Проучване установи, че диетите с високо съдържание на протеини също повишават риска от смърт при хора, по-склонни да страдат от сърдечни заболявания

високопротеиновите

Високопротеиновата диета, диетите с ниско съдържание на въглехидрати, като диетата на Аткинс, всъщност могат да увеличат риска от наддаване на тегло и смърт, показват резултатите от проучване.

Изследване, оценяващо дългосрочния ефект от храненето с високо съдържание на протеини както върху теглото, така и върху риска от смърт за хората, които вече са по-склонни да страдат от сърдечни заболявания, установи, че по-високият прием на протеин е свързан както с увеличаване на теглото, така и с повишен риск от смърт.

Проучването, проведено от доктор Жорди Салас-Салвадо, от университета Ровира и Вирджили в Реус, Испания, анализира данни от 7 447 мъже и жени на възраст между 55 и 88 години от 2003 до 2009 г.

Никой от участниците не е имал сърдечно заболяване, преди да бъде избран за проучване, но всички са били изложени на риск от това поради теглото си или предварително съществуващо здравословно състояние, според The ​​Telegraph.

Изследователите установиха, че високо протеиновата диета е свързана с 90% по-голям риск от покачване на телесно тегло, когато протеинът замества въглехидратите. Не е открита обаче връзка между високия прием на протеин и обиколката на теглото.

Рискът от по-голямо наддаване на тегло се увеличава само леко, когато протеинът замества мазнините.

Прочетете още

Като цяло храненето с високо съдържание на протеини е свързано с 59% по-висок риск от смърт, когато протеинът замества въглехидратите, като скача до 66%, когато протеинът замества мазнините.

Бюлетин на INDY/LIFE

Вдъхновявайте се с най-новите тенденции в начина на живот всяка седмица

Бюлетин на INDY/LIFE

Вдъхновявайте се с най-новите тенденции в начина на живот всяка седмица

Този повишен риск от смърт може да е продукт на по-високия риск от бъбречни заболявания и промени в метаболизма на глюкозата и инсулина, според доктор Салас-Салвадо.

Изследването заключава: „По-високата консумация на животински протеини е свързана с повишен риск от фатални и нефатални резултати, когато протеините заместват въглехидратите или мазнините.

„По-високият прием на хранителни протеини е свързан с дългосрочно повишен риск от наддаване на телесно тегло и обща смърт в средиземноморска популация с висок сърдечно-съдов риск.“

Изследването „Високият хранителен прием на протеини е свързан с повишено телесно тегло и общ риск от смърт“, беше публикувано в Journal of Clinical Nutrition.

Главният диетолог за хранителния подход на New Atkins Линда О’Бърн каза: „Atkins не е диета с високо съдържание на протеини и консумацията на високо съдържание на протеини не трябва да се свързва с всички диети с ниско съдържание на въглехидрати.

„Добре изградената диета на Ню Аткинс препоръчва да се приемат приблизително 25% от калориите от протеини, 10 до 30% от калориите от ниско съдържание на въглехидрати (в зависимост от фазата) и останалите калории от здравословни мазнини - изглежда, че това не се подравнява с диетата, представена в това проучване. "

1/1 Аткинс и други високо протеинови диети увеличават риска от наддаване на тегло,

Аткинс и други високо протеинови диети увеличават риска от наддаване на тегло,

Коментари

Споделете вашите мисли и обсъдете големите проблеми

относно Независимият коментиране

Независими премиум коментари могат да бъдат публикувани от членовете на нашата схема за членство, Независима премия. Тя позволява на нашите най-ангажирани читатели да обсъждат големите проблеми, да споделят собствен опит, да обсъждат реални решения и др. Нашите журналисти ще се опитат да отговорят, като се присъединят към нишките, когато могат, за да създадат истинска среща на независим Premium. Най-проницателните коментари по всички теми ще бъдат публикувани ежедневно в специални статии. Можете също да изберете да получавате имейл, когато някой отговори на вашия коментар.

Съществуващите нишки с отворени коментари ще продължат да съществуват за тези, които не се абонират за Independent Premium. Поради огромния мащаб на тази общност за коментари, не сме в състояние да обърнем внимание на всяка публикация, но запазихме тази област в интерес на открития дебат. Моля, продължете да уважавате всички коментиращи и да създавате конструктивни дебати.

Абонирайте се за Independent Premium, за да маркирате тази статия

Искате да маркирате любимите си статии и истории, за да ги прочетете или препратите по-късно? Започнете вашия независим абонамент за Premium още днес.