Публикувано: 29 януари 2020 г. · Променено: 25 юни 2020 г.

бекон

Гювечът за мое пилешко беконче е хит сред деца и възрастни. Бързо, лесно и толкова утешително. Това е сирене, балкон и пълнеж. Тази пилешка запеканка с бекон на ранчо е една от любимите ми пилешки рецепти с ниско съдържание на въглехидрати. Беконът с пилешко бекон е с ниско съдържание на въглехидрати, кето, без глутен, без зърнени храни, без захар и Trim Healthy Mama приятелски.

Понеделниците могат да бъдат трудни. Особено когато малкото дете се събужда на всеки час цяла нощ предишната вечер и няма да заспи. Отново и отново.

Харесва ми да готвя и пека, иначе нямаше да започна този блог, но има дни, в които просто се нуждая от почивка. Знаех, че когато настъпи 5 часа, ще бъда изтрит и едва успявам да се измъкна от дивана, камо ли да направя питателна вечеря. Слава Богу, че вече бях сготвил пиле в хладилника, така че успях бързо да приготвя гювеч, който мога да пусна във фурната за вечеря.

Повечето от нас го погълнаха и имаха секунди (4-те години има ограничен приемлив списък с храни и гювечите не са в него). Първокласникът обаче претендира за термос от остатъците за обяд утре. Това прави мама щастлива.

Как да си направим запеканка с пилешки бекон

Ще благодарите на късметлийските си звезди, когато разберете колко лесно е това запеканка с пилешки бекон в ранчото! Това спестява огромно време и се прави със здравословни и вкусни съставки. Нека да разгледаме как да направите това гювече.

Първа стъпка: Започнете с предварително загряване на фурната до 350 градуса F.

Втора стъпка: Смесете заедно крема сиренето, заквасената сметана, майонезата и подправките в голяма купа. Разбъркайте го старателно.

Трета стъпка: Добавете пилето, броколите, ¾ от сиренето и ¼ от натрошения бекон към сместа от крема сирене.

Четвърта стъпка: Изсипете гювеча в съд за печене 9х13, който се напръсква със спрей за готвене. Добавете останалото сирене и бекон на върха.

Пета стъпка: Печете гювеча с бекон с пилешко бекон за 35 минути, след което сервирайте горещ! Наслади се!

Къде е ранчото?

Моята уникална комбинация от подправки е това, което придава на ранчото вкус. Не ви е необходим пакет от ранчо микс или бутилиран дресинг за ранчо. Тези подправки и билки също работят добре за приготвяне на домашен ранчо или дресинг! Просто ги смесете със заквасена сметана и майонеза за потапяне. За дресинг с малко бадемово мляко.

Вариации на запеканки с пилешки бекон

Както при много от моите рецепти, можете лесно да добавите собствено завъртане на допълнителни вкусове и текстури. Обичам да хвърлям каквото и да звучи добре този ден! Ето няколко идеи, които да опитате:

  • Турция - Ако имате малко варена пуйка от празниците или просто имате такава, която искате да изразходвате, хвърлете я в гювеча на мястото на пилето. Толкова е добър и е чудесен начин да се изразходват и остатъците.
  • Чесън - Счукайте малко чесън и го добавете към гювеча. Чувствам, че никога не можете да имате твърде много чесън за нищо! Добре, може би можете да имате твърде много, но добавянето на някои винаги е плюс.
  • Сирене моцарела - Или смесете сиренето чедър наполовина с моцарелата или продължете с моцарела докрай. Това е чудесен начин да промените вкусовете!
  • Пармезан - Поръсете малко прясно настърган пармезан отгоре през последните 5 минути печене. Той ще се превърне в възхитителен златистокафяв цвят и ще има фантастичен вкус.
  • Зелен лук - Добавете малко ситно нарязан зелен лук в горната част на гювеча с пилешки бекон. Толкова е хубаво!

Какъв вид пиле трябва да използвам?

Можете да използвате каквото пиле имате под ръка, стига да е приготвено и на кубчета. Rotisserie пиле, пилешки гърди без кости и пилешки бедра без кости са ми любими. Всички те се съчетават перфектно с вкусовете и са лесни за работа. Можете да използвате пиле в кости, но ще премахнете месото от костите, преди да го добавите в гювеча.

Какво трябва да сервирам с този гювеч?

Тук има всичко необходимо за пълноценно хранене, но ако искате да сервирате допълнителен зеленчук до него, бих препоръчал салата Цезар, печени аспержи или печен зелен фасул.

Мога ли да направя запеканка с пилешки бекон в ранчо?

Да, този гювеч с ниско съдържание на въглехидрати е идеален за приготвяне преди време. Всъщност можете да приготвите гювеча и да го приберете в хладилника до два дни преди печене. Това е невероятно, когато знаете, че ви предстоят натоварени нощи.

Едно нещо, което е прекрасно за този гювеч с пилешки бекон, е, че можете да го направите и за подарък на приятели или семейство. Ако познавате някой, който току-що е имал ново бебе или някои хора са се преместили във вашия квартал, това е чудесен вариант!

Можете също така да изпечете гювеча преди време и да го запазите в хладилника или фризера, докато сте готови да сервирате също. Ако обичате планирането на хранене, това ястие е многообразен победител!

След като пилешкият гювеч се сготви, той ще продължи 3-4 дни в хладилника. Или ако решите да го замразите, той ще продължи 2-3 месеца във фризера. Просто се уверете, че независимо от това как го съхранявате, ще го поддържате херметичен и студен.

Как подгрявате пилешките гювечи?

Можете да загреете пилешкото гювече по няколко начина. На първо място, ако просто искате една или две порции да се затоплят, можете да я загреете на микровълнова плоча за минута или две. Загрява се супер бързо, така че няма да отнеме твърде много време. Не забравяйте да го разбъркате и да не го затопляте твърде много, иначе текстурата ще бъде странна.

Можете също така да загреете фурната си до 325 градуса F. и да поставите гювеча във фурната за 12-15 минути, докато се загрее докрай. Може да се наложи да го затоплите малко по-дълго, ако е необходимо. Просто го проверявайте на всеки малко, за да не се прегрее и изсъхне.

Някои от другите ми любими рецепти за запеканки с ниско съдържание на въглехидрати са:

Всеки път, когато имате нужда от нисковъглехидратни пилешки рецепти, просто елате тук. Ядем ТОЛКОВО много пиле, постоянно се опитвам да намеря нови и вълнуващи начини да го използвам.

Като това, което виждате? Последвайте ме във Facebook! Обичате тази рецепта? Оставете коментар и 5-звезден рейтинг точно тук! Уверете се, че не пропускате нови рецепти, като получавате актуализации по имейл!