алергичен

Много неща отиват в производството на шоколад като мляко, фъстъци, пшеница, соя и др. Яденето на шоколад може да бъде рисковано при хранителни алергии. Възможни са алергии към какао, но много редки. Обикновено алергичните реакции след ядене на шоколад могат да идват от други съставки в шоколада. Какаото е действителният боб, който прави шоколад, а какаото е бобът, който е бил смлян на прах с добавки като захар, мазнини и емулгатори.

Когато се опитвате да диагностицирате алергии към шоколад, наблюдавайте, за да видите какво предизвиква реакции. Мнозина вярват, че имат алергии към шоколад, а в действителност те може да са алергични към млякото вътре.

Симптоми

Подут език, устни или гърло

Гадене или повръщане

Също така е възможно да имате непоносимост към шоколад. Признаците са:

Дискомфорт в корема или болка

Гадене и повръщане

Храни, които трябва да се избягват и заместители

Всякакви храни, които съдържат какао, трябва да се избягват. Това включва какаово масло, прах и алкохол. Сладкото и мармаладите могат да съдържат какао в тях поради пектин. Безалкохолните напитки и алкохолът могат да съдържат пресен сок от какаова каша. Основният заместител на шоколада е рожковът, бобовите растения. Той създава подобна на какао сила, която може да се използва точно като нормалния шоколад. Добре е да се използва в печени изделия, напитки и шоколадови блокчета.

Мислите ли, че вие ​​или вашето дете сте алергични към какао? Свържете се с Вашия лекар, за да си направите тест или да поръчате тест онлайн.

Изненадани ли сте да чуете за алергии към шоколад? Или вече сте чували за тях? Коментирайте по-долу и споделете вашите истории с нас! Искате ли вашата история да бъде представена в нашия блог? Изпратете вашата история на нашата страница за споделяне на вашата история! Искате ли да помогнете за поддръжката на хранителни алергии My Kid’s? Проверете нашите продукти, произведени от нас, за вас!