Диетите на Google от 2013 г. отразяват непрекъснато нарастващата тенденция в начина, по който се храним сега: недоверие към начина, по който се храним сега. Проблемът е, че те са практически безполезни.

безполезни

Кент Сепковиц

Димитри Вервициотис/Гети

Резултатите са в и Homo habilis, нашият предшественик на примати, спечели още един кръг.

Да, на първо място в десетте най-популярни търсения на диети в Google в Google застава Палео диетата, вид на ловци и събирачи на хоминиди, който отново ни запознава с Мъдростта на пещерния човек.

Изглежда, че Фред и Уилма са били прави през цялото време.

Палео не само обръща еволюцията с главата надолу, но и втората ретро диета за бъдещото здраве, Окинава, се нарежда на шесто място. Той има много същия антимодернизъм, предразполагащи се елементи на палеца като Палео, с цел да улови кулинарната същност на коренното население на японските острови Рюкю, които от 6-ти век се занимават с бизнеса си без намесата на индустриалната революция.

Те остават слаби, защото никога не са срещали картофен чипс и се държат далеч от риалити телевизионните предавания. Те също се хранят балансирано.

Всичките десет в популярния списък на Google отразяват постоянно нарастваща тенденция в начина ни на хранене сега: недоверие към начина, по който се храним сега.

1. Диета с палео 2. Диета с очистване на сок 3. Средиземноморска диета 4. Диета с главно почистване 5. Кетогенна диета 6. Диета с Окинава 7. Диета с всеядни животни 8. Фрутарна диета 9. Песцетарианска диета 10. Флекситарна диета

Не е само цинизъм относно консумацията на пържено от пърженото и консервирано от нацията, а основното отхвърляне на стандартните американски три квадрата, тази ветеранска диета от неща, които могат да се поберат в кутията за обяд.

Това старо, практично, целесъобразно американски начинът на приготвяне и консумация вече не го отрязва, умирайки бавна смърт още от широкото въвеждане на изнасянето. Вместо това ние се заехме с екстремното хранене, лагер за обувки на остров Парис се върна към основните групи храни, който стои на краката си, за да изкрещи на масите някои основни пренебрегвани диетични истини.

Самите имена са по-умни от спецификата: пескетарианство (риба, бебе, риба), плодоводство (предположи) и вафлите флекситаризъм (защото пищяща пържола от време на време удря мястото).

Повечето диети, които попаднаха в списъка на първите десет, са удобно нелепи и недопустими като вариациите на тази година или това десетилетие по същата тема - яжте по-малко боклуци и повече зърнени храни, не грабвайте секунди, упражнявайте за бога, но две от диетите представят странен и вероятно опасен подход.

Запознайте се с „прочистването“.

А, човечество, толкова мръсно, толкова опетнено, толкова много се нуждае от ремонт!

За щастие можем да измием цивилизацията и нейното недоволство направо от нашата система, като се очистим. Това е диетичният еквивалент да отидеш на изповед и да си тръгнеш с това свежо чувство. Нали?

Juice Cleanse (# 2) побеждава Master Cleanse (# 4) в търсенията с Google, но човек трябва да признае оригиналния „Master“.

Името му е Стенли Бъроуз (без генетична връзка с Уилям) и именно той е измислил подхода през 40-те и го е върнал на ново поколение в търсене на екстремните през 70-те.

Диетата е мощно проста: лимонадата се съчетава с различни чайове, добавени с кленов сироп, изцеден от дървото, и разбира се лют червен пипер. Без храна." Кашата от лимонада, поради биологично несигурни причини, изсмуква мазнините от кръвния поток и, хм, прави ви по-чисти или поне по-малко мазни ).

Адвокатите твърдят, че синусите им се чувстват по-добре, ставите им не болят и те отново са подстригани и блещукащи пръсти.

Главният почистващ препарат обаче може да се отклони малко близо до Преподобната Луна за някои.

Бъроуз пише, „Работейки съзнателно с Master Cleanser и Master Builder приближава човечеството до съвършенството на човешката форма ... Най-накрая основната мистерия на болестта е разгадана от Master Cleanser.“ (Моля, обърнете внимание, че не е известно, че този Master Builder е свързан с пиесата Ibsen със същото име). Бъроуз, може би не изненадващо, последва неговия Главният почистващ препарат с още по-съблазнително озаглавени, Изцеление за ерата на Просвещението която препоръчва за прочистване и оставяне на болести в огледалото за обратно виждане, този път със симфонични нюанси на глобалното господство.

Не че мечтата за глобално господство сама по себе си е проблем, но негативните последици за здравето, ако живеете толкова далеч от диетичната мрежа за повече от седмица или две, могат да бъдат значителни. Както Палео ни напомня, ние всъщност сме животни и сме се развили с определени хранителни нужди. Те включват въглехидрати и протеини и мазнини, минерали и витамини и електролити. Имаме зъби, които ни позволяват да смиламе растения (кътници) или да разкъсваме плътта (резци).

Ние сме еволюционно доста добре адаптирани да ядем почти всичко. Добре, може би не Cheetos или сода или Big Macs, но можем да се справим с почти всичко останало, стига порцията да не е оразмерена за гладен мъж.

Прочистването обаче оставя твърде много хранителни основи, за да бъде безопасно за дълги разстояния - и за много дори средни разстояния. Така че колкото и забавно да е прочистването, за да се изтръскат закъсненията за няколко дни, най-добре е да потърсите другаде екстремното, вкусното или питателното. Диетите - наистина всичките десет - не са от полза за никого, освен може би за книжната индустрия (не е лоша индустрия за поддръжка).

Просто няма преки пътища към здравето или храненето, няма нито една диета, която да решава проблемите на всички. По-скоро действа не-екстремният, не-новият, не-изгугленият съвет: с храната, както и с толкова много други дейности, умереността е единствената диета, която работи.

Това и четенето на повече статии за горещите нови диети.