Що се отнася до уелнес тенденциите, той не става много по-голям от адаптогените.
Известни със способността си да помагат на тялото ви да се възстанови от физическите ефекти на стреса (помислете за възпаление, лоша енергия и храносмилателни проблеми), адаптогените често се оказват на нашите плочи под формата на билки и подправки като ашваганда или куркума. Разбира се, те са мощни, но има по-пълна опция, която може да нанесе по-мощен удар.
Чували ли сте някога за адаптогенни гъби? Медицинска сестра, натуропат и диетолог Маделин Калфас обяснява: „Адаптогенните гъби са може би една от най-изследваните суперхрани. Те имат невероятна способност да подобряват вашата умствена острота, настроение, енергийни нива, имунна система и хормони. "
Те също могат да помогнат за регулирането на телесните ви системи, да предотвратят прекалено високите нива на стрес и да подобрят имунната ви функция. Ето четири, които да опитате:
Майтаке
Използвани в традиционната китайска и японска медицина от векове, гъбите майтаке са известни със своите лечебни свойства.
„Доказано е, че Maitake помага за подобряване на имунитета“, Calfastells Body + Soul.
„Проучване от 2013 г. също така показва, че майтакето може да бъде от полза за предотвратяване и лечение на рак на гърдата, както и за подобряване на холестерола и диабет тип 2“.
Гответе с него: Поръсете шепа гъби майтаке върху домашна пица или ги добавете към пържени картофи и супи.
Харесвайте това, което виждате? Регистрирайте се в нашия бюлетин bodyandsoul.com.au за повече истории като тази.
Рейши
„Известен също като царицата на гъбите, рейши помага за регулиране на хормоните, понижава нивата на кортизол и е чудесен за подготовка на тялото ви за сън“, обяснява Калфас.
„Освен това има допълнителен бонус, че може да помогне за понижаване на повишените нива на кръвната захар и за намаляване на излишните мазнини.“
Гответе с него: Добавете прясно или изсушено рейши към супи и пържени картофи или добавете рейши на прах към вашите смутита.
Шиитаке
Гъбите шийтаке са заредени с витамини D и B, както и с цинк, стимулиращ имунитета.
„Има също доказателства, че те помагат за намаляване на нивата на холестерола и за укрепване на сърдечно-съдовото здраве“, казва Калфас пред Body + Soul.
Гответе с него: Добавете пресни или сушени шийтаке към пържени картофи, лечебни чайове или бульони.
Лъвската грива
„Искате да подобрите концентрацията, паметта и умствената си яснота? Лъвската грива е за вас “, казва Калфас.
„Той стимулира фактора на растеж на нервите, който играе решаваща роля за поддържането на здравето и регенерацията на невроните в мозъка ви.“
Гответе с него: Заменете сутрешното си кафе с чаена лъжичка прахообразна лъвска грива в смути, за да запалите мозъка си за деня.
Още гъби за укрепване на здравето, които да опитате
Тези мощни гъби също могат да помогнат.
Повишете имунитета си: Отстранете онези, които се задържат през зимата, като добавите пуешка опашка към яхниите, запасите или бульоните. Купете Natura Mushrooms Turkey Tail Powder за $ 34 в Natura Mushrooms.
Защитете кожата си: Добавете богата на антиоксиданти прахообразна чага към сутрешното си смути или костен бульон, за да се възползвате максимално от неговите анти-стареещи и UV-защитни ефекти. Купете Superfeast Chaga за $ 73 на Superfeast или $ 71 в Nourished Life.
Повторно захранване: Чувствате се уморени? Добавете няколко кордицепса към вашата рутина, за да ви помогне да захранвате деня си. Неговият кремообразен вкус е идеален за супи и бульони. Купете прах от гъби Life Cykel Cordyceps за $ 49,95 от Life Cykel.
Всички продукти, представени в тази статия, са избрани от нашите редактори, които не играят любими. Ако купите нещо, може да получим част от продажбата.
Свързани теми
ЗАБЕЛЕЖКА ЗА СЪОТВЕТНАТА РЕКЛАМА: Ние събираме информация за съдържанието (включително реклами), което използвате в този сайт и го използваме, за да направим както рекламата, така и съдържанието по-подходящи за вас в нашата мрежа и други сайтове. Разберете повече за нашата политика и вашите избори, включително как да се откажете.
bodyandsoul.com.au може да получи партньорска комисионна, ако купувате чрез нашите връзки. Научете повече
- Докато чакаме ваксина срещу коронавирус, храненето добре, упражненията и управлението на стреса могат да повишат вашето
- Какви храни ще дадат енергия преди да започнете да джогирате здравословно хранене SF Gate
- Това са най-добрите витамини за повишаване на енергията ви (подкрепени от науката)
- Магията в гъбите HuffPost Life
- Съвети за управление на стресовото хранене медицина Джон Хопкинс