Популярността на диетите на растителна основа продължава да расте, тъй като хората стават по-загрижени за здравословния начин на живот. Както при много диети, има много причини, поради които някой би избрал да приеме растителна диета. Ето нашите топ 10 причини или да приемете растителна диета, или да включите повече аспекти на растителна диета в ежедневното си хранене.

причини

1 - По-малко вероятно е да ядете нездравословни храни

Растителната диета се състои от пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци, бобови растения, ядки и здравословни за сърцето масла като зехтин и масло от авокадо. Ако спазвате растителна диета, може да бъде доста лесно да избегнете популярни боклуци, които не добавят хранителна стойност или да преядете рафинирани зърна, които осигуряват лоша ситост и често са заредени с повече сол и захар.

2 - Той може да помогне за намаляване на емисиите на парникови газове

Организацията за прехрана и земеделие изчисли, че секторът на животновъдството генерира повече емисии на парникови газове, отколкото транспорт, като автомобилите - около 14,5% от глобалните парникови емисии, генерирани от хората. Голяма част от това идва от животновъдството. Дори да направите нещо толкова просто, колкото да намалите приема на месо - за разлика от това да се откажете изцяло - може да допринесе много за подпомагането на планетата.

3 - Получаването на форма може да бъде по-лесно

Приемането на растителна диета не се свежда само до избора кои храни да се ядат; изисква и промяна в манталитета. Когато приемете растителна диета, става много по-лесно да знаете кои храни да включите и кои да избягвате. Когато повечето от вашите опции са пълноценни храни, които са пълни и богати на хранителни вещества, имате много по-лесно време да събирате чиста мускулна маса. На растителна диета едва ли има такова нещо като празни калории! Докато по-голямата част от славата отива за протеините, микроелементите, осигурени от пълнозърнести храни и зеленчуци, са важна част от създаването на благоприятен състав на тялото.

4 - Натрупването на мазнини е по-трудно

Едно от интересните неща за диетите на растителна основа е, че почти всичко, което ядете, ще бъде пълно с фибри. Плодовете, зеленчуците и пълнозърнестите храни са чудесен източник на фибри. Диета с високо съдържание на фибри оставя за по-дълго време да се чувствате сита и помага за храносмилането и усвояването на хранителните вещества.

Това е предпоставката зад много от продуктите на д-р Прагер. Предпочитаме да опаковаме колкото се може повече вкус и храна в възможно най-малка опаковка. Например, нашата Kale Veggie Burger е само 150 калории, но осигурява 10 грама грахов протеин, 15% от RDA за желязо и огромен 6 грама фибри, за да се чувствате сити с по-малко. С толкова добра храна дори няма да разберете, че се храните здравословно!

5 - Получаване на ежедневните ви нужди от плодове и зеленчуци? Няма проблем!

Може би най-очевидният момент, при растителна диета, ще ядете много растения и това включва зеленчуци. В широко цитираното съобщение за пресата на CDC се посочва, че само 1 на всеки 10 възрастни яде достатъчно плодове и зеленчуци на ден. Диетите на растителна основа са фантастични за получаване на ежедневните ви нужди (и повече) от плодове и зеленчуци. Има безброй ползи за здравето, свързани с консумацията на плодове и зеленчуци.

6 - Диетите на растителна основа могат да помогнат за намаляване на възпалението

Ревматоидният артрит засяга приблизително 1% от населението. По принцип много подобни на артрит симптоми като болки в ставите напоследък са свързани с възпаление в тялото. Много фактори могат да повлияят на възпалението в тялото, но основните виновници са затлъстяването и лошата диета. Изследване, публикувано от списанието Frontiers in Nutrition, установява, че диетите на растителна основа могат да намалят болката от артрит. Много други основни заболявания сред нас - включително рак, сърдечни заболявания, диабет, артрит, депресия и Алцхаймер - също са свързани с хронично възпаление. Растителната диета също е свързана с по-нисък ИТМ.

7 - Вашият чревен микробиом ще ви благодари

Според друго проучване на Frontiers in Nutrition, пълноценните храни са много по-склонни да достигнат до долните части на стомашно-чревната система, което означава, че дебелото черво може да се възползва от хранителните свойства на храната, преминаваща през тях. Храните, които са силно преработени, обикновено се усвояват, преди да достигнат дебелото черво. Това е една от причините, поради които несмилаемите видове фибри също са полезни за вас. Тъй като диетите на растителна основа са с предимно високо съдържание на фибри, както и минимално обработени, вашият чревен микробиом се възползва от производството на полезни бактерии, според проучването.

8 - Помощ за управление на кръвната захар

Диабетът тип 2 не е просто болест на възрастен. Десетгодишен анализ на New England Journal of Medicine установи, че честотата на диабета сред младите възрастни и тийнейджърите и децата се е повишила в периода 2002-2012 г. Ясно е, че средната западна диета не е била благоприятна за поддържане на добро здраве и предотвратяване на важни проблеми като чувствителност към инсулин и неизбежно диабет тип 2.

Важен аспект на предотвратяването на диабет тип 2, както и управлението му, се върти около подобряване на чувствителността към инсулин. Това често става чрез предписване на упражнения и най-важното - здравословна диета от плодове, зеленчуци и достатъчен прием на фибри, които помагат за стабилизиране на кръвната захар. Когато ядем високо рафинирани, преработени храни, те се усвояват бързо. Тази ниска ситост не само ни кара да преяждаме, но също така изпитваме по-драматични промени в кръвната захар, които подхранват склонността към преяждане.

9 - Ще помогнете за опазването на видовете

Огромното търсене на животински продукти е причинило селското стопанство да бъде движещата сила за унищожаването на дъждовните гори. Той представлява около 80% от обезлесяването в страните, които са дом на тропическите гори на Амазонка. Тъй като тропическите гори по света се изчистват, за да освободят място за пасища за добитък, много видове изведнъж се оказват без да имат къде да отидат и няма начин да се издържат.

10 - Защото обичаш себе си

В крайна сметка дали промяната в околната среда е нещо, което ви интересува, или просто искате да се храните здравословно и да изглеждате добре, правейки го, включването на повече растителни храни в диетата ви ще помогне на вас и на света като цяло. Трябва да се погрижите за себе си, преди да поемете света, какъв по-добър начин да направите това, отколкото да изградите основа на добри диетични навици, които да ви дадат горивото, от което се нуждаете, за да живеете живота си?

Dr. Praeger’s е основана на този принцип. Искахме да улесним децата и възрастните да се наслаждават на пълноценни, питателни ястия. Взимаме най-лошите си диетични решения, когато търсим време и се нуждаем от нещо бързо. Нашите замразени храни отнемат средно 5 минути или по-малко, за да се приготвят в микровълнова печка или тиган, така че никога повече не трябва да правите компромис.

Ако имате въпроси относно нашите продукти, моля свържете се с нас тук. Обичаме да чуваме от нашите клиенти за нашите продукти!