30-дневна

Диетата Whole30 е движение за вирусно здраве, което нараства популярността си.

Той насърчава последователите да изключат алкохола, захарта, зърнените храни, бобовите растения, млечните продукти и добавките от диетата си в продължение на 30 дни и се рекламира като цялостна промяна в начина на живот.

Последователите се възхищават от ползите за здравето му, докато критиците твърдят, че това е просто поредната неустойчива модна диета. Така че работи ли и трябва ли да опитате?

Тази статия обяснява всичко, което трябва да знаете за диетата Whole30.

Диетата Whole30 е едномесечна програма за чисто хранене, която обещава разнообразни ползи за здравето и емоциите.

Той е разработен през 2009 г. от двама сертифицирани спортни диетолози, които го популяризират като начин да възстановите метаболизма си и да преоформите връзката си с храната.

Диетата се фокусира върху идеята, че определени групи храни могат да повлияят отрицателно на вашето здраве и фитнес.

Ето защо елиминирането на тези храни от вашата диета трябва да помогне на тялото ви да се възстанови от негативните ефекти и да насърчи дългосрочното здраве.

Изглежда, че повечето хора спазват тази диета с надеждата да отслабнат.

Някои обаче могат също да използват програмата, за да идентифицират непоносимост към храни или да постигнат някои от предложените ползи за здравето.

Диетата Whole30 е едномесечна програма за хранене, която има за цел да ви помогне да отслабнете, да подобрите връзката си с храната и да постигнете дългосрочно здраве.

Идеята на програмата Whole30 е проста - просто изрежете напълно храни, които могат да навредят на вашето здраве за период от 30 дни.

След първите 30 дни бавно въвеждайте отново храните, които пропускате, като същевременно наблюдавате ефекта, който имат върху тялото ви.

Той също така ви предоставя списък с разрешени храни, както и списък с храни извън границите. По време на едномесечния елиминационен период не се допуска измама.

Излизането извън пистата води до започване на предизвикателството от първия ден.

Основателите твърдят, че стриктното спазване позволява на тялото ви да се възстанови, изолирано на някои храни, които могат да причинят възпаление, смущения в червата или хормонален дисбаланс.

За разлика от другите диети, няма нужда да проследявате калориите, да измервате порции или да броите точки. Също така, претеглянето е строго запазено за 1 и 30 ден от програмата.

Спазването на диетата Whole30 включва хранене, колкото искате, като същевременно се избягват определени храни за период от един месец.

Следвайки диетата Whole30 перфектно в продължение на 30 дни, се казва, че има много ползи за здравето.

Те включват загуба на мазнини, по-високи нива на енергия, по-добър сън, намален апетит за храна и подобрени спортни постижения.

Нещо повече, основателите на диетата обещават, че това ще промени начина, по който мислите за храната, както и вкуса ви.

Привържениците на диетата твърдят още, че тя може да промени емоционалната връзка, която имате с храната и тялото си.

Въпреки че тези твърдени ползи може да изглеждат много привлекателни, струва си да се има предвид, че в момента няма научни изследвания, които да ги подкрепят.

Твърди се, че диетата Whole30 ви предоставя физически и психологически ползи за здравето, надхвърлящи обикновената загуба на тегло.

Храните, разрешени на диетата Whole30, се състоят от минимално преработени храни, включително:

  • Месо и птици: Говеждо, телешко, свинско, конско, агнешко, пилешко, пуешко, патица и др.
  • Риба и морски дарове: Риба, аншоа, скариди, каламари, миди, раци, омари и др.
  • Яйца: Всички видове, както и храни, приготвени от тях, като домашен майонеза.
  • Плодове: Пресни и сушени плодове, въпреки че се предпочитат пресни.
  • Зеленчуци: Всички видове зеленчуци.
  • Ядки и семена: Всички видове ядки и семена освен фъстъците, които технически са бобови растения. Допускат се също ядки с ядки, масло от ядки и брашна от ядки.
  • Някои мазнини: Здравословни растителни масла, кокосово масло, патешка мазнина, избистрено масло и гхи.

Когато трябва да се използват минимално преработени храни, диетата ви насърчава да изберете тези с най-краткия списък на съставките, които съдържат само съставки, които разпознавате.

Диетата Whole30 насърчава използването на пресни, минимално обработени храни.

По време на 30-дневната диета някои храни трябва да бъдат напълно елиминирани. Те включват:

  • Захар и изкуствени подсладители: Сурова захар, мед, кленов сироп, сироп от агава и всички продукти, съдържащи тези подсладители, както и изкуствени подсладители.
  • Алкохол: Всички видове бира, вина, ликьори и спиртни напитки.
  • Зърна: Независимо от степента им на преработка, всички зърнени храни, включително пшеница, царевица, овес и ориз, трябва да се избягват.
  • Бобови и бобови култури: Повечето грах, леща и боб, включително фъстъчено масло, трябва да се избягват. Зеленият фасул, грахът със захар и снежният грах са изключения.
  • Соя: Цялата соя, включително тофу, темпе, едамаме и всички продукти, получени от соя, като мисо и соев сос.
  • Млечни продукти: Включително краве, козе и овче мляко, кисело мляко, сирене, сладолед и други продукти, получени от млечни продукти. Позволено е избистрено масло или топено масло.
  • Преработени добавки: Те включват карагенан, MSG или сулфити. Всяка храна или напитки, съдържащи тези съставки, трябва да се избягват.

В допълнение, диетата препоръчва да избягвате да пресъздавате любимите си печени изделия, леки закуски или лакомства - дори с одобрени от Whole30 съставки.

По този начин трябва да се избягват храни като кори от пица карфиол и палео палачинки.

На тази диета също няма такова нещо като мамящо ястие. Вместо това ви насърчаваме да се придържате стриктно към указанията през цялото време. Ако все пак се подхлъзнете, основателите на диетата силно ви препоръчват да започнете цялата програма отново от първия ден.

Диетата Whole30 елиминира захар, алкохол, зърнени храни, бобови растения, соя, млечни продукти и преработени храни за период от 30 дни.