Принадлежност

  • 1 Училище по диететика и хранене на човека, Университет Макгил, Ste-Anne-de-Bellevue, Квебек, Канада.

Автори

Принадлежност

  • 1 Училище по диететика и хранене на човека, Университет Макгил, Ste-Anne-de-Bellevue, Квебек, Канада.

Резюме

Обективен: Целите на това проучване бяха да се сравнят ефектите на диетите, богати на средноверижни триглицериди (MCT) или дълговерижни триглицериди (LCT) върху телесния състав, енергийните разходи, окисляването на субстрата, субективния апетит и енергийния прием при мъже с наднормено тегло.

средна

Изследователски методи и процедури: Двадесет и четири здрави мъже с наднормено тегло с индекси на телесна маса между 25 и 31 kg/m (2) консумират диети, богати на MCT или LCT в продължение на 28 дни, всеки в кръстосано рандомизирано контролирано проучване. На изходно ниво и след 4 седмици от всяка диетична интервенция енергийният разход се измерва с помощта на индиректна калориметрия и съставът на тялото се анализира с помощта на ядрено-магнитен резонанс.

Резултати: Мастната тъкан на горната част на тялото (AT) намалява в по-голяма степен (p Дискусия: Консумацията на диета, богата на MCT, води до по-голяма загуба на AT в сравнение с LCT, може би поради увеличения разход на енергия и окисляването на мазнините, наблюдавани при приема на MCT. По този начин МСТ могат да се разглеждат като средства, които помагат за предотвратяване на затлъстяването или потенциално стимулират загуба на тегло.