвания показват, че излишният енергиен прием - например през празничния период - води до увеличаване на количеството енергия, което тялото изгаря, докато в покой. Това е известно като „разход на енергия в покой“ или „скорост на метаболизма в покой“ и промяната в него също помага да се обърнат ваканционните излишъци.

За да разберете дали вашата дебела спирачка е активирала енергийните ви разходи в покой, помислете колко сте облечени сега в сравнение с преди празниците. Ако носите по-леки дрехи или използвате по-малко покривки за легло, отколкото преди да започне празничното пируване, тогава енергийните ви разходи в покой вероятно са се увеличили. Това е така, защото телесната температура е пряко свързана с енергийния разход в покой.

Потърсете водопада

Ако следвате примера на мастната спирачка, като ядете по-малко и сте активни тази Нова година, тогава тялото ви ще изгори вашите празнични излишъци много ефективно. Това ще допринесе за бърза загуба на тегло, не само поради загуба на мазнини, но и поради загуба на гликоген.

Винаги, когато ядете повече от непосредствените си нужди, например по време на празничния сезон, тялото ви превръща част от тази храна в глюкоза (обикновена захар) и след това в гликоген. Това се съхранява в мускулите и черния дроб, за да ви преодолее по време, когато ядете по-малко. Вашето тяло може да съхранява общо около половин килограм гликоген. Останалите излишъци се съхраняват като мазнини.

Интересното при гликогена е, че той държи приблизително три пъти теглото си във вода. Така че, когато се впуснете в план за отслабване, тялото ви изразходва натрупания гликоген през първите няколко дни и водата, която е била опакована с него (лесно литър) се освобождава. Голяма част от него завършва като урина.

Празничният сезон често включва големи ястия, последвани от много седене наоколо. praline3001/Flickr, CC BY-NC-ND

Така че, ако забележите, че трябва да се облекчавате по-често от обикновено в периода след празниците, това е знак, че може да сте на прав път, защото тялото ви изразходва гликоген.

Бързи и яростни

Тъй като мастната спирачка намалява апетита ви и увеличава енергийните разходи, а тялото ви изразходва гликоген, загубата на тегло в непосредствения следпразничен период може да бъде най-бързата досега - до няколко килограма на седмица. И това може да бъде изключително мотивиращо.

Често срещано погрешно схващане е, че бързото отслабване е лошо. Всъщност не е необичайно да чуете препоръки за ограничаване на загубата на тегло до половин до един килограм на седмица или по-малко.

Новите изследвания показват, че бързата загуба на тегло не води до по-бързо възстановяване на теглото, отколкото постепенното отслабване. Това е още по-голямата причина да опитате най-много с усилията за отслабване след празниците - да се възползвате максимално от естествената физиология на тялото (спирачката на мазнините), която всъщност ви помага бързо да обърнете наддаването на тегло през празничните.

Пазете се от гърбицата на скоростта

След като отслабнете за известно време, тялото ви ще разпознае, че вече нямате излишък от енергия и мастната ви спирачка ще се деактивира. Това - и фактът, че дотогава ще сте изчерпали запасите от гликоген в тялото си - ще допринесе за увеличаване на желанието ви за хранене и намаляване на скоростта на загуба на тегло.

Когато спирачката за мазнини се изключва, е различно за различните хора; зависи от много фактори, включително колко излишно тегло носите, колко дълго го носите, колко тегло сте загубили и вашите гени. За повечето хора това вероятно ще се случи в рамките на няколко седмици (около средата на януари), когато много хора изоставят новогодишната си резолюция за отслабване.

Бъдете нащрек, но не се тревожете за предстоящото увеличение на усилията, които ще трябва да положите, за да продължите да отслабвате. Приемането на това и намаляващата скорост на отслабване може да означава разликата между отказването от вашата новогодишна резолюция и засилването на скоростта в средата на януари към забележим резултат.

Най-доброто време за отслабване е веднага след празници, изпълнени с излишна консумация. Алън Клийвър/Flickr, CC BY-SA

Но бъдете предупредени - изследванията показват, че мастната спирачка не остава активирана завинаги, дори ако не отслабнете. Ако не действате по сигналите на тялото си, като ядете по-малко и се движите повече сега, може да приемете празничния излишък като част от статуквото и може да останете с тези празнични килограми за цялата година и след това.

Най-добрият съвет за отслабване е да действате сега, за да обърнете излишъка от енергия, докато мастната ви спирачка е активирана и прозорецът на възможностите все още е отворен.

Един от начините да помогнете за поддържане на мотивацията за отслабване е да участвате в клинично изпитване за отслабване. Можете да намерите такива изпитания по целия свят, като кликнете тук. В момента екипът ми търси хора, живеещи в столичния район на Сидни, за клинични изпитвания за отслабване. За повече информация, моля, регистрирайте интереса си тук или ни изпратете имейл.

Тази статия е част от поредицата ни за новогодишните решения „Ново начало“.