Затлъстяването се причинява от типа на тялото, а не само от диетата, като някои жени са предназначени да наддават по-бързо от други, твърдят нови изследвания.
Жените с наднормено тегло превръщат въглехидратите в мазнини два пъти по-бързо от тези, които са по-слаби, според изследването на медицинския изследователски съвет в Кеймбридж.
Това противоречи на традиционното мислене, което обвинява затлъстяването единствено в калориите, които човек консумира, и дела на мазнините в диетата си.
„За първи път потвърдихме при жените, че пълните дами са много по-способни да депонират мазнини от въглехидратите, отколкото слабите жени“, каза д-р Реджина Макдевит. „Колкото повече ядете, толкова повече мазнини лежите.
„В много отношения това би било фантастично умение за оцеляване, ако все още бяхме събирачи на ловци за храна, но в нашия западен свят, където храната е изобилна, това е нещо, което създава проблеми.
"Има намек, че има разлика в способността на индивида да превръща въглехидратите в мазнини и той може да бъде генетично свързан."
Пет затлъстели и осем слаби жени носеха специални костюми за тяло, за да измерват енергийните си разходи. На всички им беше дадена една и съща диета, предназначена да отговори на техните нужди, но по-тежките жени преобразуваха едно и също количество въглехидрати два пъти по-бързо.
Когато на участниците бяха дадени 50 процента повече енергия, отколкото им беше необходима, скоростта на преобразуване се увеличи до три пъти по-бързо за тези, които бяха със затлъстяване.
Сега изследователският екип твърди, че някои хора могат да имат генетичен потенциал за превръщане на въглехидрати, известен като липогенеза de novo.
- Индекс на телесна маса (ИТМ), определящ риска от затлъстяване
- Индекс на телесна маса и системи за класификация на детското затлъстяване Сравнение на французите,
- Индекси на телесна маса (ИТМ) Числа и нива на затлъстяване Ежедневно здраве
- Индекс на телесна маса, централно затлъстяване и диетични модели при група млади възрастни мъже Insight
- Ръководство за тип тяло Как да се храните според конкретния си тип тяло ISSA