11 февруари 2020 г. | От: Уитни Е. RD
Въпреки че са пълни с витамини, фибри и фитохимикали, изглежда много хора смятат, че захарта в плодовете води до здравословни усложнения. В днешния епизод на The Sitch изяснявам този дебат с няколко сладки новини!
Това е новата година, така че това означава, че започвам строга диета, която елиминира всички храни за угояване, включително моркови, картофи, банани и други продукти, които са заредени със захар ... психически!
Колко пъти сте чували този лош съвет от некредитирани влиятелни лица - че трябва да избягвате определени плодове, зеленчуци и други растения поради високото им съдържание на захар?
Позволете ми да направя нещо много ясно: яденето на плодове няма да ви накара да наддавате.
Захар в плодове (фруктоза) срещу добавена захар (царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза)
Консумирането на растения, по-специално на плодове, постоянно се свързва с по-ниски нива на заболявания като диабет и затлъстяване. Блогърите, които твърдят, че плодовете водят до напълняване, го вадят от дупето ... газирани напитки с партам;)
Да, някои плодове имат голямо съдържание на естествени захари, монозахаридите фруктоза и глюкоза, но те също са с високо съдържание на компоненти като фибри, витамини и фитохимикали - хранителни вещества, които са свързани с доброто здраве и управление на теглото.
Всички проучвания, които предполагат вредни ефекти на фруктозата, показват връзка между консумацията на фруктоза, открита в захароза, известна още като трапезна захар, или сироп с царевица с високо съдържание на фруктоза - не от действителните плодове. Когато плодовете се консумират в цялата му форма, т.е. ябълка срещу ябълков сок, буквално няма изследвания, които да показват, че е вредно за здравето.
Плодове, загуба на тегло и затлъстяване
Както казах преди, всъщност е точно обратното. Едно проучване при възрастни установи, че тези с най-висока консумация на плодове имат по-ниски нива на развитие на диабет или умиране от свързани с диабета усложнения.
Друго проучване показа, че консумацията на цели плодове е свързана с намален риск от продължително наддаване на тегло. И накрая, систематичен преглед на 11 рандомизирани контролирани проучвания установи, че повечето проучвания показват намаляване на телесното тегло в резултат на увеличената консумация на плодове.
Така че, както виждате, идеята, че яденето на прекалено много или грешен вид плодове ще ви накара да наддавате, е абсолютно банани.
Като 10 банана на ден, банани.
Гарантирам ви, че няколко 90-калорични банани не са виновни за нашата криза на затлъстяването.
По-вероятно е виновникът?
Товарите с добавена захар се изсипваха в хранителните ни запаси. Или дори изкуствените захари, които подвеждат телата ни да си мислят, че получаваме калории и ни оставяме склонни към склонност към по-късно. Ако сте пропуснали моето видео за изкуствени подсладители, не забравяйте да проверите това.
Колко плодове трябва да ядете на ден?
Яденето на няколко порции плодове на ден е не само не вредно, но и полезно за цялостното ни здраве. Експертите препоръчват да ядем 5-7 порции плодове и зеленчуци на ден.
Надявам се, че можете да се насладите на вашите банани, грозде, боровинки и други плодове, които обичате да ядете спокойно.
ПИН на публикацията! >>
Претегляне: Кой е любимият ви плод? Чували ли сте преди това плодо-о-фобийните твърдения за захарта в плодовете?
- Подсладител за плодове Monk по-добър ли е от захарта за мъже
- По-добре ли е да закусваме с плодове или бонбони, когато желанието за захар удари истински просто
- Ако захарта е толкова вредна за нас, защо захарта в плодовете е добре
- Наистина ли захарта е лоша за вас Да и Не! Ето защо
- Управление на захарен диабет в кръвта CDC