Бърз, преносим и широко достъпен

Все повече от нас осъзнават здравните последици от твърде много захар и наситени мазнини в диетата си.

плодове

В резултат на това хранителните компании бързо произвеждат и предлагат на пазара „по-здравословни“ закуски.

Изглежда рядко минава една седмица, без да се добави нов продукт към рафтовете на супермаркетите ни, за да ни изкуши, като сега се предлага цяло разнообразие.

„Здравословни“ закуски - колко здравословни са те?

С толкова голям избор сметнахме, че би било полезно да разгледаме по-отблизо няколко, така че наистина да знаете какво поставяте в кошницата си.

И въпреки че сме обсипани със здравни съобщения, които ни казват да намалим приема на захар, наситени мазнини и сол, ще ви бъде простено да мислите, че имате нужда от биологична степен, за да знаете как да откриете тези източници.

. особено тъй като маркетинговите твърдения понякога прикриват това, което се крие в някои продукти.

Захар и вашата диета

. Безплатна захар е всяка захар, която е добавена към храни или напитки от производителя, готвача или потребителя - по същество всяка захар, която вече не е била там.

Това е вид захар, който обикновено ядем твърде много. Свободните захари включват също захари, естествено намерени в меда, сиропите и плодовия сок. Захарите, добавени към храна или напитки, могат да бъдат изброени по различни начини, включително: захароза, глюкоза, сироп, декстроза, мед, фруктоза, патока, меласа, лактоза, царевичен сироп или концентрати от плодови сокове.

Самият плод е добре и захарта, която съдържа, не се брои за „безплатна захар“. Всъщност няколко от тези закуски съдържат само плодове и нямат никаква добавена захар. Те все още се класират като „червени“, просто поради естествената захар в плодовете, която не се брои за „безплатна захар“, която трябва да избягвате.

И в зависимост от размера на вашата порция, плодовете ще се броят за 1 от вашите 5 на ден - все пак внимавайте колко ядете, защото тъй като плодовете са изсушени, те не са обемисти като пресни плодове и затова е много лесно да „прекалите“ и яжте повече калории и въглехидрати, отколкото сте планирали.

По отношение на здравето на зъбите се препоръчва всеки сушен плод да се яде като част от храненето, т.е. като пудинг и да не се яде между храненията, тъй като залепва за зъбите ви и може да причини зъбни кухини.

Някои от тези закуски наистина имат добавена захар - това е ясно посочено на етикета.

Наситените мазнини

Твърде много наситени мазнини могат да повишат нивата на холестерола ви. Източниците на наситени мазнини в тези закуски включват палмово масло и кокосово масло.

Твърде много сол може да повиши кръвното Ви налягане. Някои от тези продукти са добавили сол.

Източник на въглехидрати

Някои от тези преносими закуски са добри източници на въглехидрати, така че могат да бъдат полезни за носене, когато имате нужда от лека закуска, особено ако лекувате диабета си с инсулин или лекарства, които могат да причинят хипо.

Как се представиха закуските с плодове и ядки?

Нашата селекция може да се види по-долу.

Цветно кодирахме тези закуски, използвайки правителствената система за светофари за етикетиране „отпред на опаковката“, която съществува от известно време и осигурява лесен начин да проверите с един поглед колко здравословен е даден продукт от храна или напитка.

Етикетите показват колко калории има в храната или напитката, както и дали храната е с ниско (зелено), средно (кехлибарено) или високо (червено) съдържание на мазнини, наситени мазнини, захар и сол. Опитайте се да изберете закуски с повече зелени и кехлибарени и по-малко червени.

Не забравяйте, не забравяйте скромните пресни плодове, които са еднакво преносими и нещо, от което всички трябва да се храним повече като част от здравословна, балансирана диета.

* Тези хранителни стойности са били точни към момента на публикуване, но някои от тези стойности може да са се променили. Моля, проверете етикетите на храните за най-новата хранителна информация.