Свързани статии

Съветът по храна и хранене на Института по медицина препоръчва на момчетата и момичетата на възраст между 14 и 18 години да консумират приблизително 15 микрограма, или 600 международни единици, витамин D всеки ден. Витамин D се синтезира от организма, когато кожата е изложена на ултравиолетово лъчение от слънцето. Този метаболитен процес не се задейства правилно, ако излагането на слънце е през стъкло или ако тийнейджърът носи слънцезащитен крем с SPF 8 или повече. Тъй като Американската дерматологична академия съветва децата, тийнейджърите и възрастните да носят слънцезащитни продукти всеки път, когато са на слънце, за да се избегне рак на кожата и увреждане на кожните тъкани, тийнейджърите трябва да включват храни, богати на витамин D, в диетата си, за да се избегне дефицит.

витамин

Значение

Витамин D играе жизненоважна роля в растежа, поддържането и възстановяването на костите, като регулира усвояването и метаболизма на калция в организма. Той също така помага да се поддържа баланс на кръвното налягане, поддържа функцията на имунната и неврологичната системи и е необходим за модулиране на етапите на клетъчен растеж като репродукция и диференциация. Адекватният прием на витамин D е свързан с намален риск от диабет, сърдечни заболявания, високо кръвно налягане, затлъстяване, костни заболявания като остеопороза и някои видове рак, включително рак на гърдата, простатата и дебелото черво.

Хранителни източници

Най-богатите естествени хранителни източници на витамин D са тлъсти риби като сьомга, скумрия или сардини; яйца, включително жълтъка; и масло от черен дроб на треска. Една порция варена сьомга от 3 унции осигурява на тийнейджърката почти 100 процента от необходимия й хранителен прием на витамин D за деня. Млечните продукти като мляко, соево мляко и кисело мляко също са добри източници на витамин D, но само ако са обогатени с хранителни вещества; те не съдържат иначе витамин D. Други продукти, обогатени с витамин D, включват готови зърнени храни и портокалов сок.

Недостиг

Тийнейджърите, които имат тъмна кожа или живеят в северните райони с дълги зими, са по-склонни да имат недостиг на витамин D, тъй като излагането им на слънце е ограничено. Тийнейджъри, които страдат от възпалително заболяване на червата като болест на Crohn или разстройство като чернодробно заболяване или муковисцидоза, също може да нямат витамин D. Според проучване от 2003 г., публикувано в "The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism", хората, които са със затлъстяване по-висок риск от дефицит на витамин D. Тийнейджърите, които не приемат достатъчно витамин D, могат да получат болки в костите и мускулите.

Допълнение

Американската академия по педиатрия съветва, че тийнейджърите, които не пият поне 32 унции обогатено с витамин D мляко всеки ден, трябва да приемат добавка от 400 IU витамин D всеки ден. Говорете с Вашия лекар, преди да започнете тийнейджър с добавка с витамин D, особено ако тя спазва веганска диета и не пие краве мляко или не яде други животински източници на витамин D като риба или яйца. Имайте предвид, че добавките не се регулират от Администрацията по храните и лекарствата и не се проверяват за чистота, безопасност или ефективност. Закупете вашите добавки от реномирана компания и не позволявайте на тийнейджърите да приемат повече от препоръчаната доза.

Мишел Кърнс пише за различни печатни и онлайн публикации и се специализира в областта на литературата и науката. Тя служи като книжен колумнист от 2008 г. и е член на Националния кръг на критиците на книгата. Кърнс учи английска литература и неврология в UC Davis.