Какво представлява плодовете хинап?

Плодовете хинап научно се наричат Зизифусова хинап и расте най-вече в Китай, Европа, Южна и Източна Азия. Това е малко до средно голямо, широко разпространено широколистно дърво с височина около 5-7 метра и принадлежи към Rhamnaceae семейство. Нарича се също като китайски червени фурми, корейски фурми или индийски фурми. Плодовете хинап се използват по целия свят поради многобройните ползи за здравето както като храна, така и като билкови лекарства.

здравето

Видове плодове хинап

  • Плодовете хинап са отстъпно достъпни и се предлага в различни сортове. Те са както следва:
  • Ли- Той е един от най-големите плодове от сортове хинап. Той е по-малко кисел в сравнение с други сортове.
  • Ланг- Има отчетлива крушовидна форма и има най-добър вкус, когато стигне до червено.
  • Чико- Има ярък вкус на ябълка с приятен вкус.
  • Та Ян- Това е плод с овална форма, но малко по-малък от Lang.
  • Стъклен буркан- То е отличното разнообразие от прясно ядене и е най-сочното, хрупкаво и сладко сорт хинап.

Плодовете хинап се използват в различни форми на храни като:

  • Бонбони
  • Яде се като лека закуска или с кафе
  • Подсладен чаен сироп, съдържащ плодове хинап
  • Оцет от хинап
  • Студена напитка от хинап
  • Като ilanthai vadai или реги вадиялу в Индия.
  • Пюре и супа

Ползи за здравето от плодовете хинап

СПИН при отслабване

Плодовете хинап са богат източник на протеини и фибри и много нискокалорично съдържание. Когато се консумира, тя работи за задоволяване на хранителни нужди и създава усещане за препълване. Също така е полезно за намаляване на нивата на глюкоза, които предотвратяват допълнително наддаване на тегло, особено коремни мазнини.

Подобрява психичното здраве и мозъчната функция

Плодовете хинап притежават неврозащитни ефекти, а също така насърчават паметта и ученето. Придава анксиолитични и успокояващи ефекти върху тялото, като по този начин облекчава безпокойството и безсънието. Той лекува различни неврологични дегенеративни заболявания и подобрява качеството на живот. Изследванията също така показват, че има антидепресантно действие и има положително въздействие върху невротрансмитерите и хормоните на стреса. Плодовете хинап съдържа флавоноид кемпферол 3-О-рутинозид, който е потенциален вариант за защита на невронните клетки срещу оксидативен стрес.

Помага за контрол на кръвното налягане

Плодовете хинап са отлична терапия за поддържане на нормално кръвно налягане. Той помага за притока на кръв в мозъка, като увеличава нивата на азотен оксид и по този начин намалява високото кръвно налягане. Също така плодовете на хинап съдържат големи количества калий и ниско съдържание на натрий. Това помага за вазодилатация и поддържане на оптимално кръвно налягане.

Противовъзпалително и антимикробно средство

Плодовете хинап съдържат бетулинова киселина, за която е установено, че има противовъзпалителна активност и антибактериални свойства. Той инхибира растежа както на Staphylococcus aureus, така и на Escherichia coli, които са отговорни за много бактериални инфекции.

Мощен антиоксидант

Плодовете хинап са много богати на витамин С и съдържат химическа съставка, наречена бетулинова киселина, която спомага за повишаване на нивата на глутатион, като по този начин предпазва от оксидативен стрес.

Подобрява здравето на храносмилателната система

Плодовете хинап съдържат много фибри, които помагат за предотвратяване на хроничен запек. Диетичните фибри действат като добро слабително средство, което улеснява движението на червата.

Това е доказана терапия за възпалително заболяване на червата (IBD), която действа чрез засилване на чревната бариерна функция и активиране на ензима AMPK.

Също така съдържа пектин, който проявява антидиарийни свойства.

Облекчава кашлицата

Плодовете хинап съдържат специален ензим, наречен бромелаин, за който е установено, че намалява храчките и натрупването на слуз. По този начин помага за прочистване на дихателните пътища и синусовите кухини.

Антиалергични

Плодовете хинап са заредени с антихистаминови свойства. Той помага за стабилизиране на мастоцитите, които модулират имунните свойства и предотвратява алергичната реакция. Проучванията също така показват, че той има потенциална роля при лечението на анафилаксия на алергичен ринит.

Предотвратява и лекува остеопороза

Хинапите съдържат огромно разнообразие от минерали, като манган, мед, калий и магнезий, които са от съществено значение за здравите кости. Той осигурява здравина на костите, особено при възрастни хора с остеопороза.

Предотвратява рака

Плодовете хинап са отлична стратегия за лечение на рак. Изсушена пулпа от Z. jujuba е източник на незаменими ненаситени мастни киселини, включително олеинова, линолова, палмитинова и палмитолеинова киселини. Проучванията показват, че този плод съдържа разнообразие от тритерпенови киселини, а именно цеанотична, алфитолова, зизиберална, зизиберална, епицеановата, цеанотенова, бетулинова киселина, олеанолова (ОА), урсонова и зизибереналова киселини. Тези съединения имат цитотоксични ефекти и те също модулират апоптотичния процес, полезен при лечението на рак.

Детоксифицира кръвта

Плодовете хинап съдържат сапонини и алкалоиди, които са пряко свързани с детоксикацията на кръвта. Той елиминира вредните токсини от кръвта, тонизира я и предотвратява тялото от различни заболявания, свързани с кръвта.

Агент против стареене

Плодовете хинап са отлично средство против стареене. Тъй като този плод съдържа големи количества витамин С, това помага за предотвратяване на бръчки, отлагане на меланин и пигментация.

Странични ефекти на плодовете хинап

Не са известни възможни странични ефекти на плодовете хинап. Тъй като обаче съдържа високо съдържание на фибри с целулоза, това го прави трудно смилаем. Така че, препоръчително е да се консултирате с лекар, преди да ядете плодове хинап, ако лицето страда от:

  • Чревни паразити
  • Прекомерна храчка
  • Подуване на корема
  • Болест на зъбите

Може ли плодовете хинап да бъдат добър избор за диабетици?

Плодовете хинап съдържат различни съставки, които са полезни за метаболизма в тялото, но все още не са препоръчителни за употреба при диабет. Той съдържа захар, която може да доведе до скок в нивата на кръвната захар.

Добре ли е плодовете хинап за бременност?

Плодовете хинап съдържат богати количества фолиева киселина, която помага за генерирането на кръвни клетки и насърчава развитието на плода. Също така съдържа цинк, който е полезен за развитието на мозъка на плода и подобрява когнитивните функции.

Въпреки това, прекомерният прием може да причини вреда на бременните жени, така че трябва да се приема внимателно.

Рецепта за чай от джинджифил от хинап

Вземете около един килограм сушени плодове хинап, една пръчка пресен джинджифил и няколко парчета канелена кора. Поставете ги в тенджера, пълна с вода, и оставете да заври. След известно време я свалете да къкри за около 1-2 часа. След това го прецедете и съберете останалото количество. Консумирайте го горещ или дори с натрошен лед. Той е отличен източник на антиоксиданти и други минерали и витамини.