Здравословно ястие със сирене с ниско съдържание на въглехидрати, с ниско съдържание на въглехидрати.

Звучи като оксиморон. Но обещавам ви, това е истинската сделка - доста. Няма нито макарони, нито сирене, но мисля, че тази рецепта ще ви даде целия комфорт, който желаете от прилично домашно ястие с паста.

Прави се с моркови, кашу и кокосово мляко. Картофи, грах и протеинови тестени изделия. Обичам алитерацията. Носи ми толкова много радост.

Това са някои от любимите ми съставки, които обичам да включвам в диетата си, за да поддържам теглото си стабилно, хормоните балансирани и настроението ми заредено и позитивно! Въпреки че не се считам за гуру, що се отнася до хранителни съвети, знам какво ми е помогнало по отношение на това да ми помогне да остана здраво, свързано и да поддържам по-голяма връзка с тялото си.

Открих, че всички тези съставки са много полезни, всяка по свой начин, за тялото и ума ми. Картофите и морковите са супер здравословни нишестени зеленчуци - не се страхувам от въглехидрати, както и вие, особено когато те идват от земята, в по-естествената им цялостна форма. Ям справедливо количество протеин по различни начини. Грах и щастлива земя Макароните от червена леща на хората са лесно смилаеми, минимално обработени и толкова лесни за добавяне към почти всяко ястие. За балансирани хормони, чиста кожа, стабилно настроение и страхотно спортно възстановяване не мога да подчертая твърде много включването на здравословни мазнини. Включването в тази рецепта тук е мощното кашу и подхранващо кокосово мляко.

Така че, макар тази рецепта да няма Mac и сирене, тя има прости съставки, прост метод и отбелязва всички кутии като здравословна рецепта за паста, която обича тялото.

vegan

Тази рецепта е направена за около 15 минути от началото до края и ако сте достатъчно умни, ще направите двойно или тройно количество от веган соса от сирене и ще го съхранявате във фризера, докато сте готови да станете пикантни ( или сирене - няма значение какъв е стилът ви - стига да сте подготвили това лошо момче).

Чувствайте се свободни да използвате всяка паста, която харесвате. Очевидно макароните биха имали най-голям смисъл, но избрах да използвам пастата от червена леща от Happy Earth People.

Чувствайте се свободни да добавите броколи вместо грах.

Чувствайте се свободни да печете ястието с паста във фурната (10-15 минути на 180 ℃), след като приключите с готвенето и наслояването на горната част с няколко филийки веган сирене и печен нахут (препоръчваме 11/10).

Чувствайте се свободни да използвате соса от сирене като потапяне или изсипете върху печени зеленчуци вместо в паста с паста.

По принцип не се колебайте да го направите сами.

Рецепта за паста с вегетариански сос от сирене

Време за подготовка: 15 минути

Време за готвене: 10 минути

Съставки

За сиренето сос:

  • 2 моркова, нарязани
  • 5 бебешки картофа, нарязани
  • 1/2 бял лук, нарязан
  • 1/2 чаша кокосово мляко
  • 1 чаша кашу
  • 2 скилидки чесън
  • 1/2 пресен лимон
  • 3 супени лъжици хранителна мая
  • 1 ч. Л. Смесва билки (босилек, магданоз, риган)
  • 1 ч. Л. Билкова сол
  • Щипка лют червен пипер
  • Щипка червен пипер
  • 1 супена лъжица вода

Метод

  1. В тенджера сварете морковите, картофите и лука, докато омекнат.
  2. В блендер добавете всички съставки на соса от сирене и смесете до гладка смес.
  3. Гответе пастата съгласно инструкциите на опаковката, като добавяте замразения грах за около последните 3 минути.
  4. Изсипете соса върху пастата и граха и разбъркайте заедно. Поръсете с повече хранителна мая и билкова сол.

За автора:

Франческа е вегетариански хранителен блогър от Кейптаун, който сега работи и живее в слънчев Дърбан. След като се бори с хранителни разстройства и се справя с хормонални проблеми, симптоми на СПКЯ и акне, след като излезе от противозачатъчното хапче, Франческа беше вдъхновена да започне да споделя здравословни и вкусни рецепти на растителна основа, които са полезни за ума, тялото и душата, както и естественото лечение съвети и трикове, които са й помогнали по време на пътуването към по-добро здраве.

Вижте нейния блог Francesca Eats Roses или я следвайте в Instagram и Facebook за още вкусни рецепти на растителна основа точно като тези!