Мексико, Чили и Бразилия правят силен натиск да спрат лошите навици да се задържат в ранното детство.

Има нещо, което чилийските деца вече няма да виждат. От 27 юни кината и телевизиите вече не прожектират реклами за храни с високо съдържание на калории, добавена захар, натрий и наситени мазнини между 6 сутринта и 22 часа, съгласно новите закони, насочени към намаляване на детското затлъстяване в Чили.

америка

Това е едно от най-новите усилия в кампанията срещу затлъстяването, с което латиноамериканските страни са изцяло ангажирани - и печелят - от известно време.

Една държава и една стратегия в даден момент, регионът се оттегли от захарните напитки и ултрапреработените храни в опит да избегне епидемията от затлъстяване, обхванала САЩ. Инфекциозните заболявания все още са водещите причини за смърт в развиващите се страни, но тъй като икономиките растат, западните фактори на начин на живот, като тютюнопушене, диета с високо съдържание на мазнини, затлъстяване и липса на физически упражнения се появяват в общественото здраве.

В Чили сенатът прие строги закони за етикетиране на храните. Мексико наложи данък върху сладките напитки и нездравословната храна, а Бразилия избра доброволни мерки, които се оказаха ефективни.

"Епидемията от затлъстяване е сравнително нова в Латинска Америка", казва Камила Корвалан, професор по хранене в Института по хранене и хранителни технологии към Чилийския университет, която беше в експертната група, която помогна на Министерството на здравеопазването да разработи новата политика. "Но ние знаехме точно къде ще стигнем. Разполагаме с всички цифри и цифри от Съединените щати."

До 2012 г. една четвърт от учениците и една трета от пълнолетното население на Чили са били със затлъстяване. Цифрите на Чили не бяха аномални. В САЩ процентът на затлъстелите деца и юноши се е увеличил повече от три пъти от 70-те години на миналия век, според Центровете за контрол и превенция на заболяванията. Степента на затлъстяване сред възрастните не е по-добра: През 2007 г. 33,7% от възрастните американци са били със затлъстяване. Най-новите оценки се доближават до 40 процента, според Американската медицинска асоциация.

През юли 2012 г. чилийският сенат одобри закона за етикетирането и рекламата на храните, който влезе в сила през 2016 г. с цялостна политика за регулиране на храните на три, все по-строги фази. Начело с Гидо Жирарди, лекар и сенатор, законът включва предупреждения пред пакета, ограничения за пускане на пазара на нездравословни храни директно на деца и ограничения върху това какви храни могат да се продават в училищата и детските заведения.

„Ситуацията води до увеличаване на неинфекциозните хронични заболявания и смъртните случаи от рак, инфаркти, диабет [и] хипертония“, пише Жирарди в имейл. „И ние сме убедени, че това истинско цунами от заболявания е засегнало най-бедните, които имат 160% по-висок риск от затлъстяване, 380% по-висок риск от хипертония и 320% по-висок риск от диабет и повече от 100% [по-висок риск] от сърце атака ... отколкото хората с високи доходи. "

Храните с високо съдържание на добавена захар, наситени мазнини, калории и добавен натрий трябва да показват черни знаци за спиране на етикетите отпред на опаковката. Нищо с черни знаци за спиране не може да се продава или популяризира в училищата или да се включва в насочени към деца телевизионни реклами или маркетингови стратегии, насочени към деца (без персонажи, играчки или известни личности като Тони Тигър или заек Трикс).