Разбиране на Вата Доша
- 1. Вата
- 2. Балансиране на Вата
- 3. Вата балансиране ежедневно
- 4. Вата балансираща диета ◂
- 5. Вата балансираща йога
- 6. Вата балансиращи билки
- 7. Лятно ръководство
Качества за успокояване на храната с Vata
За да се противопоставите на охлаждането, изсушаването, светлината и подвижното влияние на вашата доминираща доша, трябва да ядете храни, които имат нагряващ, мазен или смазващ и стабилизиращ ефект.
Като човек от типа вата, вие сте по-уязвими към дисбаланси на влошаване на вата. Следователно вашата диета трябва да включва храни, които притежават качества, които да противодействат на влиянието на вашата доминантна доша. Тъй като качествата на вата са студ, сухота, лекота и подвижност, вашите храни трябва да бъдат нагряващи, влажни или мазни и смазващи, заземяващи и стабилизиращи.
Вата, утежняващо хранителните качества
За да предотвратите влошаване на вата, ограничете приема на храни, които са студени или охладени и храни, които имат изсушаващ ефект.
Най-добрите храни за вашата доша
Най-добрият начин да започнете деня си е с чаша билков чай с билки като джинджифил, кардамон или ашваганда или с чаша горещо мляко с Ghee
Крем от ориз, гарниран с канела
В допълнение към кардамона, можете също да гарнирате храните за закуска с подгряващи подправки като джинджифил, канела, кориандър, чесън и карамфил. Не забравяйте, че закуската ви трябва да е лека и подхранваща, затова поддържайте размера на сервирането си малък.
Здравословен обяд с ориз, листни зеленчуци, пиле и чесън
Хората от тип Vata също ще се възползват от включването на влажни храни като супи, яхнии и гювечи, както и повече масло. Докато някои от вашите зеленчуци могат да се консумират като салата, по-голямата част от вашата храна трябва да бъде сготвена.
Лека вечеря със супа и пържени зеленчуци
Закуски:
Сочните плодове правят чудесни закуски, но трябва да се придържате към сладки зрели плодове като манго, авокадо, праскова, пъпеши, смокини, папая и т.н. Плодовете със стягащ вкус като сурови ябълки и боровинки трябва да бъдат ограничени или могат да бъдат задушени. Сухите плодове и ядки също са изключително хранителни, но трябва да се консумират само в малки количества поради техния изсушаващ ефект. В допълнение към плодовете, можете също да консумирате билкови чайове и леки закуски като сусамово семе, фъстъчено или бадемово масло върху шапати, препечен хляб или пълнозърнести тортили.
Тортили с масло и билков чай
Хронологично хранене
- Закуска около 8 часа сутринта
- Обяд между 11 и 12 часа
- Вечеря в 18 часа
Последната дума
Препратки:
- Тиртха, Свами Садашива. Аюрведа Енциклопедия: Природни тайни за изцеление, профилактика и дълголетие. 2-ро издание, Аюрведа Холистичен център, 2007.
- Момче, Васант. Пълната книга за аюрведични домашни средства. Three Rivers Press, 1999.
Следваща: Вата балансираща йога
Физическата активност е жизненоважна част от вашия аюрведичен начин на живот. Вата балансираща йога рутина ви дава най-добрите асани и рутина, за да поддържате баланса си в доша.
Информацията на тази страница е предоставена от Meghna Unhawane, B.Sc. Home Science & Nutrition и е предназначен за единствената употреба на Allayurveda. Информацията, съдържаща се в тази статия, не може да бъде възпроизвеждана без изричното разрешение на Allayurveda.
Научете Аюрведа
- Въведение в Аюрведа
- Балансиране на типове Dosha
- Ежедневна рутина
- Диета
- Вата балансираща диета
- Пита балансираща диета
- Капа балансираща диета
- Вата-Пита балансираща диета
- Пита-Кафа балансираща диета
- Капа-Вата балансираща диета
- Балансираща диета на Вата-Пита-Кафа
- Йога
- Основни билки
- Сезонни ръководства
- Терминологичен речник
Подобно на вас, ние обичаме всичко естествено. Пътуването ни се роди от дълбокото желание да направим природните здравни решения достъпни за всички. Всеки заслужава достъп до безопасни, естествени продукти и чрез Allayurveda ние превърнахме тази мечта в реалност. Така че, независимо дали това са знания или продукти, които търсите, надяваме се, че ще намерите това, което търсите, точно тук.