Собствениците на кучета и котки, които ги хранят със сурово месо, излагат домашния си любимец и себе си на риск

внимание

СОБСТВЕНИТЕ КУЧЕТА и котките, които ги хранят със сурово месо, излагат домашния си любимец и себе си на риск от хранителни бъгове и паразити, предупреждава ново изследване.

Експертите казват, че храненето на опитомени животни със сурови диети на месна основа (RMBD) вместо с по-конвенционалните сухи или консервирани храни става все по-популярно.

Известна също като диета „Barf“ - която означава „кости и сурова храна“ или „биологично подходяща сурова храна“ - тя за първи път стана популярна в САЩ, преди да се разпространи във Великобритания.

Някои собственици на домашни любимци твърдят, че естествената диета със сурово месо, кости и органи е по-здравословна от преработената храна за домашни любимци, която често съдържа добавена сол, захар, изкуствени оцветители.

Сега холандски изследователи предполагат, че подобна диета може да доведе до хранителни отравящи бъгове - като салмонела, Е коли и листерия - или паразити, като токсоплазма, да бъдат предадени на техните собственици.

Свързани статии

Най-сладките котки

RMBD, съдържащи сурови животински продукти и странични продукти, са или домашно приготвени от съставки, закупени от месари или магазини за домашни любимци, или маркови версии.

Половината от собствениците на кучета в Холандия хранят кучетата си с RMBD, а една трета от домакинствата имат кучета или котки, представляващи риск за здравето на милиони, но учените добавиха, че здравните претенции, свързани с диетата на домашните любимци, не са доказани и дори може да им липсват жизненоважни хранителни вещества, особено за растящи кученца или котенца.

Изследователят д-р Пол Овергау от Отдела за ветеринарно обществено здраве Утрехт в Университета в Утрехт каза: „Докато домашните любимци са пряко изложени на хранителни патогени, когато поглъщат храна, има няколко начина, по които собствениците на домашни любимци и други членове на домакинството също могат да се сблъскат такива патогени.

„Това може да бъде чрез директен контакт с храната; чрез контакт със замърсен домашен любимец, като например споделяне на едно и също легло и позволяване на облизване на лицето и ръцете; чрез контакт с домакински повърхности; или чрез поглъщане на кръстосано замърсена човешка храна.

Диетата Barf означава „кости и сурова храна“ или „биологично подходяща сурова храна“

„Може да възникне кръстосано замърсяване след приготвяне на RMBD или почистване на заразени купички с храна върху кухненската мивка.“

Проучването разглежда рисковия риск за общественото здраве или здравето на животните поради възможно замърсяване на RMBD със зоонозни бактерии и паразити.

Той анализира 35 търговски налични замразени RMBD от осем различни марки, широко достъпни в Холандия.

E coli O157 е изолиран от осем продукта (23%), видовете Listeria присъстват в 15 продукта (43%) и видове Salmonella в седем продукта (20%).

Както E coli O157, така и инфекцията със салмонела при хората са свързани със сериозни заболявания.

Четири продукта (11%) съдържат паразита Sarcocystis cruzi, а други четири съдържат Sarcocystis tenella. При два продукта (6%) е открита Toxoplasma gondii и токсоплазмозата е често срещана инфекция. Може да се улови от домашни любимци или заразено месо.

Учените казват, че диетата за домашни любимци не е доказана и дори може да липсва жизненоважни хранителни вещества

Видовете Sarcocystes не са зоонозни, но представляват риск за хората, които ядат сурово или под варено месо.

Д-р Overgaauw каза: „Въпреки сравнително ниския размер на извадката от замразени продукти в нашето проучване, е ясно, че търговските RMBD могат да бъдат замърсени с различни зоонозни бактериални и паразитни патогени, които могат да бъдат възможен източник на бактериални инфекции при домашните животни и ако предадени представляват риск за хората.

„Това е в контраст със сухата, полумогла и консервирана храна за домашни любимци, която рядко е замърсена с патогени.

"Котките и кучетата, които се хранят със сурово месо, също са по-склонни да се заразят с устойчиви на антибиотици бактерии, отколкото животните при конвенционални диети, което може да представлява сериозен риск както за здравето на животните, така и за общественото здраве.

„Храненето с прясно приготвени, незамразени RMBD на домашни животни може не само да доведе до инфекция и болести при животните, но също така представлява риск за общественото здраве и животновъдството чрез изхвърляне на патогени в околната среда.

Някои собственици твърдят, че естествената диета със сурово месо, кости и органи е по-здравословна от преработената храна за домашни любимци

„Освен това заразените домашни животни могат да предават патогени на собствениците си чрез директен контакт, докато човешката инфекция може да възникне и чрез кръстосано замърсяване на храни в кухнята.

„Важно е да се насърчи осъзнаването на възможните рискове, свързани с храненето на RMBD на домашни животни, а собствениците на домашни любимци трябва да бъдат обучени относно личната хигиена и правилното боравене с RMBD.

„Освен това предупрежденията и инструкциите за работа трябва да бъдат включени върху етикетите на продуктите и/или опаковките.“

Изследването е публикувано в списанието Vet Record.