Докато времето се затопля в цялата страна, мислите се насочват към трапезата на открито. И с много събирания на открито се сервират коктейли. за добро или лошо! Замразените смесени напитки, особено тези, които се сервират в ресторантите, могат да бъдат бомби с калории и захар. Хранителната боя, коктейлът от плодови сокове и шестте вида изкуствено ароматизиран алкохол създават напитка, достойна за хранене. Но у дома в задния двор е необходимо само малко аромат на въображението за голямо въздействие с по-малко калорични щети.
Кивито има единствен по рода си вкус с големи хранителни ползи. Той може да добави привкус и сладост и да подаде ръка, за да осигури свежо визуално въздействие върху ястието. За чист коктейл създадох тропическа смесена плодова основа с хлад, но напоех водката с пикантни люти чушлета от скоч, за да създам нещо наистина неочаквано.
Прави 2 порции
Съставки
- 1/2 чаша водка *
- 1 шотландска чушка на боне
- 1 чаша замразени кубчета манго
- 2 киви, обелени
- Вода (за разреждане на напитката по предпочитание)
- Вливайте водка, като добавяте шотландски пипер, набоден с вилица, в буркан с капак. Добавете водка. Разклатете и поставете за един ден в шкаф или килер. Прецедете чушките.
- За да създадете коктейла: Поставете киви и замразено манго в блендер и разбъркайте. След като плодовете са гладки и се комбинират, добавете водката и смесете. В зависимост от личните предпочитания и зрялостта на кивито, добавете малки количества вода, за да разредите напитката и да я направите по-глътка.
- Украсете с нарязан киви на кръг върху ръба на чашата.
Тази напитка е като ангела на едното рамо и дявола на другото. Докато е замръзнал и мразовит, след поглъщане бавно изгаряне се прокрадва в гърлото ви от чушките. И докато и мангото, и кивито са приятни и сладки, пикантните шотландски бонели фолират плановете им да направят този коктейл плодова и „момичешка“ напитка.
Диетолог-диетолог и автор на готварски книги, споделящи вкусови рецепти и опростен научен уелнес.