Добре дошли в Chef in Medicine! Ако търсите място, където да намерите надеждна, базирана на доказателства информация за храненето и здравето, съчетана с уроци за готвене, така че да можете да създадете вкусна, здравословна храна, попаднали сте на правилното място. Д-р Хаузър е готвачът лекар в CIM и вашият експертен водач по пътя към по-щастлив и здравословен живот. Прекалено дълго време здравословната храна стана лоша. Тук, в CIM, не толерираме храна с лош вкус. Всичко, което ще намерите тук, е непримиримо вкусно И здравословно. Нашата цел е да ви помогнем да научите за храненето, здравето и профилактиката на болестите, като същевременно подобрите уменията си за готвене и управление на времето в кухнята, така че да можете да създавате здравословни ястия. В Chef in Medicine ще намерите публикации, статии, видео уроци и поетапни рецепти, за да започнете; готварски книги, електронни книги и инструменти за планиране на хранене също са в процес на разработка.
Мишел Хаузър, MD, MS, MPA, FACLM, готвач
Джейсън Вимерт
Справя се с всички технически неща и обича да мисли за себе си като за главния готвач в медицината Digital Overlord. Възстановявайки и надграждайки своя опит в корпоративната сфера, той се занимава с дизайна, оформлението, брандинга и бизнес аспектите на Chef in Medicine. В недигиталния свят той помага да се поддържа бръснат светът, като работи върху марката Gillette за P&G. Обикновено можете да го намерите по пътеките на планината Санта Круз, за да тренира за ултрамаратони или да натрупва мили за често срещани полети за гореспоменатата голяма компания за потребителски продукти. За да проследите приключенията му, проверете го в Instagram.
Екип Wauser
(известен още като Jason W immert и Michelle H auser) Ние първоначално сме от Средния Запад, срещнахме се в Бостън и сега смятаме района на залива на Сан Франциско за наш дом. По пътя взехме двамата си очарователни космати членове на семейството, Бандит (известен още като Бандито Бурито) и Амира (известен още като Меър Мечка), а след това приветствахме дъщеря ни Сейдж в клана (тя поема след майка си и ОБИЧА да готвач!). Ние сме любители на природата и се радваме да се възползваме от всички възможни възможности, за да бягаме, да се разхождаме и да ходим на плаж.
Искате да се поучите от лекар, който също е бил обучен за готвач?
Няма много, така че бъдете в течение на здравето, храненето и готвенето с шеф д-р Мишел Хаузер. Една малка промяна може да промени!
Woohoo! Радваме се, че се интересувате от това да бъдете част от семейството на CIM. Търси ни във вашата пощенска кутия!