Турция кралца на рулца

добавки

Тази готина, освежаваща и лека закуска е идеалният вариант за бързо и вкусно лакомство по всяко време на годината!

Тази рецепта прави 2 рула

8 ленти краставица

6 филийки пуешко месо - необработено по-малко натрий

6 филийки домат

½ чаша настъргани моркови

¼ чаша настъргано зеле

3 с.л. оризов винен оцет

щипка сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

  1. В средна купа смесете оцетната захар и солта. Добавете добре смесените моркови и зеле до пълното им покритие. Оставете настрана за туршия
  2. С помощта на белачка - обелете краставиците, като се получат тънки широки ивици.
  3. За да направите 1 ролка: поставете 4 ленти, които се припокриват върху равна повърхност. След това поставете 3 филийки пуйка, последвани от 2 филийки домат и зеленчуци
  4. Сгънете през ръба с лице към вас и след това с малко сила започнете да навивате краставицата - с показалеца си, за да сте сигурни, че всичко остава на мястото
  5. С помощта на остър нож нарежете рулото на 6 равни парчета - използвайте клечки за зъби, за да ги задържите на място

Хранителна информация: на порция

Калории: 155 Протеини: 18g Въглехидрати: 13g